“但是——”
神原正人露出遺憾道:“很可惜的是,我和另外幾位評審員,並不能給‘火焰龍卷魚翅腸’確切的評級。夏羽廚師的料理,是有特級品質的,擁有真正的極致味道,然而,這種極致味道,並非某一種單一的極致,而是火焰和香料的混合交響曲……”
“它在特級一星品質以下,但又完全脫去了‘偽’的帽子。”
從這位IGO霓虹部負責人糾結的表情看,他實在很難判定‘火焰龍卷魚翅腸’的具體品質。
“……”
千代愛知沉默一會,則把話筒對準旁邊的夏羽。
“夏羽廚師,您對自己的料理,有什麽想對大家說的嗎?”
夏羽聳聳肩,道:“我完全讚同神原部長對我料理的評價,我賦予料理的火焰、香料味道,其實是取巧了的,劍走偏鋒,它們合二為一,才形成了‘極致’。”
“若是分離,這種‘極致’味道當然就不複存在了。而依據IGO國際美食機構對特級料理的評定標準,一星特級料理,是單一的極致,而我的火焰、香料單獨拿出來,是不合格的!”
“眾所周知,只有掌握了至少一種極致手段的廚師,才有資格申請特級考核。”夏羽顯得很謙虛,說罷,台下一片掌聲。觀眾都被他征服了。
“那您認為‘龍卷魚翅腸’是特級料理嗎?”千代愛知盈盈妙目盯住他,抿著嘴問。
“當然!”
夏羽就這麽回答,撓撓臉,“應該稱為‘次級’特級料理更合適。”
“次級?”
這個回答,讓神原正人眼睛一亮,忍不住鼓掌。
“對對對,‘次級’!不應該是‘準’或者‘偽’!”神原正人讚歎,“看來夏羽廚師,對自己的料理,有充分的理解,為這場食戟做足了準備。”
“勝利,是給有準備之人的,你無愧於這場精彩的勝利!”神原正人帶頭鼓掌,舞台周圍響徹整齊劃一的掌聲,經久不息。
隨後,就在鏡頭和現場觀眾的見證下,IGO霓虹部的食戟管理局,向夏羽移交食戟勝利的戰利品。
兩份‘不動產所有權登記證’,一份簽了名的食戟轉讓協議,甲方是東京三虎建築公司,如今夏羽就在乙方的簽名處,龍飛鳳舞,寫上自己的名字。
“收回了兩塊土地和房屋。”
夏羽持握著協議和房產證,目光落在夏氏小店左邊的大澡堂,和右邊三層樓高的家庭小旅館。
由於地理位置接近,左右這兩棟緊挨著夏氏小店的建築,夏羽打算收回己有,改造了自己居住或者使用。
要開辟VIP用餐區域的話,以小店原有的格局,是玩不出花樣的。
所以麽,另辟店面顯得很重要,而VIP用餐區,專門售賣發光料理,服務和環境要與發光料理匹配對應才行。這將是未來夏氏小店舉足輕重的財源。
往大了說,舊商店街,已經盤踞在夏羽腦海中。
這次,他挫敗了蘭斯洛特和其背後的‘美食會’,夏羽已經做好了迎接更多食戟戰的準備。
……
夜幕降臨,華燈初上。
趕夏日煙火大會一般的人群,終於漸漸散去。
今晚不止舊商店街熱鬧,新商店街因為這場食戟,沿街的商場和餐廳在食戟結束後立刻爆滿。
觀眾們享受了一場精彩的食戟對決,但也因此放縱了名為食欲的惡魔。
夏氏小店門前,一群應援而來的可愛顧客,久久不願散去。
“夏老板,今晚還營業嗎?”
“夏老板,我又想嘗嘗你的手藝了!好餓啊!”
“夏老板……”
站在門口的夏羽,被一群年輕客人包圍,夏羽輕松得勝,心下也是十分高興,揮揮手道:“今明兩天的食材因為休假沒備好,如果大家願意等,我可以讓IGO在線立刻送一批過來……”
年輕客人們登時大喜,爭先恐後湧進了小店,找好位置。
安藝倫也、澤村英梨梨,還有一名存在感稀薄的中短發高中女生,就排列著坐在吧台前。
“今天的菜單是什麽?”安藝倫也回頭叫住打完電話回來的夏羽。
“今天我自由發揮……而且,是免單!”夏羽微笑。
店內一群客人歡呼。
“免單不是關鍵,我終於可以吃到日常菜單之外的定製菜了!”任雪拉著水谷俊坐在不遠處,口水嘩嘩往下淌。
“對啊!對啊!定製菜!”鄰座有一位歲數相仿的女生,煞有其事點頭,“等會我們一起拍照,上傳推特,羨慕死那群沒來的家夥。”
咚咚。
突然,有人在外敲門。
夏羽抬頭看去,客人們也被吸引,幾位青年立刻驚呼,“千、千代小姐!”
門外正是今天極具人氣的女主持,千代愛知。
外面的街道上,停著一輛有東京電視台標志的出勤車,司機、攝像師,以及千代愛知的助手,停在門外,皆目露期待。
“我們可以進來用餐嗎?”千代愛知小心地觀察夏羽的臉色。
她似乎知道今晚夏氏小店不營業。
“歡迎——”夏羽側身,作了個請的手勢,千代愛知呆了幾秒鍾,才對後面的出勤團隊招招手,“大家都進來,夏主廚同意招待我們了!”
語中充滿了小女生般的興奮和雀躍。
千代愛知帶著她的團隊落座,店面差不多爆滿了。
大約半個小時後,IGO的食材車到來,一名名黑衣人將食材搬運到廚房旁邊的食材貯存處,夏羽不說二話,開始了自己的烹製節奏。
……
IGO霓虹總部。
頂層辦公室燈火通明,工作人員不久前,把今天這場食戟的視頻錄像送來了。
一遍遍觀看,每次都停頓在揭開蒸籠的時刻。
錄像中,可能是因為拍攝角度的關系,煙霧繚繞的蒸籠,好像真的失火了。
神原正人持握遙控器,對著投影播放設備,反覆地操作,一點也不嫌累和厭煩,而陪他觀看的,還有青木宗太、涼子麗娜。
“部長,你確定這小子之前的十幾年,從未學過廚藝?”青木宗太摸著自己的光頭,越看越納悶。
神原正人搖頭。
“你忘了,他的爺爺可是那一位啊!”
“夏擎先生……”
說到老頭子,涼子麗娜目露尊敬,道:“我覺得是夏擎先生,在悄悄培養他的孫子。作為夏氏一脈的獨苗,他從出生伊始,就注定不凡。”
IGO三人組在討論,作為國際美食機構的死對頭,‘美食會’方面的高層,也因為計劃落空,正大發雷霆。
“廢物!”
視頻電話中,一位面目冷厲的中年男子,訓斥蘭斯洛特,“你不止是給奧蘭多學院蒙羞!更是讓我們‘美食會’的計劃折戟了……”
蘭斯洛特忍不住道:“導師,您派我來霓虹,擲重金購買一整片的舊街區,到底有什麽計劃!”
聞言,中年男子沉默。
“我的情報部門,在不久前,於陳舊的檔案中獲得了一條非常隱晦的線索……與中華大陸古老的傳說有關。”
“蘭斯洛特,你聽說過‘八大傳說中的廚具’嗎?”