第372章 炸雞店爆火
寧問問一個人張羅,肯定是張羅不明白的,可是有了管家財叔那就不一樣了,她隻管動動嘴,其他的都是財叔去安排。
沒幾天的工夫,鋪子,廚子,夥計,那就都給弄齊了,就等著開業。
不過因為做的食物不是他們見過的傳統食物,開業之前那得先培訓。
寧問問依舊是動動嘴,滾燙的油鍋,哪個也不敢讓她靠近啊。
廚子嘛,人家是有經驗的,你隻管說怎麽做,人家心領神會,知道這位提意見的是主家小姐,哪裡敢怠慢,就算心裡犯嘀咕,也不敢說出來,甚至不敢有不耐煩。
但是當看到成品的時候,他是打心眼裡佩服。
可是寧問問也不傻,工錢什麽的都談攏了,但是她還有別的要求,那就是自己提供的食譜,廚子得跟自己再簽一份字據,五年內不能去別家,也不能自己去開店,工錢什麽的逐年增加,還有一份紅利。
小奶團子提完,財叔直拍大腿,並且豎起了大拇指,“小姐,您真是這份的,想的也太周到了,我都白活了這把歲數。”
寧問問嘿嘿一笑,“您別忘了,我外公就是做生意的,我怎麽也得學一點嘛。”
實際上,她這都是現代積累出來的經驗。
廚子暫時還沒有什麽背主求榮的想法,隻想著這裡有新的手藝可以學,而且工錢不少,還有紅利,他就沒聽說過哪個館子給廚子紅利的。
當即差點跪下來謝恩了。
簽字據前,寧問問再次提醒道:“你要是違約了,那可是要賠我錢的哦,五百兩。”
“不違約,您打死我,我也不違約,這麽好的地方,去哪兒找啊,您別辭退我就行了。”
事情搞定,寧問問又給自己找了個黃道吉日,她這鋪子不可能不賺錢,只是想圖個好彩頭。
忙活了這小半個月,寧問問的小鋪子也就正式開業了,為了不張揚,就連舅舅們都沒來捧場。
因為她還要靠著這個鋪子,把那個宅子賣出去。
炸雞店一開業,一開始大家對於新事物還有些難以接受,可是試吃過後,那就不得了了,天天排起長隊。
就連寧問問自己想買個大雞腿,那都得長歡去排隊,不能不遵守規矩啊。
小小的炸雞店有多火呢?
就連皇宮裡都知道了,有這麽一家小店,賣的東西稀奇古怪不說,而且隊伍從開門排到打烊,還有些人罵罵咧咧,不是因為不好吃,而是因為太好吃了沒買到。
然而,當有人問起老板的時候,夥計們都被教過,還有事先安排好的人,就說起他知道這位老板,就是新買了那個宅子的那家。
大家也很詫異,那宅子不是誰住誰倒霉嗎?
“沒錯啊。”先前的王老板,也領著自家兒子來嘗鮮,他就納悶了,自家也是開酒樓的,什麽菜沒有,偏偏兒子還要跑到外頭來吃。
當聽人說起的時候,忍不住插了句嘴,“就是那家,前面一千兩我都沒買,怎麽有人買了嗎?”
“這不正說著呢嗎?這家鋪子的主人買了,您瞧瞧這生意,多紅火啊,可見那宅子似乎沒事兒了。”
“不是那宅子是沒事兒了,是我家老板找人弄過了,那宅子如今不漏財而是發財了,我們老板還要開第二家鋪子呢。”
“何方高人,能不能引薦給我認識。”客人們問道,王老板也是一臉期待。
“高人嘛,自然是可遇而不可求的了。”夥計們笑道。
寧問問就是要故意這麽說的,等回頭她想出手的時候,那可是要漲一波價錢的。
眼下炸雞店的生意是真的火爆,就連她都沒想到,一天就能賺上百兩銀子,沒錯,這全京城的雞如今都瑟瑟發抖。
古代小雞,還是靠母雞孵蛋,不能工業化,所以雞的數量就少。
寧問問記得在書上看過,可以隔水孵蛋,再蓋上一層厚厚的被子,只要保持一定的溫度就可以不用母雞孵蛋,而且一次能孵出好多來。
她打算回頭試試,不過古代沒有塑料,可能還有些麻煩。
皇宮內,封賢纏著封澈,像個跟屁蟲一樣在他屁股後頭碎碎念。
封澈並沒有不耐煩,像他很小的時候二哥對自己一般溫柔,和善,“二哥,等我忙完了就帶你去吃好吃的。”
“我不要吃好吃的,我要去見問問妹妹,我想她了。”
封澈點頭,說來回京小一個月了,他還沒見到那丫頭,不知道她在忙什麽。
是不是將軍府的日子太舒服了,她整日躲著不出來。
封賢晃悠著封澈的胳膊,“走吧走吧,我們現在就去吧,你不去,那我可去了。”
封澈歎了口氣,真是拿他沒辦法,“去之前也得跟父皇說一聲吧!”
封賢總算露出了笑臉來,大聲喊道:“我要去見問問妹妹了!”
而休養了幾個月的封燁也好轉了,最近已經出來走動,當然,腿腳還有一點點不利索。
可這依舊改變不了他看封澈不順眼。
幾人在後花園裡碰了照面,封燁看著封澈,故意不讓路,封澈想要繞過去,他又故意走到那邊去擋著。
封澈搖搖頭,“有事兒?看來這腿是好了。”
“沒錯,很快就能教訓你了,聽說你現在跟以前不一樣了,我倒要看看,哪裡不一樣?”
封燁雖然比封澈小,但是個頭卻比封澈要高一些,那囂張不可一世的樣子很是欠揍。
封澈勾了勾唇,“我現在腿比較好。”
“你……封澈,你別太過分。”封燁氣的在原地跳腳,可是他走得慢,根本追不上那兩個。
封賢捂著嘴哈哈大笑,“九弟,你太會說話了,好解氣啊,我喜歡現在的你。”
封澈微微一怔,“那我以後都是這樣的,保護你也保護問問,怎麽樣?”
“當然好了。”封賢拍著手,“我不喜歡看到你被欺負,我難受。”
封澈內心觸動,他深吸一口氣,沉聲說道:“二哥,以後都不會有人欺負我們了,相信我,我不會再給他們那樣的機會的。”
(本章完)