第五十五章百味居
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雖然王崢和徐元軍已經達成了交易條件,但房地產過戶可不是那麽簡單就能夠辦下來的。各種準備材料先不說,單是房產管理局的審核就需要不短的時間,有時候拖半個月,一個月都很正常。
而且審核完成後,房地產管理部門還要現場審核和評估,等過戶人把稅交完以後,才能拿到核發的過戶單。
整個過程很麻煩。
但讓王崢有些意外的是,徐元軍居然只花了三天就辦完了所有的手續。盡管王崢並不知道這其中徐元軍用了什麽手段,但手上的過戶單和房產證總不會是假的。
神農系統可從來‘眼裡不揉沙子’!
在把900萬資金打到徐元軍的帳戶後,這次交易也就真正完成了。除了王家灣的7萬多畝山地。王崢終於在HZ市擁有了屬於自己的第一間餐廳。
整個過程是如此的順利,順利的讓王崢對自己的未來充滿了信心。
為了盡快讓餐廳營業賺錢,王崢在完成商鋪過戶的第一時間就在漢*中當地找了一家裝修公司拆除了多余的餐台。
他不想做自助餐,所以餐廳內部佔了相當面積的自助餐台就沒有存在的必要了。省下這部分空間,可以多擺上二十多張餐桌,二十多張餐桌帶來的盈利可豐厚的很。
王崢舍得花錢,再加上餐廳不需要大改的情況下,四天不到五天的時間,餐廳的改裝就已經結束了!
改裝結束的第一時間,囊中羞澀的王崢就準備開業賺錢。
在漢中沒什麽認識的人的王崢,也不準備搞什麽隆重的開業儀式。照他的意思,在門口擺兩個花籃,旁邊掛個開業大酬賓也就夠了!
不需要太多花哨,實實在在就挺好!
“乾子,再往左邊一點。對對,就這樣,掛上吧!”
指揮著王乾把牌匾掛號後,王崢站在門前打量著上面黑色匾額上遒勁的行書燙金大字‘百味居’,滿意的點了點頭。
別看這麽簡單的三個字,專門找了漢中當地書法名家出手的王崢可是花了小三萬的資金,幾乎一個字就一萬塊錢。
當然,貴是貴了一些。但招牌是一個店鋪的臉面,在臉面上多下點功夫還是很有必要的。
“好了!今天我們百味居正式開業,所有菜品一律半價!……你們的任務就是盡可能的招攬更多的顧客到我們店裡吃飯,招攬顧客最多的前三名都有獎勵,第一名獎勵5000,第二名3000,第三名1500!還有,今天凡是能為店裡招攬顧客超過100個的人,等下班後一律發放500塊錢的獎金!”
話落,看著眼前這些臨時招募來的,眼神裡充滿了躍躍欲試之色的SX理工大學的兼職學生,王崢滿意的點了點頭,豪氣的揮手道:“好了,廢話不多說。接下來就是賺錢的時候了,出發!”
“呼啦!”
這些朝氣蓬勃的年輕人,在王崢說完後一下子湧出店門,興奮的拿著傳單朝過往的路人介紹起來。
看著他們輕快而忙碌的背影,王崢滿意之余也有些感慨。當年,他大學的時候也乾過校外兼職的事情。不想一晃這麽多年過去,如今自己也開店了,也輪到別人來為他打工了。
心中頗覺感慨的王崢搖了搖頭後,轉身朝店內走去。
今天是他第一天開業,任何事情都不能馬虎!對於開業之前,已經打掃的乾乾淨淨的店內用餐環境,王崢還是滿意的。
上千平米的用餐面積,12個多人包廂,40張6人張餐桌,120張4人餐桌,如果今天能夠全部坐滿的話,那怕菜品只是半價,午餐加晚餐,一天下來帶給王崢的收入也極為可觀。
相比用餐環境,最重要的還是後廚,為了把百味居的招牌一炮打響,除了當初百香谷第一環任務獎勵的那個廚師之外,後來龍眼園的獎勵,王崢也全部換成了頂級廚師生化人。
有四個頂級的大廚,再加上王崢短時間內化了不小的代價招募來的其他幾個有經驗的廚師幫襯,足夠把百味居的前期發展給撐起來了。
“老板,這是今天的采購清單,您看還有沒有什麽要補充的?”
