第98章 抓鬮，分豬肉！（求訂閱）
  二十四，掃房子；
  二十六，燉豬肉；
  二十八，把面發……

  老曹聽信了孫建平的“勸諫”，一狠心，把豬圈裡那頭養了兩年的老母豬拉出來，一刀給抹了脖子。

  這頭大黑豬分量不小，足有三百多斤，長得肥頭大耳，肚皮都拖到地上，開膛破肚一看，大家夥都樂了，全是油！

  “白養兩年，一窩豬羔子也沒下，自己倒是吃得騰騰胖！”張子義用手靠在豬肉上比劃了一下，“四指膘！”

  “白瞎那麽多糧食了！”王連生握著一把鋒利的殺豬刀，把豬皮上的豬毛刮得乾乾淨淨，咧嘴一笑，露出缺了一半的門牙，“老張這倆豬腰子給你拿回去補補！”

  “我可不要那玩意！”張子義嫌棄一撇嘴，“給金山吧，那家夥虛的，倆眼楸黑，走道都打晃了！”

  “你不埋汰我能死啊！”徐金山白了他一眼，比劃著手裡的殺豬刀，“再嘚瑟我把你褲襠那玩意卸下來！送給楊主任泡酒喝！”

  “哈哈，我先把伱那倆大籃子給捏……”

  張子義一招黑虎掏襠，嚇得徐金山往旁邊一蹦，“嘚瑟是不，殺豬呢！”

  “咳咳！”老曹叼著煙鬥過來，照著張子義脖頸子就是一個大脖溜子，“鬧，就知道鬧，都仨孩子的爹了，也沒個正行！”

  “擦，你下手能不能輕點，我這腦子……裡邊全是知識，打壞了那可是全隊的損失！”張子義揉揉生疼的脖子，“豬宰了，你看看下一個該宰哪個了？”

  “下一個就把你宰了！”老曹伸手量了一下這頭老母豬的肥膘，又看看王連生扯出來的豬肚豬腸子等東西，臉一抽抽，“不怪人家建平說這豬生育不行，你瞅瞅，這玩意長得都不像個樣子！”

  這些農民不懂解剖學，也不懂什麽科學養殖，在他們看來，只要不劁掉這頭母豬的零件，牠就能感恩戴德投桃報李，給大家夥一年生二十個小豬仔，讓大家夥過年都能吃上豬肉！
  卻不知養了兩年的母豬竟然是個子宮發育不完全，不能揣崽子的殘疾！

  “建平幹啥去了？”老張有半天沒看到孫建平了，還有點怪想的。

  “他去磨坊那邊拉磨了，這不來到年了嘛，把那點大黃米磨了，撒點年糕吃……”

  提起年糕，大家夥的臉色都不太自然，東北過年做年糕是傳統，但是糜子這種作物產量低，每家每戶撐破天也只能分到一兩斤而已。

  “抓緊把豬肉分了……”老曹催促道，王連生擦擦刀上的油脂，“今年怎分，還抓鬮啊？”

  “抓鬮，往年不都是抓鬮嗎？就照老規矩辦吧！”

  王連生皺了一下眉頭，抓起磨刀石，刺啦刺啦磨起刀來。

  孫建平正在磨坊裡揮汗如雨，這一百多斤的糜子舂掉殼，用溫水泡了一夜，現在一個個漲得飽滿，上磨一磨，黃米吸水，就成了紛紛揚揚的細粉，嘩啦啦落到下邊的石槽子裡。

  孫建平拿著一把嶄新的笤帚，這是村子裡的“手藝人”老蔡頭新扎的，小心翼翼把半乾不濕的黃米麵粉掃起來，裝進鐵皮水桶裡。

  曹春貴扛著扁擔進來，挑起兩桶黃米面，呼哧呼哧來到徐金山家裡，此時徐大娘正守在大鍋邊，將高粱杆串成的蓋簾子擦得乾乾淨淨。

  “嬸，你看這黃米面成不？”

  徐大娘抓了一把，放在手心搓了搓，點點頭，“就要這樣的，金剛啊，你忙著不，過來幫大娘填口柴火！”

  她往裡屋喊了一聲，王金剛正和徐家二丫頭趴在炕頭看小人書，一邊看一邊笑，聽到老太太招呼他乾活，臉拉拉得跟毛驢似的。
    “我媽叫你呢！”徐二丫推了他一把，王金剛這才不情不願的偎縮到炕沿邊，趿拉著鞋跑到廚房，坐在灶坑旁，抓起一把樹枝往裡塞。

