第64章 做好一切準備(求追讀,求月票)
馮正明本來還想繼續跟馮老爺子聊上幾句。
但是馮老爺子卻在給出乾荷葉後,馬上就催促他走。
“你趕緊回去,東西都準備齊全了吧?回去抓緊做,今天做的話,明天你應該就能拉去火車站賣了。”
馮正明沒想到,老爺子竟然比自己還要心急。
“爺爺不用急,我的推車都還沒趕工出來。”
馮老爺子問:“你還準備弄推車?”
馮正明點頭:“對,我想弄個推車,可以掛在三輪車後面拉著走,到那邊把推車固定好地方,能夠在一邊撐出棚子和小平板當桌子,這樣能讓一些人坐著吃。”
馮老爺子聽了一時之間有點想象不出是什麽樣子?
“伱要不給我畫出來看看?”
馮正明點頭,跟著老爺子進屋,用老爺子找出的紙筆給畫了個大概。
馮老爺子看後說:“哦,原來是這樣,推車面向客人那一面可以放下一個板子,給客人一個放東西的地方,可以擺幾個凳子,坐著吃。”
馮正明說:“對對,是這樣。”
馮老爺子說:“那行,你先回去忙你的,熟悉一下《把子肉》做法,車我找人給你做好。”
馮正明有些意外:“爺爺您認識能做這車的嗎?”
老爺子自信笑呵呵說:“你不會以為爺爺只會養養花、逗逗狗、打打荷葉吧?雖然爺爺不會自己做,但爺爺也是有些朋友關系的,你放心。”
馮正明聽老爺子這麽大包大攬,突然有些受寵若驚。
“爺爺真是謝謝您,我都不好意思了。”
馮老爺子說:“你叫我爺爺,做爺爺的不該給想乾事業的晚輩一些支持?”
馮正明在馮爺爺身上,就仿佛是又看到了自己師父。
他點點頭說:“謝謝爺爺支持。”
馮老爺子收好馮正明畫的圖,把他給送出門,在馮正明走出小院,要準備離開的時,老爺子突然又想起什麽叫住他。
“正明別急。”
老爺子叫住馮正明,又去屋裡一會,回來時候手上拿著一捆東西。
馮老爺子把東西放進馮正明乾荷葉袋子裡。
“忘了這東西,這是曬乾的蒲草,你拿回去跟荷葉一起用清水泡軟,你綁把子肉的時候用這個,最傳統、最地道。”
馮正明看著放進袋子裡的蒲草,心裡已經明白,老爺子把乾荷葉和蒲草都準備的這麽好,說明老爺子一直都想要重新把家傳的手藝做起來。
只不過老爺子年紀太大,家裡的兒女也都各自有自己工作,沒有人能接手做。
但即便是不能再做了,老爺子依舊會把這些東西準備著。
馮老爺子在心裡,一直都在期盼有人能把家傳手藝重新支撐起門臉。
馮正明看著老爺子,認真說:“我一定會做好。”
老爺子滿意笑了笑,拍拍馮正明後背:“去吧,路上注意安全。”
告別馮爺爺,馮正明騎著自行車一路趕回食堂。
雖然耽擱了一些時間,馮正明回到食堂,還是趕上了中午做菜。
他走之前,已經確定中午去火車站賣的三樣菜。
所以現在回來,在院子裡清理乾淨身上灰塵,洗乾淨手換上廚師服,直接進後廚開始和李輝東一起忙碌。
師兄弟倆依舊是很好配合,直接用大鍋一鍋出菜。
李輝東見馮正明回來,一邊和馮正明配合著翻炒大鍋裡菜,一邊問起。
“料子你都買好了?”
馮正明回應:“買好了。”
“去了那麽久,有些料比較難買?”
“不是的,按照師父信裡的地址,去拜訪一位師父好友,一位爺爺,師父的配方從他手上拿到,他跟我剛好同姓,算是本家,多聊了幾句。”
“哦?這麽說,師父給你的配方,算是還給了配方本家人。”
“那位爺爺也這麽說,他家裡人都不願意做,應該是都有各自工作,知道我也姓馮,挺高興。”
“哈哈哈,那是自然,平白多了個願意繼承家裡手藝的孫子。”
說到這,李輝東突然疑惑問:“是師父安排好的?”
