第975章 家庭聚餐
引擎,微微震動,車輛揚長而去。然而,轉身往後望去,浩浩蕩蕩的人山人海密密麻麻地把整條街道塞滿,有種半個紐約全部聚集在這裡的錯覺,伴隨車輛漸行漸遠,那洶湧的人群越來越恢弘越來越磅礴,衝擊力反而還在持續上升。
所以,這就是好萊塢的能量嗎?
一陣驚濤駭浪之後,諾拉才稍稍回過神來,此時才意識到,安森就算了,為什麽盧卡斯也是滿臉淡定?
還有,更重要的是,“盧卡斯,你為什麽出現在這裡?”
盧卡斯看向後視鏡,意味深長地瞥了安森一眼。
結果發現,安森一臉理所當然地望回來,似乎完全不明白他眼神的意義一般,最後還是盧卡斯敗下陣來。
“晚餐。”盧卡斯的視線依舊停留在後視鏡裡,但這次轉移向諾拉,“我提前預約了晚餐,慶祝安森登頂金棕櫚,還有歐洲巡演順利結束。”
果然,諾拉立刻開心起來,“盧卡斯,做得好。我那天還和你爸爸說,我們應該準備一個派對,讓達倫幫忙邀請特別嘉賓,為安森好好慶祝一下。”
安森略顯無奈,“媽……”
諾拉拍拍安森的手臂,“我知道,你接下來就要進入劇組工作,你需要時間讀劇本,而不是派對。”
“但是,我們自己聚餐,小小慶祝一下,那就沒問題了,對吧?”
“可惜,你爸爸依舊在洛杉磯,沒有辦法趕過來,但我們三個就已經足夠,你爸爸不重要,我們就是伍德一家。”
查爾斯-伍德:???
“盧卡斯,你預約了哪裡?”
盧卡斯,“凱勒主廚。”
諾拉,“哦,托馬斯,不錯,果然是有品味的。”
在紐約,頂級餐廳數不勝數,不同價位不同級別不同風格應有盡有,既有主打中產階級的貴族餐廳,也有主打私密服務的秘密餐廳,還有提供特別服務的風味餐廳,等等等等,挑選餐廳也是一門學問。
對大部分人來說,五星級酒店、米其林三星這些“明碼標價”的餐廳往往意味著頂級,提前六個月乃至於提前整整一年預約才能夠入門的熱門餐廳往往意味著高貴——
這是事實。
然而,真正懂行的精英們或多或少知道一些自己的隱秘餐廳,遠離大眾視線,普通人沒有門道的話甚至可能不知道這些餐廳的存在,自然也就無從進入其中。
伍德夫婦也暫時沒有達到如此級別,底蘊和資本還是不夠。
但得益於工作性質,他們得以在頂級精英階層裡行走,久而久之,也慢慢推開這扇通往神秘世界的大門。
托馬斯-凱勒(Thomas-Keller),一位在紐約打拚的法國主廚,他位於地獄廚房的法國餐廳“自助”,在任何指南任何排名裡都沒有,卻依靠融合美國南方風味的法國料理在精英階層裡打出名號。
最最重要的是,“自助”裡,隱私保護非常到位,餐廳為每一組客人提供單獨包間,保證顧客們可以不受任何打擾單獨享受美食,並且展開機密交談,在寸土寸金的紐約,這一份服務可謂難得。
傳聞,托馬斯-凱勒背後的資本來自一位喜愛美食的房地產大亨——一位在紐約擁有自己大樓的富豪。
但真正內行人就知道,那位房地產大亨太高調,根本低調不下來,“自助”這樣的餐廳根本不符合他的性格品味;托馬斯-凱勒背後的真正金主來自波士頓,一位報業大亨。
當然,食物依舊是重點。
所以,當人們提起這間餐廳的時候,往往不是餐廳的名字,而是主廚的名字,就和以導演來稱呼電影一樣。
“盧卡,你是認真的……”
在紅白藍為主色調的餐廳包間裡,安森滿臉無奈地落座。
“我剛剛從法國回來,你就挑選了一間法國餐廳?”
盧卡斯滿臉坦然,“你知道紐約的,到處都是法國餐廳,如果你渴望找一間高級英國餐廳的話,就沒有那麽容易了。”安森,“英國有高級料理嗎?”
盧卡斯,“看,這就是我的重點。”
不經意間的吐槽最為致命。
一直以來,美國和法國的關系就頗為微妙,美國崇尚法國,語言、文學、電影、繪畫等等,法國往往代表底蘊和素質;然而法國鄙夷美國,流水線的快餐文化充斥銅臭味,這種關系也深入日常生活裡。
當然,也包括飲食。
在紐約,巴掌大小的地方就擁有超過六千家法國餐廳——稍稍遜色於意大利餐廳,主要原因在於意大利家庭餐廳或者披薩餐廳全靠數量取勝,從高級料理到家常菜,從專業料理到融合菜,應有盡有。
人們常常調侃,如果在美國一個男人會說法語,他就已經征服了一半女人。
這是一句玩笑,但背後也代表了部分真實。
諾拉眼睛裡流露出一抹笑意,“這不是正宗法國菜,顯然,這比不上法國正宗;但正好,你在蔚藍海岸品嘗的也不是正宗法國菜,這裡結合美國南方菜的風格,應該也是一次挑戰。”
安森輕輕搖頭,短短一句話裡,又是巴黎人鄙夷了一下馬賽代表的南方料理,又是法國人鄙夷了一下美國料理,輕描淡寫地一網打盡,這是不是太忙了?
“媽,放松,放松,我們現在不是在吐槽大會。”安森試圖降溫。
諾拉滿臉認真,“我沒有在吐槽。”
叩叩。
門口傳來敲門聲——
侍應生才剛剛留下菜單和酒單,此時就前來詢問酒水飲料選擇的話,是不是太趕了?
三個人交換一個視線,最後還是盧卡斯揚聲說道,“請進。”
房間門推開,一位四十歲模樣的中年男子登場,身穿一件專業廚師服,但沒有廚師帽,頭髮整整齊齊,面帶微笑,帶有法國人特有的瀟灑魅力。
“晚上好,女士們,先生們。”
一開口,明顯帶著一口法語口音,輕而易舉地抓住耳朵。
眼前之人,居然是主廚托馬斯-凱勒!
他笑容滿面,禮貌而紳士地微微躬身表示問候。
諾拉沒有掩飾自己的意外,她印象裡的托馬斯-凱勒傲慢而清高,脾氣和茅坑裡的石頭相差無幾,在任何人面前也不會輕易低頭,人情世故一塌糊塗——
恃才傲物。
在他人眼裡,這是才華的體現,沒有什麽大不了。
越是如此,越是追捧。
然而,今晚?
諾拉快速控制住自己,同樣展現禮貌的姿態詢問道,“凱勒主廚,晚上好,非常榮幸今晚能夠前來用餐。”
托馬斯微微躬身,“歡迎光臨,希望你們擁有一個美好的夜晚。此前,伍德先生表示,不介意我前來問候一聲……”
嗯?
事情,怎麽回事?
(本章完)