第107章 麵粉暴動
  約瑟夫不用看也知道，下面幾份報告都是他在法蘭西科學院找知名學者寫的。那些人可沒有拉馬克的學術道德，每人收了七八百裡弗之後，僅用小半天工夫，就編出了“嚴重旱災”的報告。

  布裡安在一旁耐心等他翻完前兩份報告，這才滿臉憂慮道：“殿下，後面那幾份也是相似的結論。如果這種情況真出現的話，肯定會出大亂子的……”

  約瑟夫心中一喜，本來這些報告就是想給布裡安敲敲邊鼓，然後自己順勢引出應對饑荒的問題。

  沒想到布裡安這麽上道，自己主動提出來了。

  其實經過上次稅務法案的事情之後，布裡安就養成了遇到大事找王太子商量的習慣。

  “就像前年的諾曼底發生過那樣，哦，還有更早的勃艮第和蘭斯。”布裡安說著看向約瑟夫，“其實我剛才正準備去向王后陛下匯報此事，以便提前準備好……”

  約瑟夫以為他要說“賑災糧”，正準備點頭稱是，就聽布裡安道：“提前準備好軍隊，應對可能出現的暴亂。”

  約瑟夫差點兒沒噴出一口老血來，說了半天，您老是打算武力鎮壓？

  其實布裡安也很無奈。

  自十多年前開始，自然災害頻發，法國各地經常出現欠收，從而導致多次“麵粉暴動”。

  從蘭斯到勃艮第，再到諾曼底，甚至巴黎周邊地區，饑民們衝進麵包店或大貴族家中，搶走麵粉和麵包，並按他們認為合理的價格留下一些錢。

  這種行為還有個專門的名詞，叫做“人民稅”。

  最近一次麵粉暴動於前年發生在諾曼底。法國政府為了平息暴亂，出動了兩萬多名士兵，逮捕了500多人，這才勉強將暴亂壓了下去。

  而現下法國政府窮得叮當響，根本拿不出賑災的經費。布裡安看到有饑荒的苗頭，除了準備軍隊鎮壓，也確實沒有別的辦法。

  約瑟夫將那些報告放在一旁，道：“布裡安大主教，其實這些報告我之前就通過其他渠道看過。我今天來這兒，就是想跟您商量此事。”

  “哦？那殿下的意思是？”

  “我們應該設法為民眾提供糧食，避免暴亂的發生。您知道的，不論是暴亂，還是軍隊鎮壓，都會對地方上造成嚴重的破壞。”

  布裡安苦著臉道：“殿下，您說得沒錯，但以我們的財政情況……”

  約瑟夫忙切入重點：

  “如果我們在全國范圍推廣種植土豆，就能很大程度抵衝自然災害。

  “同樣的土地種土豆和小麥，前者產量可以達到後者的四到六倍。

  “普魯士和奧地利這些年也經常遭遇天災，但他們出現饑荒的情況卻比我們少很多。其實他們的農業生產效率完全比不過比法蘭西。”

  此時的普魯士和奧地利還是農奴製，農業生產力相當低下。

  “他們之所以能渡過危機，完全是依靠大規模種植土豆。如果沒有這種產量極高的作物，十年前的普奧大戰恐怕連兩個月都打不到。”

  他說的是巴伐利亞王位爭奪戰。參戰的普魯士和奧地利雙方在缺乏補給的情況下，就靠現挖土豆吃，硬是堅持打了1年之久。故而這場戰爭也被稱為“馬鈴薯戰爭”。
    實際上，目前整個歐洲也就法國及意大利地區那些天主教國家非常排斥土豆，在其他地方，土豆早已是人們餐桌上的常客了。

  約瑟夫拍了拍桌上的報告：“如果我們也大量種植土豆，即使因災害導致減產，但收成也會遠高於谷物。到時候政府只需拿出少量的錢賑災，就能渡過危機。”

  布裡安仍是一臉為難狀：“殿下，其實我也了解過這種作物，您說的辦法確實值得一試。

  “只是，要大范圍推廣土豆，依舊需要一大筆資金。而且，農民們對土豆非常排斥……”

  約瑟夫知道他說的沒錯。農民們通常都會提前買好下一季要種的種子，你突然要人家改種土豆，大部分人都不願，也拿不出這麽多錢來買用來播種用的土豆。

  他想了想，對布裡安道：“對於人們抵觸吃土豆的事情，我會想辦法解決的。當然，這也需要教會來配合宣傳。

  “至於買土豆的錢，您從財政撥一部分，剩下的我來墊付。

  “您需要派人從東北省份大量采購土豆，運往其他各省。先免費分給農民們種植，等到收獲之後，只需償還三分之二的量即可。

  “如果真的沒人願意種，就把土豆留在當地，當做賑災糧儲存。

  布裡安大致算了一下，皺眉道：“殿下，如果想要達到足夠的種植規模，至少得投入五百萬裡弗，而政府財政最多只能拿出一百萬。”

  約瑟夫點頭：“好的，半個月內，我會通過法儲行給政府貸款四百萬裡弗。”

  他手頭雖然沒有多少現錢，但可以將造紙廠的股份抵押給米拉波等人借一筆錢，再出售些巴黎天使的股票，湊個四百來萬倒是不難。

  而幾個月之後，巴黎時裝周就能帶來大量的利潤了。

  兩人隨後又討論了推廣土豆工作的細節，布裡安便召集手下，開始制定詳細的土豆推廣計劃。

  這事情說起來簡單，但牽扯到整個法蘭西的糧食生產，瑣碎的細事情非常多，絕不是隨便就能實施的。

  例如每個地區要運去多少土豆，如果有的地方願種，或者不夠用，又要如何調配。而東北省份的土豆被運出之後，要怎麽從普魯士或奧地利買進土豆，補充他們的口糧。教會又要怎樣跟隨運送土豆的隊伍，說服農民改變對土豆的偏見等等。

  這些都需要非常詳細的規劃才行。

  約瑟夫見自己已沒什麽能幫上忙的了，便準備起身告辭。

  布裡安將他送到凡爾賽宮門外，仍是不放心道：“殿下，您真的有辦法讓那些農民願意吃土豆？”

  約瑟夫籲了口氣，點頭道：“請您放心，只要不斷宣傳，十個人裡有兩三個接受土豆，就能對緩解饑荒起到很大的作用。”

  其實他昨天就已經吩咐德尼科開始印製科普土豆的小冊子了，而更多的宣傳手段他已經在心中規劃好了，後面很快就會開始推進。

  (本章完)