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《從賣盒飯到中華名廚》第157章 順利結束第一天營業(第二更,求訂
  第156章 教顧客做面條(第一更,求訂閱)
  吸溜溜……

  包括段素芬、沈榮森和陳安邦在內,鋪子裡馮正明等人一起大口吸溜著面條。

  這幅情景,看的鋪子裡顧客一個個都饞的不行。

  “老板你們家這面條真不賣?”

  “老板不瞞你說,我腸胃不好,醫生建議我少吃米,多吃麵條,你要不勻給我一碗?”

  “老板伱開個價,開個價,我真的特想吃麵條。”

  “老大爺您行行好,讓小老板賣我一碗面條吧。”

  一些顧客看著馮正明他們面條吃的太香,也是突發奇想出各種點子,想要從鋪子裡買份面條吃。

  這幅情景看得張宏偉和馮勝男兩個孩子一邊吃一邊笑個不停。

  馮建棟也覺得挺有意思的。

  因為覺得顧客想著法要吃麵條的樣子很有趣,馮建棟又給自己盛了滿滿一碗面條,一邊吸溜著面條一邊看顧客們饞的著急的樣子。

  馮正明被一些顧客的說詞給逗樂了。

  “大家別這樣,我們這不是什麽特別的面條,我也沒有用什麽高湯煮麵條,這其實就是很普通的煮掛面。”

  聽到馮正明這麽說,鋪子裡的顧客們一個個都不相信。

  “不可能,這麽香,怎麽可能是普通掛面?”

  “對啊,我看到了,你們碗裡的面湯很白的,肯定不是一般的面條。”

  “肯定不是白水煮麵條,老板你就別騙我們了。”

  面對顧客的質疑,馮正明還真的是哭笑不得。

  張宏偉還在一旁起哄:“沒錯,我跟你們說,我表哥做的這個面條特別好吃,真的特別香。”

  馮勝男見哥哥這麽說,她立刻跟著說:“對,好吃。”

  馮正明聽到兩個孩子還起哄,更加是一臉無奈了。

  “這樣吧,我跟大家說一下這個面條做法,如果大家想吃呢,以後回家可以自己按照我說的做法試試看。”

  說著馮正明把熗鍋面的做法細節說了一遍。

  “首先是炒雞蛋,把雞蛋打散後放進鍋裡煸炒,盡量把雞蛋給炒得老一點,然後炒好的雞蛋先撈出去,接著把切好的蔥下鍋先煸炒,油多一點,把蔥煸炒到焦黃色,煸炒蔥時,家裡有八角,可以放半粒到一粒。

  把切成丁的西紅柿下鍋炒出翻沙了,再烹入醬油把醬油炒出香味後加水。

  水按照各位自己喜好去加,如果喜歡湯多的就多加水,喜歡那種粘稠的,就少加水,記得要加熱水,加水後把八角撈出去。

  鍋裡加了水後,再把炒好的雞蛋下鍋,用大火去把鍋裡的水滾開,一定要讓鍋裡的水沸騰,大滾一段時間,之後就可以下面條了,下了面條後記得嘗嘗口,湯的鹹淡大家自己嘗嘗,適合自己的口就行。”

  聽著馮正明這麽一大段的敘述,把現場的顧客都給聽愣了。

  良久,一位大姐問:“真的這麽簡單?”

  馮正明點頭:“就這麽簡單,大姐您可以回家試試看,如果喜歡醋呢,往鍋裡烹入醬油的時候,也可以適當烹一點醋,或者出鍋的時候在碗底放上醋,要是吃辣,也可以放一點胡椒粉,整體上就是這麽簡單。”

  聽完馮正明的一番描述,在場的眾人還真的是感到有些將信將疑。

  一位老大爺問:“聽你說的這麽簡單,真的就是這樣嗎?”

  馮宗嘏笑呵呵對老大爺說:“老弟啊,你放心,我孫子沒有撒謊,他剛才在裡面就是這麽做的,你們也可以看看,這一碗面條裡,就是簡單的雞蛋、番茄、蔥和面條,沒有其他的東西。”

  老爺子把碗裡的面條給大家看了看。
    這麽一來,鋪子裡顧客終於算是相信。

  大家都紛紛表示一定要回家試試看。

  總算是把顧客安撫住,馮正明和家裡人可以安靜吃麵條。

  馮正明端起自己面條,看到羅晴一邊吃麵條一邊跟馮勝男一起偷著樂。

  “你們兩個笑什麽啊?剛才還跟著起哄,我這中午喝多酒,還給你們做熗鍋面吃,你們吃了還要跟人家賣我,是吧?”

  馮勝男被說的不敢吭聲。

  羅晴可是一點不怕,而且也知道馮正明是故意一本正經。

  “誰叫你做的那麽香?自己手藝好,還不讓我們說,一點都不誠實,還敢嚇唬勝男妹妹。”

  說到這羅晴對馮勝男說;“別怕,你哥他就是故意嚇唬你,你看他的樣子,實際上心裡可得意了,大家都誇他手藝好。”

  馮勝男將信將疑看向馮正明,看到馮正明臉上浮現出笑容。

  女孩知道馮正明確實是沒有生氣。

  “正明哥哥你做的飯真香,就是好吃,以後我要經常來吃。”

  馮建棟聽了說:“我看啊,你乾脆跟你宏偉哥哥一起來給你正明哥哥打工,我看你收錢挺好的,早早學會收錢算帳,以後不會吃虧。”

  馮勝男見爸爸這麽說,馬上更加開心了。

  “好呀,我也來給正明哥哥打工,我專門幫正明哥哥收錢。”

  馮建棟緊接著就說:“你可不要收錯錢哦,那樣你正明哥哥可是要虧本,到時候隻好爸爸幫你還帳啦。”

  馮勝男想了想說:“對哦,萬一別人給了假錢,我認不出。”

  馮正明笑起來:“沒關系,我們不收大錢,幾毛、一兩塊錢,哪有那麽多的假錢。”

  “好呀,正明哥哥你讓我來幫你收錢嗎?”馮勝男一臉期待看向馮正明。

  馮正明微笑點頭:“當然可以,今天你做的不是很好嗎?放暑假你和宏偉要是都沒什麽事情,那就來我這邊,剛好你們陪著爺爺看鋪子,我就能去火車站擺攤了。”

  張宏偉跳出來說:“大哥這不公平,怎麽她來了能坐著收錢,我要辛苦乾活?”

  馮勝男笑嘻嘻說:“因為我是女孩子。”

  馮建棟說:“你別急著嚷嚷不公平,你先回家問問你爸媽,別你在這說的熱火朝天,回家跟你爸媽一說,他們不讓你來。”

  被小舅這麽一提醒,張宏偉馬上嘀咕:“怎麽讓爸媽同意呢?”

  看張宏偉臉上浮現出愁容,讓大家都忍不住笑起來。

  因為是第一天開業,馮正明準備的把子肉和五香脫骨豬蹄都不是很多。

  倒是沒想到,今天竟然會有那麽多經常去南站買把子肉老顧客來捧場。

  結果剛過晚上八點多,把子肉和豬蹄都已經賣完了。

  馮正明領著大家一起打掃完衛生。

  打掃結束,他對段素芬、沈榮森和陳安邦三人說:“今天真是辛苦你們,我想經過今天你們也應該熟悉鋪子裡的活,以後每天應該就是這樣,大家上午十點過來上班。”

  三人相互看了看,一起笑著答應馮正明,跟馮正明一家人告別後分別離去。

  (本章完)
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