第572章 殺羊，吃肉！

  家裡，老曹看著這隻用烏龍馬的“勞動報酬”交換來的綿羊，一臉好奇。

  “爺爺，羊！”

  小興文跑過來，歪著頭也看著這隻被五花大綁的羊，“爺爺他怎不叫呢？”

  “嘴被捆住了怎叫？”老曹抬手，把拴在羊身上的繩子解下來，被勒了一小天的羊立刻咩咩叫起來，撒開腿就往院外跑。

  看到羊，小豆包莫名興奮起來，這貨一個箭步竄到大門口，低下頭，一雙黑溜溜的眼睛盯著想要逃跑的羊，喉嚨裡發出威脅聲！
  綿羊害怕了，站在原地，看看後邊再看看前邊的攔路狗，像個傻子一樣一動不動。

  “汪汪！”

  小豆包來回轉悠，把羊給圈回院子裡，看得老曹嘖嘖稱奇！

  不愧是從草原帶回來的，天生就會放羊！
  瞧瞧那認真樣！

  真招人稀罕！
  “吼吼大狗狗好厲害！”小興文跑過去，一把抱住小豆包的脖子，吧唧，使勁親了一口，一嘴毛！

  小豆包眯縫著眼睛，吐吐舌頭，享受來自小主人的表揚，呆萌又可愛。

  “這羊怎整？”

  老曹看著咩咩叫的羊，有些犯難，他有心把這隻羊留下來好好養著，等到明年春天一隻羊生倆，倆生仨，子子孫孫無窮匱也，只是一看到羊肚子下面那……

  草！
  他趴在地上，伸手扒拉了一下，險些沒罵出聲！

  是一隻被閹掉的公羊！
  當地俗稱“羯子”！
  怪不得叫聲透著股怪動靜！
  “叔，你研究啥呢？”孫建平抱著一捆柴火從外邊走進來，衝小興文招招手，“興文你去找你張爺爺過來，把這隻羊殺了，咱們吃頓好的！”

  “那個……我尋思整隻母羊回來養呢……鬧了半天是隻羯子！”老曹叼著煙袋，嘮嘮叨叨，孫建平一笑，“叔，母羊人家肯定自個留著養呢，能給咱們這隻就不錯了，這家夥個大，瞧瞧這身子骨，肉嘟嘟的……”

  “嗯，殺了吧殺了吧，留著也上不了多少膘，還得費不少糧食……”

  “那我去叫張爺爺！”一看能有機會吃羊肉，小家夥撒丫子跑出去，小豆包汪汪叫著跟在他身後，眨眼就跑沒影了！
  “這孩子！”

  老曹笑了笑，“那誰，蔣幹部呢？”

  “在我那屋眯著呢，今天可是把他氣得夠夠的……”孫建平把柴火放在地上，拍拍身上的塵土，和老曹說起今天的見聞，把老頭樂得直拍大腿。

  “農村能有啥好玩意，不都是些虎了吧唧的揍，他還真把這當城裡了，說話還得咬文嚼字，叫什麽明……”

  “文明用語！”

  “對對對，聽著都別扭。”

  門砰的一聲開了，張子義風風火火走進來，一把拔出匕首，“好你個老曹，當了大隊長抖起來了，都敢殺羊吃肉了！”

  “去你個嘚兒的，趕緊把那羯子宰了，養活幹啥啊，搭工搭料，又不能下崽子！”

  “你個老登，前幾天殺豬今天殺羊，這兩筆帳都得記載你身上，等到你兩腿一蹬去了陰曹地府，看閻王爺不讓小鬼抽伱屁股！”
    “趕緊的滾犢子！”

  老曹抬手給了他一脖溜子，張子義嘿嘿一笑，收起匕首走出門，“建平過來幫我按著點！”

  “好嘞叔！”

  自打上次在草原學會了他們“先進”的殺羊技巧後，張子義就一直手癢癢，可惜山裡的獵物都得用槍打，隊裡也沒有殺羊的機會讓他複習一下這門手藝，今天好不容易有這個機會了，豈能輕易錯過？
  倆人一把抓住亂跑的羯羊，張子義攥住兩條前腿一別，羯羊就翻倒在地，露出白白的肚皮，張子義伸手捂住羊的眼睛，右手提著匕首，在牠胸口位置上劃了一刀，手指一勾，扯出動脈……

  孫建平緊緊攥著羊的兩條後腿，把臉轉到一邊去，手裡的兩條後羊腿劇烈抽搐了幾下，便軟塌塌垂下來，再看羊已經咽氣了。

  算了，豬羊一道菜！

  孫建平嘀咕一句，取來一個掛鉤，將羯羊吊在院子裡的晾衣杆上，張子義刷刷兩下，便將羊皮整個剝下來，放在地上，讓孫建平進屋拿鹼面撒在上面，免得皮肉粘連不好處理。

  老曹叼著煙袋，拿過一個大盆，將羊腸子羊肚子等內髒都裝進去，羊腸子一根根剔出來，留著等會灌血腸。

  至於羊肉，就簡單多了，張子義三下五除二就把整隻羊肢解成大大小小的肉塊，看得家人們都咽了口口水！
  “叔，這些羊肉怎整？”孫建平拎起一塊羊排，看著上邊白花花一層油，忽然想到，古代的太監被閹割後，是不是也會變得很胖？
  畢竟沒了卵子的雄性，就沒了血勇之氣，而變成一隻隻只知道吃睡長的廢物，最後仍逃不過被人一刀的命運。

  “這羊能出多少斤肉？”老曹叼著煙袋，停下手裡的活，轉過身問張子義。

  “一嘟嚕一塊兒都在這了……”張子義蹲下來，翻了翻羊肉，“這羊大，也胖，能有個四十斤肉吧！”

  “那拉倒吧，老閨女，燒口火，把羊燉了！”

  “誒！”

  想起等會吃羊肉，一家人都很高興，他們也知道這隻羊是怎麽來的，是孫建平的那匹大黑馬給人家配馬，人家送的，所以歸根結底，還是要感謝建平和他那匹大黑馬！

  這種兩歲的羯羊肉又鮮又嫩，熟得很快，水花翻兩下，就有濃鬱的肉香飄出來，孫建平看著滿滿一大鍋羊肉，皺皺眉。

  說多也不少，說少……

  多多少少就這些吧！

  肉煮好了，大盤大盤的肉端上桌，孩子們早已經急不可耐，一個個饞得口水直流，巴不得現在就扯下一塊嘗嘗鹹淡。

  將大塊肉盛出來，李秀芝從園子裡拔了幾顆香菜剁碎灑進鍋裡，用笊籬攪動兩下，一鍋美味的羊湯就這麽做好了！

  “嫂子，出這麽多肉！”

  孫建平看著桌上滿滿一大盤子羊肉，倒是有些詫異，按理說羊肉煮過之後會縮水……

  “建平，你去招呼那個供銷社領導過來吃飯……”李秀芝笑了笑，“主要是喝湯麽，哈哈！”

  (本章完)