第114章 最是煙火暖人心
  “趙老師，你吃！”

  余檸看都沒看，高高興興的抓了一大把串串，然後放到一個紙袋裡，遞給趙勝說道。

  “好，我嘗嘗。”

  趙勝點點頭，很自然的接過紙袋，然後拿出手機，順手掃了個攤位前的收款碼，付了一百。

  【叮！支付寶到帳-100元！】

  付款成功的聲音很快響起。

  趙勝這順手付款，余檸都來不及阻止。

  “趙老師，這是我請你的吃的！！”

  余檸聽到付款的聲音，著急說道。

  在附屬一院，像是她這樣的實習小護士，根本沒機會請帶教的護士老師吃飯，就更別說是趙勝這樣的主治醫生了。

  在醫院，上下級關系有時候就更加的明顯。

  上級醫生的權威是重的。

  而且，上次趙勝幫她大姨請專科醫生看病，余檸知道，這起碼省了一個星期的時間和好幾百的掛號費，還有這專科醫生，看在趙勝的面子上，對大姨住院期間更是有照顧的。

  這都讓余檸對趙勝心生感激。

  “沒事，你擺攤，就要掙錢的。”

  趙勝不以為意的擺擺手說道。

  雖然他也很窮，但不差這一百兩百，再說了，他對余檸這實習小護士的印象還挺好的，勤勞肯乾，能吃苦，情商也高，可以說在現在的年輕女孩裡面，是獨一份的那種優秀。

  就是這學歷，只是衛生學校出來的五年製大專，就有點可惜。

  大醫院是很難留下了，只能去社區醫院這些。

  “趙老師，伱還沒吃飯吧，我下面給你吃。”

  “我做的小面可好吃了。”

  余檸又說道。

  趙勝已經轉帳了，她自然不可能再把錢給轉回去，所以，也只能是再弄點其他的了，比如說家鄉小吃-小面？

  “行，那我嘗嘗。”

  趙勝點點頭，坐在小攤前的高凳子上。

  “很不錯，你調的料很入味。”

  吃了一串喜歡的毛肚，趙勝很是滿意的說道。

  男人嘛，無非也就那麽點樂趣，抽煙喝酒打遊戲還有女人，這抽煙喝酒趙勝不大喜歡，煙一點不沾，酒喝的少，這女人嘛，就不用說了，萬年單身狗一枚。

  所以，在夜深人靜的時候，就只有用吃喝來填滿和撫慰一顆寂寞的心了。

  “趙老師你喜歡就好，這是我奶奶教我的，我在老家從小就吃這個的。”

  余檸一邊給趙勝下面，一邊說道，雖然她這個小攤不賣小面，但有時候她也會煮點東西自己吃的。

  總不能一頓就靠吃冷串串管飽吧，那也太齁了。

  “這段時間的實習怎麽樣？”

  趙勝又問道。

  醫院其實是一個等級特別分明的地方，就連規培醫生、進修醫生這些，都是沒有話語權的，住院醫生稍好一點，但也並沒有多麽好過。

  醫生尚且這樣，就更別說余檸這樣大專的實習護士了。

  所以，在科裡面，最被忽略的，可能就是實習護士了。

  這種忽略，體現在各個方面，其中的辛酸，就只有自己最清楚了。

  “很好的，宋老師對我很好的。”

  余檸連忙說道。

  她這話倒也實在，宋薇對她，確實是比起其他的護士對實習護士要好的。

  能遇到一個好老師，這是幸運，不然的話，有時候這種陰影是會跟隨一個人一輩子的。
    很快，面就煮好了。

  “趙老師，你嘗嘗。”

  余檸將煮好的面雙手小心的放到趙勝面前，然後有些期待的看著趙勝說道。

  “好。”

  趙勝看了看眼前的一碗小面，賣相很不錯，看上去也很清爽，用的紅油辣椒，不用說也很地道。

  真正的美食，不一定是要多麽稀奇的食材，這份製作美食的心，才是最重要的。

  就好像是很多人都會懷念的媽媽的味道，吃的就是這份心。

  “趙老師，味道怎麽樣？”

  余檸有些緊張的對趙勝問道。

  “不錯的，其實可以加上小面，配合串串才是絕配。”

  趙勝吃了一口面，又吃了一口串串，接著說道。

  “其實我們那邊最正宗的吃法，小面本來就是配串串吃的，就是我一個人有點忙不過來。”

  余檸很高興的說道。

  “每天晚上收入怎麽樣？你這個小攤？”

  趙勝又十分感興趣的問道。

  “這裡人流量大，這個月最好的是上個周末，一個晚上掙了六百多，平時的話，就是三四百塊錢。”

  “就是我還在實習，不能每天來擺攤。”

  余檸很詳細的和趙勝說道。

  本來掙多少錢這東西，也算是商業機密，不能隨便對外透露的，但趙勝是她的老師，對她也不錯，所以她才說的。

  “那如果天天來擺攤，一個月不就能掙上萬塊，甚至更多了？”

  趙勝有些被驚到了，要知道，附屬醫院的合同護士，一個月收入也就七八千塊。

  這擺攤，一個月收入比上班多？

  “也沒有時間天天來擺攤的嘛，趙老師，再說了，有時候碰到天氣不好或者其他的，一天一點生意都沒有的。”

  余檸笑著解釋了一下說道。

  “一天三四百甚至六七百，這已經很不錯了，比上班強。”

  趙勝很有感觸的說道。

  他現在所有收入加起來有三萬左右，那是因為他是臨床學博士，想一想讀一個博士需要多久？
  要耗費多少時間和精力的？

  再說了，他也是最近幾年才開始有這個收入的。

  他在規培和當住院醫的時候，那也是很苦逼，一個月連六七千都沒有，也就是說，比不上擺攤賣缽缽雞串串。

  “不瞞你說，趙老師，其實等我實習結束以後，我也不想找工作，就接著在這裡擺攤，等到積累夠了，我就在大學城旁邊盤個小店。”

  余檸的話語中滿是對未來的憧憬。

  只能說，現在的00後，那也是十分清醒且實際的。

  以余檸大專護理的學歷，能找到的工作，無非就是私營醫院，診所，社區醫院，而且還只能是合同工，說到收入，還真的比不上擺攤賣缽缽雞串串。

  “你這串串好吃，最關鍵的是足夠乾淨，食材質量控制的也好，肯定會有很多人吃的。”

  趙勝十分中肯的說道。

  畢竟是吃到嘴裡的東西，味道當然重要，但乾淨與否，食材新鮮與否，那也是十分關鍵的。

  這余檸做的東西，十分的乾淨，食材也選用的新鮮，不愁沒有回頭客的。

  做餐飲說起來就是這麽簡單，但是能堅持下來的，那就是寥寥無幾了。

  (本章完)