第659章 至少在和牛養殖這方面是如此。
隨著社會的進步,還有國際化進程的加速,只要什麽火爆,立馬就會在全球范圍內吸引來跟風者。
和牛作為高檔食材之一,以其美味和價格昂貴而知名,但時至今日卻依舊數量稀少,其中原因就是受限於環境,品種,飼養方式等等一系列因素。
不然的話,這玩意這麽貴,早就遍地都是了。
所以,在吳歡心中對於王陸在非洲能否養殖出足夠品質的和牛其實是打了個問號的。
這也是他最後決定再找那些該死的讓人生厭的島國供應商再嘗試一次的原因,但很顯然結果不歡而散,這幫家夥貪婪的胃口永遠也得不到滿足!
這也讓他只能是重新寄希望於王陸身上了!
“希望這位王總能夠帶給我一個驚喜了!”
就在吳歡嘀咕的當間,兜裡頭的手機就是響了起來,瞧見是堂弟吳大海打過來的,吳歡立馬就是接通了電話。
電話那頭也是傳來了吳大海的大嗓門:
“二哥,我哥們牧場養殖的那些牛肉可全都是已經運到滬上了,怎麽著是直接運到你們雲華酒店?”
一聽這話,吳歡頓時呼吸加重起來。
“當然是全都運過來,我立馬讓財務簽單子!”
作為商場老手,吳歡自然清楚,就衝著王陸的名頭,這批和牛即便是不如那些原產地的和牛以及安格斯牛,這筆錢他也得掏,能夠接下這筆善緣,比什麽都重要。
“二哥你這話說的,我兄弟是那種缺錢的人嗎?人家可是說了,這第一批牛肉就算是送你的見面禮了,但是後續價格方面他可就不會再讓了!”
聽完吳大海的話,吳歡眼皮也是跳了跳,但眼下也顧不得這麽多,和吳大海掛斷電話之後,立馬就招呼了手底下的人,直接去把這批從非洲運抵滬上的牛肉給接回來。
吳歡親自關照的事,自然是立馬得以貫徹落實。
就是文華酒店的一眾員工瞧見這些打著非洲原產地標簽的牛肉,也全都是犯了嘀咕。
最近酒店和牛短缺的事他們也都清楚,甚至不少人都是采購方面的一線人員,清楚的知道這玩意現在有多難搞,但似乎自家的吳總這回是昏了頭了,竟然采購了一批從非洲來的牛肉。
非洲能產什麽好牛肉?不帶什麽亂七八糟的病菌都謝天謝地了,這要是敢端到客戶桌上去···
“不過看著這牛肉的雪花紋路倒是不錯,就是不知道具體品質怎麽樣!”
牧場屠宰的牛肉全都采用了最先進的真空冷鮮技術,所以從透明的外包裝就能夠瞧見裡頭細密的雪花紋路,而這些采購員工又都是個中老手,自然有一套自己的分辨手段。
看這紋路倒是有些路數···
但隨後他們瞧見標簽上標注著的品種名稱,就又是愣住了:
“非洲瘤牛?邦斯馬拉牛?”
這是能上得了台面的品種?
尤其是這兩種肉牛什麽時候能產這種雪花紋路的牛肉了,該不會真是加了什麽科技和狠活吧?真要是這樣倒還好了,千萬別是感染了什麽病菌之類的變異了。
總之眾人神色都是各異。
吳歡在瞧見這一批牛肉的時候,神情也是極為精彩。 不過他和底下那些員工不一樣,在瞧見這批牛肉的雪花紋路同時,他立馬就燃起了希望!
他清楚的知道,這些牛肉想要從非洲那地方進口到國內來,需要經過多麽嚴格的檢疫!這批牛肉安全方面絕對沒問題。
當然了這其中還是有著王陸這位頂級富豪名頭的信譽保證在裡頭的。
吳歡可不認為,這麽一位頂級富豪會玩這種下三濫的手段,更何況還有吳大海這個自家人在中間作保呢。
但他對這些所謂的非洲瘤牛以及邦斯馬拉牛產出的雪花牛肉也有些疑惑,或許只是優中選優挑出來的吧···
“趕緊,讓後廚現場烹飪,我就在這等著!”
作為負責采購的地區副總,吳歡的食材評鑒能力也是一流,眼下只有他親自品鑒過他才能夠放心。
文華酒店的後廚實力自然不用多說,不少都是從米其林挖過來的大廚,幾乎沒費什麽功夫,一份剛剛炙烤好的牛排就直接送到了吳歡的面前。
眼下的吳歡也顧不上什麽風度了,直接用叉子扎中了一塊送進了自己的嘴裡頭,下一刻吳歡的眼睛就亮了起來。
這些非洲瘤牛產出的肉質味道和口感給了他一個大大的驚喜,竟然不輸那些所謂的澳洲和牛和島國和牛!
這一點,他的舌頭不會騙他!
隨後他就是又依次品嘗了這些從非洲產地運輸過來的和牛以及安格斯牛,到最後他整個人已經興奮得無以複加了。
這些全都是最頂級的和牛!
比那些島國人成天吹噓的島國和牛要強太多了!
“趕緊!把這批牛肉抽樣送檢,我要看到最快的檢測結果!“
吳歡衝著手底下人立馬吩咐道,他們文華酒店有自己的一套檢測流程,不會因為供貨商提供的檢疫證明就全盤相信。
而且說實在的,吳歡心裡頭對這些非洲產出的牛肉,品質能夠如此之好也是稍稍帶著一絲疑惑的,不過只要抽樣送檢沒問題的話,那他這回可就不用受那些島國人的鳥氣了!
手底下人自然不敢怠慢,立馬照做。
合作的實驗室也是直接開了綠燈,加急檢測,對這批牛肉有管食品安全的指標進行了一個詳細的檢測。
只不過最後的檢測結果顯示這批牛肉絲毫沒有食品安全方面的問題,反倒是脂肪比例和其他一些數據比他們之前檢測過的那些澳洲和牛,島國和牛都要優秀。
這下吳歡徹底服了,一通電話就打到了吳大海那。
“大海啊,伱看看你什麽時候再幫我和王總約一次?好談談合作的事嘛!”
電話那頭的吳大海聽著自己這位二哥言語之中流露出來的那遮掩不住的急迫之意,也是嗤笑了一聲:
“二哥,這事你放心包在弟弟身上,不過我兄弟那事你可得拿出個態度來!”
(本章完)