  徐大娘看了他一眼，歎一口氣，扯過一個大搪瓷盆，將半桶黃米面倒進去，舀了半水舀溫水，用手抓拌均勻，再倒進半桶乾粉攪和到一起，直到手一捏能攥成團了，這才擦擦手上的麵粉，去看鍋裡。

  鍋裡的熱氣躥上來了，徐大娘把擦乾淨的蓋簾子架在鍋裡，抓起一把黃米面，均勻撒在上面。

  “大嬸你這都整上了！”李秀芝匆匆跑過來，遞給她一個布口袋，徐大娘抓起一把一看，竟然是掰碎去了核的紅棗！
  “哪來這麽好的紅棗？”

  “田會計給建平的，說是啥黃河灘棗，這孩子沒舍得吃給我拿回來了，我尋思都撒年糕裡吧，讓大家夥也都嘗嘗！”李秀芝雙手支在鍋台沿上，饒有興致的看徐大娘撒年糕，“順便過來跟您學學這門手藝。”

  “建平這孩子真是有心了，我就代表咱屯子婦女謝謝他！”徐大娘哈哈一笑，又抓起一把黃米面灑在蓋簾子上，“這玩意也沒啥，就是得撒的勻乎點，別有死面疙瘩就行……”

  一層層黃米面撒上去，被灼熱的水蒸氣蒸透，形成一個巨大的圓盤狀黃米糕，眼瞅著厚度可以了，徐大娘把紅棗碎都倒出來，均勻灑在上面，再蓋上一層層黃米麵粉、紅芸豆……

  熱氣騰騰的年糕終於出爐了，用菜刀切成半指粗細的長條狀，放在外邊涼涼，凍上，等到吃的時候扔兩塊放鍋裡用熱氣一竄，黏黏糊糊艮啾啾的粘牙。

  那邊年豬也分好了，一頭三百多斤的豬肉，扣除要給上級“上炮”的兩個大豬肘子，剩下的都切成小塊，擺在地上。

  一個破瓷碗裡早已塞了不少紙球。

  “雖說咱們隊是個窮隊，但過年了也不能不讓大家夥吃口葷腥，豬肉都分好了，咱們殺的這頭老母豬有三百斤，去了腸子骨頭蹄子倆肘子，還剩下一百八十斤，一家四斤半，還是老規矩，抓鬮，抓到啥算啥，多多少少就那麽回事，誰也別犯嘰咯，聽著沒？”

  老曹叼著煙袋，把各家戶主都叫過來，簡要說了幾句，見大夥都沒意見，他衝張子義一擺手，“那就開整吧！”

  各家戶主都不約而同把手伸進瓷碗裡，翻來攪去擱楞半天，拿出一個紙球，扯開一看編號，遞給張子義。

  “十五號！”張子義大喊一聲，王連生把貼著“15”號紙條的那坨豬肉捧過來，遞給這人，他看看分給自己的這塊肉，有瘦的有肥的，還附帶一段豬腸子和大骨頭，噤了下鼻子，掏出一個布口袋裝進去。

  抓鬮分肉，各憑運氣，甭管是王連生還是張子義，誰也不可能把肉切割到完全公平，有些人抓到瘦肉，臉頓時陰沉得能滴下水來。

  有的抓到一大塊肥肉膘，樂得合不攏嘴。

  最倒霉的還是楊中貴，這家夥在破瓷碗裡攪和半天，竟然抓到了一扇排骨！
  排骨俗稱人狗平分，不出油，骨頭又多，氣得他媳婦擰著他的耳朵破口大罵！

  所有人家都分到了豬肉，就剩下一些零零碎碎的邊角料，以及那個大豬頭。

  按照二馬架村的規矩，這個豬頭，要送給過去的一年裡出力最多，對村子幫助最大的人！
  所有人都眼巴巴的盯著那個大豬頭，不停咽唾沫。

  雖說是老母豬吧，肉裡總帶著那麽一股子似有似無的騷巴味，但多少也是個葷腥啊！

  豬頭……

  這頭老母豬足有三百斤，光豬頭就有二十多斤，烀完剃了骨頭，也能出個十斤八斤的肉，省著點吃，足夠一家老小吃上一個月了！
  寒冬臘月，滴水成冰，大家夥都站在生產隊隊部院子裡，吸著鼻涕，聞著旁邊酸菜烀豬下水散發出來的香味，眼巴巴看著那個大豬頭。

  這大玩意，究竟該給誰呢？
  (本章完)