閉上眼睛,是為了更好集中精神,在腦子裡推想麟廚師的咖喱配方。
悄悄溝通廚神空間?
沒用的。
因為這是緊緊圍繞「英迪拉月橘」搭建而起的香料框架,夏羽還沒解鎖這種香辛料,不能在廚神空間投放使用,缺了關鍵的主材料,再怎麽悶頭實踐都沒用。
所以,從一開始,這就是擺在台面上的推想對決。
完完全全比拚功底。
夏羽坐著,久久不動。
大約半小時後。
哢。
英迪拉放下水性筆,輕微的聲息,卻齊唰唰引來眾人的目光。
她抬頭,對門外的實習生說:“再給我一張紙,要A4規格的打印紙……”
“您稍等!”
一色慧匆匆而去,匆匆而回。
於是。
把潔白的A4打印紙,平鋪在茶桌上,英迪拉抬眼看了看對面穩坐不動的少年,輕輕點頭,居然執筆,在紙面有模有樣,一筆一劃在描繪什麽。
這像是畫畫,而非針對配方在刪改。
神原正人、青木宗太都在摒息看。
衫本夏樹看不懂,抓耳撓腮,索性對不遠處的玉川美紗投以討好的視線,豈料玉川美紗根本沒看他,同樣微蹙黛眉,在注視著繪畫的女性麟廚師。
最終,A4紙面出現一片連綿起伏的山丘。
在這,英迪拉驀然停筆。
她指著紙上的黑色山丘,道:“這就是夏主廚的香料框架,九重山。”
目中含著一絲笑意。
英迪拉抓起紙張,展示給眾人。
沒想到女性麟廚師繪圖技巧意外的不錯,至少不是小學生的塗鴉,線條工整不說,還懂得畫陰影,讓平面繪圖有了立體感。
所以,呈現在紙面的九座山,給眾人一種大氣磅礴的感覺。
一山連著一山。
橫看,側看,各有各的視角,無懈可擊。
“這就是以我名字命名的幻想香辛料,「英迪拉月橘」。”英迪拉指向最中央那座龐大的山峰,“它在夏主廚的配方框架中,就是中心的位置。”
帶圖的講解,簡單易懂。
“原來是這樣……”
前兩天剛從夏羽這拿到配方的森田真希、新戶緋沙子、北條美代子等人,心中恍然大悟。
她們鑽研配方時,也隱隱有股扎實、沉穩的感覺。
可由於視野、功底的局限,她們不能像英迪拉這樣,站在全局角度,俯瞰整個配方框架,甚至把框架化為實際的圖像,躍然紙上。
模糊的概念轉為具體圖像,其中的差距,當真明顯。
“那麽女士在何處作了修改?”
玉川綾香抿抿嘴問。
英迪拉笑了笑,埋下頭,執筆在紙面,唰唰下筆,過一會再抬起A4紙。
最中央的山峰,半山腰處,漂浮著三組石頭。
然後,一條黑色的線,環繞成圈,串聯了這三組石頭。
她在旁邊有著文字標注:
“豆蔻與草果。”
“砂仁與陳皮。”
“薄荷與鼠尾草。”
薙切繪裡奈念出紙上的標注,更疑惑了。
三對黃金組合?
額外加入的?
“其實呢,夏主廚的香料框架本身,已經臻至完美……”英迪拉語中有著不加掩飾的驚歎,“小細節無瑕疵,每種香料的用量,也精確到克。所以,我只能跳出框架之外,加進去一些自己的東西,在大局上豐富框架。”
“豆蔻與草果,砂仁和陳皮,薄荷與鼠尾草……這三對組合,其實就是我給「英迪拉月橘」設下的緊箍咒呀——”
她笑著說,臉上不見平時的嚴肅。
緊箍咒?
除去若有所思的神原正人、青木宗太和玉川綾香,其它人滿頭霧水。
不是緊緊圍繞「英迪拉月橘」搭建起來的咖喱配方嗎,為什麽又有給它設緊箍咒!
“壓製,融合!”
一個含笑的聲音說。
夏羽睜開了眼。
見眾人不約而同看來,夏羽聳肩道:“幻想香辛料,不是那麽容易運用的。”
“在香料領域,所謂的降服,就要從搭配上著手,豆蔻與草果,砂仁與陳皮,薄荷與鼠尾草,這三對緊箍咒死死限制了幻想的月橘葉,壓製它的特色,它的風味,好讓其它普通香辛料得以圍繞它旋轉。”
語落,一陣清脆的掌聲。
英迪拉對他投以知音的玩味目光,“沒錯,就是壓製、融合!”
“但這只是女士您浮於外的搭配心意啊!”
夏羽道:“……壓製,隨之而來的,就是爆發!”
“我原先搭建‘九重山’框架的用意,本就是限制幻想月橘葉過於飄然的香氣,讓香氣落地生根,給人回味無窮的扎實感,但這樣做,就缺失了許多刺激、震撼。”
“而現在,女士您幫我把這份配方,真正補全了。”夏羽向桌對面的女性麟廚師微微躬身,這是對一位前輩發自內心的尊重。
即便有【香料不等式】,但未晉階金框前,他也沒資格在英迪拉麵前狂妄。
這個舉動,落在眾人眼裡。
是認輸嗎?
一群遠月實習生釋然,敗給印度當代香料女帝,沒什麽好糾結羞愧的。
何況這只是配方的推想對決,還沒真刀真槍下廚呢。
“哈,他被製裁了!”
衫本夏樹極度興奮,但他低埋著頭,不敢當眾把這種情緒表露出來,還算是有腦子。
英迪拉凝視夏羽。
“我的配方,你修改完成了嗎?”她目中飽含期待。
“稍等——”
夏羽抬頭看向門外,向一色慧索要一張A4打印紙。
同樣的,把A4紙平鋪於桌面,夏羽執筆,可謂一氣呵成。
唰唰唰!
一筆,一劃。
話說夏羽的繪畫技巧也不差,他用簡單的線條,組合成一個非常生動的圖像,浮於紙上。
隨著圖像細節越加清晰,英迪拉漸漸收斂了笑容,一臉的凝重。
見狀,眾人摒住了呼吸。
呃。
很快,夏羽抽開筆。
紙上是一棵樹。
可樹不是焦點,眾人目光聚集在樹冠下,垂掛的大型蜂巢上。
這個蜂巢渾身都是不規則的孔洞。
夏羽指著蜂巢笑道:“我想,如果我的推想沒錯,英迪拉女士的咖喱框架,具體就是這樣的。蜂巢的外殼,處處是漏洞,「英迪拉月橘」是內核,也就是蟲巢的女皇,居於最深處。”
英迪拉默然。
蜂巢的框架?好形象!
旁邊,神原正人、青木宗太和玉川綾香三位頂尖特廚,皆是眼睛一亮。
“那麽,你的修改呢?”英迪拉問。
“說來也巧了,我的思路,和女士您的差不多……”