第151章 賓主盡歡(第一更,求訂閱)
在馮正明坐下後。
二姑父張志剛立刻說:“你今天招待我們可算是下了血本,連海參都用上了,這盤滑溜三鮮,你平時鋪子裡不會給客人做吧?”
馮正明一聽笑起來:“二姑父說的對,今天的幾個菜平時肯定不可能做。”
說到這,又指著盤子裡的海參。
“今天每桌的這盤菜我都用了一根海參。”說到這他壓低聲音,“還是有些肉痛的。”
聽到這話,頓時桌上的大家都忍不住笑起來。
二姑馮素英說:“以後不用做這麽好,這麽貴的東西,還是不要隨便用,你是開乾飯鋪,不是開大酒樓。”
馮正明笑著說:“二姑我知道,平時肯定不能這麽做,這一盤放在平時,光是這新鮮的大蝦仁,我做了怕是也沒有幾個客人會點。”
這邊話音剛落,那邊馮勝男立刻說:“正明哥哥做的大蝦好吃。”
張宏偉也跟著說:“對對,哥做的蝦一直都好吃,今天是哥第二種做法的蝦了。”
結果這話剛說完,馮勝男小聲說:“第三種。”
張宏偉馬上看向妹妹:“第三種嗎?”
馮勝男點頭:“對,我和爸爸媽媽回爺爺家,正明哥哥給我們做過一次不一樣的蝦,是把蝦做成肉泥的。”
張宏偉聽了立刻覺得自己虧了。
“哎呀,大哥給妹妹專門做過另一種蝦,我都沒吃到。”
馮素英聽到兒子的話,用手拍拍他說:“那伱還是哥哥呢,有你這樣跟妹妹比的嗎?”
馮勝男開心笑著說:“對,你也是哥哥,要讓著妹妹。”
馮正明說:“沒關系,以後有機會,我再給你們做不一樣的蝦。”
和家人聊了一會,馮正明又起身去其他桌敬個酒。
首先自然是劉家盛他們一家,和幫忙裝修的劉勇剛幾個人兩桌。
“太感謝劉叔,沒有你幫忙,我這鋪子可能裝修還需要一段時間,不可能這麽快就開業的,也要感謝一些勇剛大哥,還有各位幫忙裝修乾活的,大家今天可以定別客氣,一定要吃好,喝好,招待不周。”
劉家盛笑著說:“正明你不用這麽客氣,今天你這招待我們的手藝,就已經表明了你的誠意,你看看這又是魚、又是肉、還有蝦,甚至還有海參,真的是太豐盛了。”
馮正明說:“劉叔你們別客氣,盡管吃,以後要是需要訂盒飯什麽,也可以來我這裡,我肯定只收你們成本價。”
劉家盛一聽這話立刻說:“那不行,你要是只收成本費,那我們可不來了,只收成本的話,那你這份手藝不是白瞎了?你這手藝也是錢,以後來你這訂盒飯,該多少錢,你必須要收多少錢,可不能只收成本費。”
劉勇剛說:“對啊,小馮師傅,以後我們就到你這訂盒飯,你可不許不收錢。”
馮正明笑著說:“歡迎啊,保證讓你們吃飽吃好。”
劉勇鋒說:“如果那個林勇來找你麻煩,你記得跟我說,可千萬不要自己去處理他,告訴我,我們所裡來處理。”
馮正明看向劉勇鋒一臉認真,只能說:“放心,我們是要做生意,對那種人我肯定是不想自己動手,那樣也會影響我做生意。”
劉家盛說:“對,做生意和氣生財。”
劉芳悠忍不住開口說:“小馮哥你做的菜還是這麽好吃,今天這個滑溜三鮮特別好吃,裡面這個蝦仁又大又彈。”
馮正明笑著說:“菜想要好吃,首先肯定是要食材足夠好,滑溜三鮮裡的蝦仁,是我買回來的活蝦剝出來的蝦仁,所以味道上肯定會更好吃,而且我做的時候,還加入一些蝦腦,增加的顏色和風味。”
劉家盛說:“正明這做菜手藝是真的厲害啊。”
旁邊桌的李輝東聽到了說:“哈哈哈,我師弟做菜自然厲害。”
馮正明聽到大師兄的話,跟劉家盛他們說了一聲,起身走向大師兄那一桌。
李輝東看到馮正明過來,有些激動地一把摟住小師弟。
“今天這頓是真的好,你沒有忘了師父教的東西,大師兄為你高興,希望以後你乾飯鋪的生意也能蒸蒸日上,越來越好。”
馮正明看著大師兄,明白大師兄是真的高興,所以明顯是喝的有點多。
“謝謝師哥,雖然我開了自己的鋪子,但是只要師哥需要,我一定會去給師哥打下手。”
李輝東立刻擺擺手:“不,你不能去給我打下手,正明你要繼續向上走,你要把師父傳給我們的東西發揚光大,你要成為師父那樣的大廚,只有你成為大廚,把你的生意做大,你才有機會把燕喜樓拿回來。”
因為看到小師弟鋪子開業高興,李輝東自然是多喝了幾杯酒。
多喝了一些酒的李輝東,也把自己壓在心底的話說出來。
“正明你知道吧?燕喜樓,燕喜樓被賣了,我們和師父的酒樓被那幫敗家玩意給賣了啊。”
聽大師兄這話,馮正明也陷入了一陣沉默。
他看得出來,大師兄知道消息很心痛,只是大師兄一直沒有表現出來。
今天喝多了,大師兄終於把壓在心底的苦水吐出。
燕喜樓對李輝東而言,不僅僅是他曾經工作的酒樓那麽簡單。
李輝東從十六歲當學徒就在燕喜樓跟著師父。
對他而言,燕喜樓不僅僅是工作的地方,那就是他心中最神聖的師門的山門。
現在山門竟然被人給賣掉了。
這對李輝東而言真的是一份打擊。
馮正明端起酒杯,輕輕和大師兄手中酒杯碰了一下,他一臉認真說:“師哥你信我,我一定會把燕喜樓重新開起來。”
李輝東扭頭看著一臉堅定的小師弟。
他又和小師弟碰了一下酒杯。
“我相信你。”
師兄弟倆一起喝掉杯子裡的酒水。
李輝東平複了一下心情,對林家成說:“姐夫你要幫正明擺平今天來的那幾個人,不能讓他們再來給正明搗亂。”
林家成說:“這還用你說?那個林勇我看他確實欠收拾。”
馮正明笑了笑說:“姐夫,我覺得他以後應該也不敢再來。”
張磊和楊鵬跟著附和起來。
“沒錯,應該是不敢再來。”
“哈哈哈,今天看到這陣勢,以後肯定不敢再來。”
和大師兄喝了兩杯,馮正明又和羅晴一起敬了她火車站今天來的同事。
王大姐又一次對馮正明手藝讚歎不已。
“天呐,小馮你這手藝居然這麽好,一直還以為你就是做把子肉和盒飯菜,沒想到你這炒菜也這麽好,你姐夫剛才跟我說呢,你這手藝絕對不比大館子廚師差。”
馮正明向王大姐丈夫舉起酒杯:“姐夫誇張了,我也就這點手藝,以後歡迎姐夫多多光顧。”
王大姐丈夫說:“小馮太謙虛,以後一定會常來。”
馮正明鋪子開業第一頓,讓親朋們都吃的非常滿意和開心。
羅晴哥哥找人來的小插曲,也沒有人再提。
(本章完)