在王崢剛從後廚出來的時候,一個身穿西裝,相貌硬挺的中年男子走了過來。
“就按照上面寫得買吧!如果缺什麽少什麽的話,再根據實際情況往上加。”
“是!”
“王鍇,以後這間店就交給你打理了!好好乾!咱們爭取在年底的時候把第二家百味居分店給開起來!”
“老板請放心!”
“去忙吧!”
看著來店裡吃飯的人越來越多後,王崢揮了揮手。
人都是好奇和喜歡熱鬧的動物,如果一家店裡整天的門可羅雀,那自然沒幾個人過來。但如果賓客盈門,那自然而然的會吸引好奇的人進來一看究竟。
前幾天這裡還是自助餐廳的時候,清冷的氣氛幾乎沒幾個人過來,但等到王崢把招牌換成百味居,把店面裝修了一遍,在加上降價促銷的手段,很短的時間內絡繹不絕的用餐人群便慢慢佔滿了用餐大廳的大半空間。
隨著用餐氣氛的逐漸火熱,王崢臉上露出欣慰笑容的同時,心裡也著實松了口氣。
花了900多萬代價,置換了4個廚師生化人置辦起來的餐廳終於成功了。
有了一個好的開頭,那麽後面的一切也會越來越順利,餐飲業這個最適合現在王崢從事的行業,也將為他賺來大筆的流動資金,有力的支持未來桃源山莊的建設和發展。
不過,事情很多時候並不以人的意志為轉移。花團錦簇的表面往往隱藏著危機。
就在下午2點,用餐人群已經少了很多,但仍然佔了一半的用餐環境的時候。從外面走進來五六個身穿花裡胡哨的服裝,胳膊、頸部和肩膀暴露的皮膚上紋著各種紋身,吊兒郎當,眼睛斜視,流裡流氣的年輕人。
他們在店裡看了兩眼後,找了一個位於餐廳中央的六人餐桌坐了下來。別人雖不說正襟危坐,但也規規矩矩。而這些人要麽就翹著二郎腿,要麽就把腳搭在桌子上,更有一個嘴裡叼著牙簽的家夥直接坐在了中間的餐桌上。
“先生,你們好,現在需要點餐嗎?”
雖然很不想跟這些一看就不是好人的家夥產生什麽交集,但工作就是工作,即便是再不情願,今天才第二天上班的女服務員還是走了過來。
“呵呵,小妞長得不錯嗎?”坐在桌子上叼著牙簽的年輕人用輕浮的眼神打量了長相清秀的女服務員後,居然放肆的伸手去摸對方的下巴。
“先生,請您自重!”
女服務員臉色一白,連忙躲開了對方伸過來的祿山之爪。
“自重,我怎麽不自重了。你剛才不是說點餐嗎,我只是想拿你手裡的菜單而已!”邪笑著,叼著牙簽的年輕人從桌子上跳了下來。
“小妞,我們豹哥可是一個憐香惜玉的人!”
“對啊!待會留下來陪我們豹哥喝杯酒,陪好了,我們豹哥一高興,打賞你的小費比在這破餐廳工作一個月可掙得多多了!”
“哈哈,沒錯!”
這些人肆無忌憚的說笑著,引得周圍的人紛紛厭惡的同時,卻站起身來,把仿佛受驚的小鹿般的女服務員圍在了中間。
“來,你不是讓我們點餐嗎,把菜單給我看看吧!”說著,叼著牙簽的年輕人眼神中帶著***的朝女服務員抱在胸口的菜單拿去。
顯然,菜單不是他的主要目標,而那高聳的胸脯才是他照顧的重點。
面對這隻祿山之爪,女服務員有心想躲開,但後面年輕人的同夥擋住了她後退的道路。在避無可避的情況下,她的臉色頓時變得蒼白起來。