第51章 合作三

  涼粉的事是說完了，可鹵味吳掌櫃似乎並無多少興趣。

  “吳掌櫃，敢問您對這鹵味如何看？”

  吳掌櫃看了眼桌上的鹵味，將自己的意見說了出來。

  “謝姑娘，其實你這鹵味味道確實很不錯。”

  “但我若沒猜錯的話，你既然選用豬下水做材料，又在攤子上賣，為了節省成本，香料怕也是用的不足？”

  紅豆不禁感歎一聲，怪不得人家能當這麽多年的掌櫃呢，還真不是光長年紀就行的。

  “您老好眼力。”

  “可若是放在酒樓賣，我定不能繼續用豬下水，隻得換成好肉，這道菜的成本就會高上許多。”

  “我雖管著酒樓，但鎮上過來吃飯的大多是有些余錢的客人。這道菜每日所需的量不會太大。”

  量不大的菜品，酒樓綜合考慮後，不會納入。

  “而真正有錢的客人，家裡都有聘請的大廚，隻偶爾來酒樓談事才會定包廂消費，所以。。。”

  也就趙公子那樣的異類，整日喜歡往外跑，有那本錢舍得頓頓吃。

  說到底也是鎮上消費上不去。

  “若是在縣城，這鹵味的買賣，我就能吃下。”

  聽完吳掌櫃一席話，紅豆佩服不已。

  鹵味她本就嘗試了好幾次，才把味道大致弄出來，就這，花費的成本也不少。

  而攤子上的東西，吸引的自然是對應的消費群體。

  “多謝吳掌櫃指教。”

  “鹵味的買賣咱就先不說了，若是後面您接待貴客，需要這麽一道菜，可提前找我定製，我定做好送來”

  也當結個善緣。

  “可，可，哈哈哈。”

  二人出了酒樓，紅豆又帶著小雅往鐵匠鋪走去。

  好幾日沒見李大娘了，也不知道近日在忙些什麽。

  鐵鋪中，張大壯和爹張老頭正揮舞著鐵錘，忙碌著。

  “姑娘，可是要打東西？”

  張大壯見兩個姑娘在門外瞧了半天，既不進來，也不上前說話，便主動搭話。

  紅豆這才走進了些，站在鋪子門口道：“老板，打擾了，我們是來找李大娘的，不知她可在？”

  張老頭聽到原來是找自家那老婆子的，不免好奇。

  他放下手中的活計來到檔口。

  “姑娘，那是我媳婦兒，你找她幹啥？”

  “大爺，我家是賣涼面，涼粉的，找李大娘有些事情商議，能勞煩引個路嗎？”

  “您放心，不是壞事。”

  張老頭和兒子對視一眼，賣涼面涼粉的？

  該不會是老婆子之前經常買東西的那家攤子吧。

  張大壯也記得，家裡幾個都喜歡那家攤子上的吃食。

  加上來的是兩個小姑娘，想必也不是來找茬的。

  “你沿著這條街往前走，左拐第一條巷子進去，第二家就是了。”

  紅豆得知地址後，俯身一禮，帶著小雅離去。

  張大壯：“爹，娘不是不在家嘛。”

  張老頭：“。。。我忘了。”

  二人緊接著來到了李大娘家門口，叩響了大門。

  此時只有李大娘的兒媳婦小李氏和李大娘的孫子鐵板在家。

  鐵板才幾歲，正是可愛的年紀，他跟在娘的身邊，看著門外的陌生人，奶聲奶氣的問道：

  “你們找誰呀”
    “你是鐵板吧？我聽你奶奶說起過你。果然長得可愛。”

  紅豆將路上特意買的糖葫蘆遞給鐵板，隨後對小李氏說道：“您是。。。嬸子吧？”

  “姑娘這是。。。”小李氏並不認識紅豆和小雅，往日都是婆婆外出采買，她主要在家看著兒子。

  成親多年才得了這麽一個孩子，全家都寶貝著呢。

  “嬸子，我姓謝，您叫我紅豆便成，這是小雅。我們是鎮上擺攤賣涼面涼粉的。”

  紅豆一表明自己的身份，小李氏就知道是誰了。

  “冰粉和鹵味也是你家的吧”

  小李氏笑著問道，家裡的人都喜歡吃攤子上的吃食。

  婆婆經常去買，家裡吃了從未鬧過肚子，想來東西也乾淨。

  “快進來坐。”

  紅豆帶著小雅，道謝後一起隨小李氏進了院子。

  小李氏端了兩碗水過來，抱著兒子跟二人說話：“兩位姑娘過來可是有事？”

  兩家除了買賣東西，好似也沒什麽多余的交集。

  “我婆婆有事，回娘家去了，得明日才回來呢。”

  紅豆暗道來的不巧，她今日主要是為李大娘來的。

  方才那大爺也沒說這事。

  小李氏見二人這神色，猜到怕是來找婆婆的，試探的道：

  “姑娘若沒什麽重要的事，可以先給我說，等我婆婆回來，我一定轉達。”

  紅豆不想白跑一趟，況且她要說的也不是什麽秘密。

  “嬸子別多心，往日都是大娘過來買東西，所以熟識幾分，想著說起話來方便。”

  “今日一見嬸子，竟是跟大娘一樣的爽快人，跟您說也是一樣的。”

  難怪婆婆之前嘴裡還念叨過這家姑娘說話中聽。

  如今看來，當真不假。

  看著也才十來歲，交談起來這般讓人舒服。

  “姑娘這嘴可真是巧，有事你直說，嬸子聽著呢。”

  紅豆腦中整理了思緒，片刻後道明了來意。

  “今日來，有筆小買賣，想問問您家有沒有興趣。”

  小李氏一聽，以為是家裡鐵鋪的生意。

  鋪子的生意她可做不了主，“姑娘，可是要打什麽東西？要不我帶你去我家鋪子看看，問問我公爹和男人。”

  “你放心，他們的手藝沒話說。”

  紅豆知曉對方誤會了，笑著道：“嬸子，我不打東西，是我家的買賣，想問您家，有沒有興趣。”

  “什麽？”小李氏有些糊塗了，她家可沒轉行的打算。

  “嬸子，您可能聽大娘提過一兩句，我家的涼粉在整個縣都是獨一份。”

  “您可願意從我這拿貨，出去賣？”

  小李氏抱著兒子鐵板，不知道如何接話。

  她家如今日子過得不錯，不需要她跟婆婆出去找活乾。

  “嬸子，我知道您家有鋪子，日子比下綽綽有余，可這世上，誰會嫌錢多呢？”

  紅豆說完看著悶頭吃糖葫蘆的鐵板，尤其是家裡有孩子的人家，有幾個會不為孩子打算的呢？

  而他們這些老百姓，最直白的打算就是銀錢。

  有了銀錢，很多事情做起來也會更順手。

  “鐵板看著這般聰明可愛，想必再過一兩年，也要送去讀書？”

  (本章完)