馮正明想了想回應:“我回來路上也在想,但後來想想可能不是,師父真要安排,離開前應該會安排吧?”
李輝東點頭:“也對,可能師父回去後才想起來,哈哈哈,你小子運氣好。”
馮正明問:“師哥,你真不想看看方子?”
李輝東非常嚴肅地說:“本來師父給你,我肯定不能看,現在配方是你本家秘方,我更不能看了。”
馮正明說:“爺爺也沒說不能給人看。”
李輝東說:“好了,你別說了,你回頭要做的時候跟我說,我給你安排好,不會讓人知道配方,你做好了,留一些在食堂,我們幫你賣。”
馮正明聽到這,手上的動作頓時停下來。
“幫我賣?賣了錢師哥你們不要?”
李輝東笑著說:“我們怎麽能要?原料你買的,東西你做的,賣的錢當然和你賣盒飯一樣,你自己拿著啊。”
馮正明還想說點什麽。
李輝東打斷他:“別說話,專心點,你那邊要糊鍋了。”
馮正明一聽趕緊低頭看,然後迅速一鏟子深深地鏟下去,把下面的菜給翻上來。
師兄弟倆一起翻炒,不用多長時間,第一鍋菜出鍋。
等到菜出鍋,馮正明還想跟師兄說說,留在食堂裡一鍋把子肉賣的錢,到時候他可以和食堂進行分成。
不過李輝東沒答應,堅持食堂賣把子肉賺的利潤必須都給馮正明。
只是最終大師兄堅持,馮正明隻好暫時聽從大師兄安排。
中午馮正明拉去火車站的菜不多,連米飯他也隻帶了一捅過去。
他打算提前賣完了,早點回食堂開始準備做把子肉。
實際上,如果不是跟火車站的工作人員說好,馮正明今天中午都不準備去火車站賣盒飯。
所以中午看到馮正明準備的菜和飯都不多,火車站的工作人員也都有些奇怪?
馮正明給他們解釋說:“下午食堂有些忙,我必須要提前賣完回去,主要是擔心我不來,也沒提前跟大家說,導致大家中午等我,所以還是來一趟。”
火車站裡,這段時間幾乎每天都吃馮正明盒飯的工作人員,聽到馮正明的話都有些感動。
售票員王大姐還說:“小馮要是忙,晚上你就別來,我們自己想辦法對付一口。”
馮正明笑著回應:“那怎麽能行,晚上就算不來賣盒飯,也要給大姐你們送包子,不然明早大姐你們家早飯吃什麽?”
王大姐被說得都有些不好意思:“你這人,這讓大姐怎麽說好呢。”
馮正明說:“大姐你們別客氣,火車站每天來來往往的人雖然多,基本不可能有幾個回頭客,不是大姐你們照顧我生意,我不能在這邊站住腳。”
羅晴搶著說:“小馮師傅只要你來賣,我們肯定會照顧你生意,誰讓你做的菜那麽好吃。”
馮正明說:“謝謝羅晴你支持,過一陣我會換更好車過來賣盒飯,到時候多準備一些菜,讓大家可以有多種選擇。”
火車站眾人紛紛表示很期待,也會繼續支持馮正明的攤子。
火車站的眾人離開後,馮正明帶來飯菜倒也很快賣完。
看到他收拾好東西離去,賣盒飯兩口子都感到有些奇怪?
劉晴對丈夫說:“看到嗎?今天他準備的飯菜都很少。”
許英柱回應:“看到了,米飯就帶來一捅。”
劉晴琢磨了一下突然驚喜說:“好啊,他這是耗不過我們,打算認輸,已經開始減量,要不了多久可能就不來了。”
看妻子激動的樣子,許英柱一臉狐疑嘀咕:“真的準備不來了?”
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(本章完)