空曠的柴房中。

  葉曉晨正一手抓著石磨的手把，用力得緩緩推著，另一隻手拿著個小茶碗，時不時往磨子中間的小孔裡放入水浸泡了一夜的豆子。

  這豆子是農場裡收獲的普通黃豆。

  早在一個多月前，這些豆子成熟收割了。

  本來，按照正常時間，還兩個多月才能夠收割的。

  只不過因為葉曉晨的神農天賦，豆子提前成熟了。

  現在葉曉晨在磨豆子，準備製豆腐。

  本來，現在有專門碎豆子的豆漿機，不過葉曉晨認為，用機械打成的豆漿沒有石磨磨出的好。

  正好葉曉晨家就有這麽一個石磨，好久沒用過了。

  他就搬出來洗乾淨，手工磨豆漿。

  在這些豆子中，葉曉晨還放入了十幾粒仙豆（黃）和仙豆（紅）。

  他琢磨著，放了仙豆後，肯定會讓豆腐變得更加好吃一些。

  還別說，當仙豆被磨碎後，融入豆漿中，淡淡的豆香味散發出來，極為誘人。

  當最後一碗豆子倒入石磨中，逐漸被磨成了豆液，從石磨縫隙中流出，落入了下方的不鏽鋼水盆中。

  不鏽鋼水盆中的豆液，並不是純白色的，帶著淡淡的黃紅色，這是仙豆（黃）和仙豆（紅）的顏色。

  他之前吃過仙豆（紅），跟仙豆（黃）的口感截然不一樣。

  最為奇特的是，吃了一粒仙豆（紅）之後，渾身變得熱乎乎的，然後出了一身汗，那汗水黑乎乎的，竟然將身體內的雜質排除出來了。

  很明顯，仙豆（紅）有一種排毒的效果。

  至於仙豆（黃）的效果平和得多，應該是潛移默化得改善體質。

  至少葉曉晨在吃了一些仙豆（黃）之後，感覺身體有一些明顯得增強。

  豆子磨完之後，葉曉晨將石磨的轉動盤搬開，將不動盤上殘留的豆液用水衝洗乾淨，然後才將下面的不鏽鋼水盆拿了出來。

  滿滿一盆豆液。

  淡淡的豆香散發出來，極為好聞。

  接下來就是過濾掉豆液中的豆渣，隻留下純粹的豆漿。

  老媽拿了一個白色的布袋子，專門用來過濾豆液的。

  葉曉晨直接端著水盆，滿滿將豆液倒入了布袋中，頓時，豆液就從布袋中留了出來。

  等到所有豆液倒完之後，布袋已經裝滿了一大袋。

  老媽開始將布袋扎緊，然後放到專門用來擠壓的木凳上，開始用力得揉壓布袋，頓時豆液從布袋中被擠了出來。

  足足擠壓了十幾分鍾，等到再也沒有豆液流出，布袋中剩下的就是豆渣了。

  這豆渣也是可以吃的。

  更何況，裡面還有仙豆（紅）和仙豆（黃），就更不能丟棄了。

  而且，用著豆渣還能夠製成豆渣餅。

  接下來就是煮豆漿了。

  將豆漿放入一個鐵鍋之中，放到柴灶上，大火燒起來。

  一直將豆漿煮得沸騰，然後再小火煮幾分鍾，將上面的浮沫去掉。

  如果在這個時候，將豆漿慢慢冷卻，就能夠得到一塊塊的豆皮。

  這個時候，老媽已經用一塊石膏，在一口陶缸裡磨好了沉清後的飽和石膏水。

  石膏水就是鹵水，專門用來做豆腐的。

  鹵水跟豆漿混合，就會發生化學反應，變成豆腐腦了。

  老媽磨好鹵水後，就從屋子裡拿來了三個菜碗，用杓子從鐵鍋裡舀了豆漿出來。

  接著，葉曉晨跟老媽兩人將鐵鍋從柴灶上提了起來，將裡面熱乎乎的豆漿倒入了有鹵水的陶缸中，充分攪拌。

  很快，白花花的豆腐腦慢慢浮現了出來。

  老媽就拿來了一個專門做豆腐的木質容器，首先在容器底部放了紗布，開始用杓子將豆腐腦一一舀到容器裡，裝滿之後，再講蓋子放上，然後在蓋子上壓上重物。

  只要過個幾個小時，鮮嫩的豆腐就成型了。

  豆腐腦剛好將木質容器放滿了。

  陶缸裡只剩下一大碗豆腐腦了，正好可以用來中午做菜。

  葉曉晨從桌子上拿起了一碗豆漿，喝了一口，真香，雖然沒有放糖，卻喝起來有種甘甜之感。

  “晨子，你的不放糖啊？”

  老媽拿出來一個裝著白砂糖的容器，問道。

  “老媽，不要放糖，這樣更好喝，真的，你喝一口試試。”

  葉曉晨連忙說道。

  “不放糖有什麽好喝的。”

  老媽不信。

  “真的，你喝一口試試。”

  葉曉晨連忙說道。

  老媽試了一口，頓時眼睛露出了驚訝之色，還真是很好喝，沒有砂糖的甜味影響，反倒將豆子那種特別的甘甜展露無遺。

  而且有種無比醇厚的豆香，令人回味無窮。

  等到一碗喝完之後，老媽竟然有種意猶未盡之感。

  “真好喝，早知道就多留兩碗了。”

  老媽忍不住說道。

  “不是有豆腐腦嗎？”

  葉曉晨也將一碗豆漿喝完，又將目標放到那碗豆腐腦上。

  他用杓子舀了一杓，然後就這麽吃了起來。

  真是不錯，豆腐腦鮮嫩無比，簡直是人間美味啊！

  “別吃光了，給你老爸留一點。”

  老媽也吃了一份豆腐腦，最後還是忍了下來，將最後一份豆腐腦留給了老爸。

  “知道了。”

  葉曉晨不由得將目光放到了那個豆腐容器上，不知道著成型的豆腐味道怎麽樣？

  他忽然心中閃過一個念頭，如果用添加了仙豆的農場豆子製作成豆製品，放到仙泉餐廳裡買，恐怕又是一堪比酸菜的拳頭產品。

  只可惜，仙豆太珍貴，數量又有限，還是不能這麽浪費了。

  自己和家人吃可以，至於放到餐廳裡去賣，還是算了吧。

  葉曉晨走出了屋子裡，來到了旁邊的屋場外。

  外面堆滿了紅磚等建築材料。

  地基已經打好，砌了大概一尺高的紅磚。

  老爸正在用水管給地基做保養。

  再過幾天，施工隊就會過來正式開砌了。

  “老爸，我來澆，你回來喝豆漿吧。”

  葉曉晨走了過去，說道。

  “沒事，很快就澆完了。”

  老爸說道。

  葉曉晨正要說話，忽然手機響了起來，他拿出來一看，是李甲仁打來的。

  原來今天下午要開例會，通知葉曉晨去參加。

  這次例會主要是對上個月的公司運營情況進行總結和調整。

  例會的參與者除了公司各部門的負責人，還有公司的股東成員。

  .....