“這個木炭……”

  秦淑梅本來還想交代張辰楓什麽，但看張辰楓取木炭的手法，她也愣了一下，因為她能夠感覺到張辰楓其實還是非常專業的。

  張辰楓笑了笑，將木炭在底層鋪滿，盡量使其不會冒煙，只有這個準備工作做好，後面才能夠保證燒烤的正常進行。

  但是在日常生活中，很多燒烤攤位都是讓木炭盡量的燃燒，還用吹風機將煙給吹出去，其實也是為了將煙給弄走，保證燒烤的正常進行。

  做完這一切，張辰楓看了看旁邊的盤子，將羊肉串先拿了過來開始烤了起來。

  因為羊肉串屬於肉類，燒烤需要的時間比較長，在中間的旺火燒烤一會之後，可以放在右側的溫火區域進行慢慢地烤，可以增加羊肉串的質感，讓裡面的水分不會被蒸發出去。

  秦淑梅看著張辰楓的動作，一時半會也找不出來有什麽可挑剔的地方，感覺張辰楓掌握的好像比她還嫻熟似的。

  “媽！白糖買來了。”

  劉妃妃跑了回來，當看見張辰楓在燒烤的時候，她愣了一下，然後說道：“張哥，你會燒烤？”

  “嗯，會一點。”

  張辰楓對著劉妃妃笑了笑，說道：“以前曾經學過一點，不過沒有怎麽用過，現在就拿過來練練手。對了，白糖買來了吧，快點給阿姨敷上，若是時間長了的話，那恢復的時間就會慢了。”

  “嗯。”

  劉妃妃急忙點點頭，拉著秦淑梅來到了旁邊的桌子坐下來，她在心裡還是非常相信張辰楓的。

  秦淑梅不放心的看了一眼，可想到張辰楓的燒烤技術，自己在旁邊看了半天都沒有什麽能夠指點的，就安心坐了下來。

  “媽，把手伸進來吧，你燙傷的面積太大，我沒有什麽東西給你包裹的。”

  “我自己來就行了。”秦淑梅說道，“你去看你張哥有什麽要幫忙的吧。”

  “好。”

  劉妃妃點點頭，起身來到了張辰楓的旁邊，想要看看張辰楓烤的到底怎麽樣。

  只是當看見燒烤架上的肉時，她驚呼一聲，“張哥，你是怎麽烤出來的，怎麽這個烤肉感覺跟我媽烤的不一樣了。”

  “呵呵，在外面多加點油，並且我在旺火這邊燒烤的時間比較短，基本上都是丟在旁邊用溫火烤的，如此一來，倒是不會有什麽水分蒸發，自然就稍微好看一點，不過肯定是沒有阿姨弄的好吃了。”

  想到這裡，張辰楓又想到了當初跟陸媛兒吃燒烤的場景，歷歷在目，當初老板還要自己教他燒烤來著，沒有想到自己現在倒是成為了一個臨時的燒烤攤老板了。

  “老板，我們的菜好沒好，快一點！”

  “老板再不上菜的話，我們就走了啊。”

  “再來一箱啤酒。”

  後面的人開始叫喊起來，劉妃妃急忙是應了一聲，跑了過去，同時跟那些沒有菜的顧客解釋一下情況，當聽到換人燒烤的時候，一些客人都不願意了，說道：“怎麽能夠換人呢！？”

  “我們就是來你們家吃燒烤，吃的是味道，你現在換人是什麽意思，萬一不好吃怎麽辦，我們是不是也要付錢？”

  “就是，你媽媽受傷了，你們完全可以不開業了，為什麽還要繼續營業，我看你們就是想要坑我們的錢吧。”

  “走了走了，我們不吃了。”

  有一桌子人忽然是站了起來，作勢就要走，這個時候，張辰楓卻是笑眯眯地端著盤子走了過來，上面有羊肉串、青椒、土豆片、脆骨等菜。

  “各位，你們要的東西好了。”

  張辰楓笑嘻嘻的說道。

  “不吃了，我們走了，結帳吧。”

  一個男人說道。

  “好吧。”

  劉妃妃尷尬的看了張辰楓一眼，然後對著男子點點頭，可正準備給對方算錢的時候，張辰楓忽然是拿出了一串羊肉串過來說道：“要不然先嘗一串怎麽樣，若是好吃的話，你就留下來繼續吃。若是不好吃的話，我們連你上面的錢都不要了，免費請你吃。”

  男子看了張辰楓一眼，不知道張辰楓哪裡來的自信，男子的臉上卻是寫滿了輕蔑之色，頓了頓，他笑道：“好，那我就來吃個免費的燒烤吧。”

  說完，他伸手從張辰楓的手中接了一串羊肉串過來，在眾人的注視下，輕輕的咬了一口，當吃進嘴裡的刹那，他忽然是叫了一聲，伸手捂住了嘴巴，好像是被燙到或者被東西難吃的惡心到了似的。

  “哈哈，走了走了，看來可以吃免費餐了，謝謝這位老板了。”

  “走吧走吧。”

  男子的同夥樂呵呵的笑了起來，轉身就是向著外面走去，其他人見狀，也紛紛搖搖頭，準備結帳離開。

  可就在此時，男子忽然是伸出了手攔住了他們的去路，在他們疑惑的目光中，男子做了一個吞咽的動作，然後激動的說道：“太好吃了！實在是太好吃了！”

  “好吃？！”

  其他人完全愣住了，沒有想到竟然會得到這個答案，他們震驚的看著張辰楓，實在是沒有想到，一個年輕人竟然還有這樣的手藝。

  “是啊，實在是太好吃了。”男子說道，“這個羊肉串是我吃過最美味的羊肉串了，裡面竟然還有湯汁，就好像是吃湯包一樣，味道實在是太美味了，不行了，小夥子，再給我幾串吧，我不走了，我今天就在這邊吃了。”

  “大哥，你是托吧。”

  有個人看不下去了，出聲道。

  “不信你自己嘗嘗。”

  男子惱怒的說道。

  張辰楓笑了笑，將羊肉串遞給了另外一個人，瞬間隨手發給了其他三個人。

  當四個人吃了之後，臉上都是寫滿了震驚，顯然是沒有想到張辰楓烤肉會那麽好吃。

  四個人都沒有說什麽，直接轉身坐回了原位，說道：“老板，再來三斤羊肉串。”

  “我也要三斤。”

  “我要兩斤！”

  “也給我來兩斤，再來兩斤脆骨！”

  “……”

  原本快要離開的顧客，幾乎像是發瘋了似的要求上羊肉串，好像是珍饈美味一樣，讓秦淑梅跟劉妃妃吃驚不已。

  兩人半信半疑的拿了一串羊肉串吃了吃，立即快要忍不住了，一口將羊肉串都給吃完了，因為羊肉串實在是太好吃了。