第33章 麵粉機的秘密
  其實李牧羊知道這是怎回事。

  純粹是村長這狗日的一直在偷面。

  麵粉機本有兩個口，下端的口子出麵粉，或者最後的麩皮。

  上面的口子出輕的雜物。

  但村長偷偷在麵粉機中間加裝了一個口袋，每次麵粉機啟動，麵粉就會慢慢滲入一部分到那個袋子裡。

  他很會控制量。

  一般人根本發現不了。

  例如一般情況下，100斤麥子，最好的麵粉可以出60斤，被稱為60粉，按理說麵粉是60斤，那麩皮的重量就要接近40斤。

  同理，如果是稍微黑一些的麵粉，100斤小麥出70斤麵粉，麩皮約為30斤。

  然而，因為有一部分雜質會隨著頂部抽風機抽走，所以理論上麩皮和麵粉的總和應該稍微低於小麥重量。

  那麽問題來了。

  頂部到底低多少，其實大家夥都不知道。

  頂部出來的雜質都會進入一個大的布袋，很少更換，說是要裝滿才會清理，所以大家也沒辦法去複稱。

  村長就是利用這個規則。

  他平均100斤小麥可以偷走2斤麵粉，從來就不會有人懷疑，大家都會覺得是隨著頂部跑到雜質布袋中去了。

  而兩斤麵粉就是接近兩元錢。

  他每天磨1000斤麥子，就能偷到20斤麵粉，賺取的虧心錢就是20元，一個月下來怎麽著都要搞個500塊。

  他們家能不富嘛。

  更惡心的是他還將這種模式複製給他的小姨子。

  小姨子開的是一間油坊。

  這些年人們不會去買成品的油，都是自己種油菜或者胡麻去榨油。

  本著從姐夫那學來的“薅羊毛”手段，小姨子也迅速崛起，成為僅次於姐夫這個大村長，李家村第二富裕的人。

  李牧羊知道這些事，是因為最後暴雷，被較真的人給掀翻了。

  眼下他沒有愣頭青去想著立刻揭發，他自己生活都沒穩定，不想節外生枝。

  村裡這些破事就這樣，你不說大家不知道，也沒人在意，要是真捅出簍子，村長面子過不去，肯定不會輕易放過他，那後面承包桃山的事就難了。

  村長的權利在這個年代比想象中的還要大很多，幾乎掌控著一個村民在村裡是否能好好生活的全部資源。

  關鍵還是用正規合理的手段。

  另外，即使李牧羊將這張遮羞布撕開，怕也沒多少村民真的會感激他。

  只要村長隨意找個理由搪塞過去，村民們該去他那磨麵粉依然還會去，反而會覺得李牧羊這小子整日沒事找事。

  最後反倒是他落個裡外不是人。

  純粹的好人，根本在山裡活不下去。

  會被世俗吃的骨頭都不剩。

  即使要做個好人，也要講究手段，不出手就好，一出手將對方徹底搞死，永世不得翻身才好。

  李牧羊兩世為人，這種基礎道理，他再笨拙也已經知曉。
    李牧羊剛到村長家門口，就聽到身後“突突突”一陣摩托車的聲音由遠而近，他站在路邊準備讓讓，沒想到摩托車在他身邊停下來。

  車主是個中年男人，穿著這時候村裡少見的灰色西裝，很合身。

  他的頭髮經歷西北的大風，還依然保持著整齊的髮型，估計是打了發蠟或者摩絲。

  正是港台影視輝煌的年代，帶動內地很多人的審美，這種摩絲固定出來的大背頭，便是其中典型的男人髮型。

  “老鄉，請問李建設家可就是在附近啦？”

  來人摘下墨鏡拿在手裡，露出一雙精明的眼睛，看起來笑眯眯的，但李牧羊卻從笑容後面看到深藏的市儈和狡黠。

  這種神情放在普通老百姓身上，可能大家覺察不到，反而有點受寵若驚，能和一個騎著本田125，穿西裝的人說話，就是一種榮耀。

  村裡人就是這樣，喜歡攀比，有時候莫名其妙地攀比，仿佛和這麽一個有錢有勢的人說話，就會拔高自己身份。

  李建設就是村長。

  李牧羊指指面前的高門大院，“呶，這不就是嘛。”

  那人轉身打量眼面前的門樓，微微笑笑，上前敲門。

  李牧羊不用進李建設家的院子，他要買麵粉，只需要去磨坊旁邊的小房子就可以。

  李建設的妻子王菊花負責賣面。

  那邊一大一小兩個房子，大房子是磨坊，裡面有一個磨面機，一個碾米機，還有個蛻皮機。

  碾米機可以用來祛除糜子的外殼，碾出來的米就是黃米。

  糜子是一種西北特有的農作物，李牧羊在其他地方也沒見過，他以前給人說過糜子，但是外地的人好像都不知道是個什麽東東。

  只能告訴別人，就是一種米，大概比小米大一些，比大米，也就是水稻小一些。

  吃起來沒有小米好吃，但也不難吃，糜子也可以直接磨成麵粉，就是米面。用來做各種糕點，可比玉米面好吃多了。

  蛻皮機專門用來祛除稻谷的外殼，得到的就黃燦燦的小米。

  這三種糧食，基本就是隴東人民常吃的一主食，至於剩下的玉米，高粱，蕎麥基本都和小麥一個做法，直接磨成麵粉。

  值得一提的是，李牧羊後來在南方，看到人們喜歡將玉米粉碎成小顆粒，吃玉米糊，好像還吃的很帶勁。

  他看的胃裡直泛酸水。

  這些粗糧，不管任何一種，只要給他看一眼，他就立刻條件反射，胃疼的要死。

  李牧羊朝磨坊那邊走的時候，看到李建設將門打開了，來人站在門外面和李建設說了一些什麽，聲音不是很大，李牧羊沒聽清楚。

  只是隱約聽來人說他是什麽藥材商人。

  李牧羊先前還沒在意，待站到專門賣麵粉的小房間門口，突然一個激靈，往事衝到腦子裡。

  這個人，不就是要來購買蟲草的蟲草商人嘛。

  怪不得他剛才總是覺得這個家夥哪裡有點面熟，好像曾經見過一樣。

  原來是因為上輩子曾給他出售過蟲草，因為采集的量很少，被這個家夥狠狠壓了一些價格。

  當時這家夥嘴裡斜叼著一根煙，蹲在桌子上，居高臨下地看著李牧羊，頤氣指使模樣，像極了電影裡過去糧食行收購糧食的夥計。

  李牧羊永遠不會忘記。

  (本章完)