第239章 殺豬
蘇念福抬起小下巴,“這都不算什麽,我還有別的想法……”
只是,蘇念福的話還沒有說完,就聽到了蘇老太太在喊她。
蘇念福轉頭尋聲看去,就見蘇老太太站在蘇家門口,正衝著這邊招手。
蘇念福小跑著過去,“奶奶怎麽了?”
蘇老太太略微有些無奈的看著蘇念福,“都出來玩這麽長時間了,就不覺得餓嗎?飯菜已經做好了,快回家吃飯吧。”
玩的時候誰能注意到時間呢?
蘇念福抬頭往天上看了看,果然,已經到了吃飯的時間。
雖然還有些戀戀不舍,但是蘇念福還是點了點頭。
和玩比起來,當然是吃飯更為重要一點。
若是真的想玩,等吃過飯之後再過來也是一樣的。
蘇老太太又看向了林瑾華,“小少爺要留下來吃飯嗎?”
林瑾華搖了搖頭,“不了,蘇奶奶,我還要回家去。”
聽到林瑾華的回答,蘇老太太沒有任何意外,也沒有過多的挽留。
等目送林瑾華帶著阿七越走越遠,搜老太太這才招呼蘇念福兄妹回家。
過完臘八就是年,這個時候的年味兒還是非常重的。
即便距離過年還有一二十天,可村子裡已經熱鬧了起來。
養了一年的豬,到了這個時候也該殺了。
蘇家今年養了好幾頭豬,自家定然是吃不完的,隻留下一頭,剩下的全都賣掉。
也不用去找買家,林管家就直接上門來,將剩下的豬全都買走了。
去年的這個時候,蘇家的豬也是被鄰家買走了。
用林管家的話說,那就是蘇家養的豬,肉比別家養的都要好。
這話蘇念福是讚同的。
畢竟,蘇家的豬,那可是喝過靈泉水的豬。
其肉質的鮮美,當然是其他家豬不能比的。
將其他的豬都賣掉之後,蘇家挑選了一個好日子,用來殺豬。
殺豬的時候,自然要做殺豬菜。
蘇念福惦記殺豬菜已經惦記一年了,這天一大早吃過早飯之後,蘇念福就興致勃勃的來到了院子裡,看著蘇家眾人殺豬。
蘇老太太原本怕她害怕,並不想讓她看。
但看到她那興致勃勃的樣子後,也就沒再攔著,任由她去了。
蘇念福的確是不怕的,畢竟前世的時候也曾在電視上見過。
雖然親眼看見和在電視上看還是有些許的區別,但也不至於害怕。
人口少的,人家殺豬的時候,還要找村子裡的人幫忙抓豬。
但是蘇家兄弟多,這個時候都不用找別人家幫忙,自家就能將豬捉住捆起來。
捉豬的事情自家能做,但是殺豬這種技術活,自家確實做不了的,所以專門請了殺豬匠過來。
殺豬匠做了許多年,殺起豬來十分的乾脆利落。
沒一會兒,豬就被他分成了一塊塊,放在長長的案板上。
有很多的肉都是要留起來,留著過年,慢慢吃。
但是有些卻是今天就要做出來的殺豬菜。
不僅要自家吃,也要招待一下親朋和殺豬醬。
在院子裡支上了一口大鍋,殺豬菜就在院子裡煮。
(本章完)