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《重生日本當廚神》519.第515章 駕馭
  多雙眼睛,被餐桌上的香煎肉吸引。

  包括夏羽嗅味道,都在暗吞口水。

  禁忌菜品的香氣不可描述,假如說發光料理是靠玄之又玄的料理魔法吸引人,那麽,禁忌菜品就是靠食材本身的極致,把自己打扮成漂漂亮亮的珠寶,令人不由地產生瞻仰之心,想吃,卻又怕唐突糟蹋。

  “這是什麽菜品?!”

  薙切繪裡奈顫聲問,光是嗅氣味她就要沉迷進去了,手撐在椅背上。

  堂島銀、才波城一郎。

  薙切宗衛、蕾歐諾拉以及羅蘭·夏佩爾……這些頂尖特廚,臉色幾經變幻,一會震驚,一會癡迷,總之表情很複雜,若用鏡頭記錄下來回放肯定有趣。

  “禁忌的……菜品!”

  堂島銀一字一頓道,目光陡然銳利,扭頭盯住菜品的烹調者。

  “禁忌的食材,你從哪裡弄來的?”他目含灼熱。

  不止堂島銀,才波城一郎亦注目而來。

  ‘禁忌食材’之所以稱為禁忌,除了食材本身難以駕馭、不好烹調外,另外一個因素便是稀缺!

  所謂奇貨可居。

  每一份‘禁忌食材’,都足以引發流血食戟戰。

  夏羽還沒回應,朱青目光一閃,就站出來插話道:“是一個叫金田瞬的美食獵人販賣給阿羽的,這個金田瞬你們認識嗎?”

  聞言,眾人目光被吸引而去。便宜小姨攔在自己面前,而朱青還悄悄對她眨眼,見此夏羽哪能不明白,小姨是替他擋槍呢,一些事不好解釋,由小姨出面夏羽樂得輕松。

  “金田瞬!”

  “是他!”

  “夏講師你和金田瞬搭上了線?!”堂島銀激動了,往前走一步,誰知朱青挑眉,秀氣白皙的手掌拍過去,這健美的男人噔噔退了兩步,於驚愕中回過味。

  一陣沉默。

  見朱青護犢子般叉腰而立,堂島銀哭笑不得,舉起雙手道:“朱小姐,你大可放心,就算擺一車禁忌食材在我們面前,遠月也不會因此和夏講師翻臉。”

  “哼哼,誰知道呢?”朱青玩味地說。

  “行了別鬧!”

  夏羽一扯這比繪裡奈還能鬧的長輩,往前站兩步,“我的確和金田瞬認識。”

  堂島銀面色一緊道:“能不能……”

  說著,他又止語意興闌珊,揮了揮手。

  “算了,別說‘五頭鳥之蛋’,那‘五頭鳥之肉’恐怕他都不會出手!”堂島銀苦笑,暫時斷絕購買食材的念頭,接著奇異地打量夏羽,“金田瞬把食材看得比命根子都重要,他怎會把禁忌食材給你?”

  “交換嘍。”

  夏羽沒多講,拾起桌子上一把餐刀,微微俯下身子,將盤子裡一整塊的肉排,切割成均勻的八份,如此每人都可祭牙嘗嘗。

  “來,都嘗嘗我的最新菜品。”他把餐刀放下,笑對眾人。

  “我先來!”

  朱青手裡早就握了一把銀亮的小叉子,聞言唰地閃身貼近餐桌,叉子一刺,噗呲,誰知經過香煎的肉塊像是果凍那樣,咚的彈了彈,甚至在叉子上晃蕩不息。

  “等等!”

  堂島銀滿頭冷汗要阻止,朱青卻啊的微微張口,一口就吞掉了自己這塊肉。

  “唔!”

  朱青僵住,半晌才睜開湧出異彩的秀眸,不可思議道:“真、真的駕馭了!”

  這句話落在堂島銀、才波城一郎耳中,無疑於驚雷。

  駕馭?

  聽到這個詞,之前流汗要阻止的堂島銀,瞪大了眼睛。

  “不信你們嘗嘗。”朱青伸出小舌,舔著叉子上殘留的肉汁,對餐盤裡一塊塊切割得整齊的寶石肉投以貪婪目光。

  薙切繪裡奈第二個試吃。

  肉進口,直接在舌尖化開,她舌頭不由地抽搐、麻痹,此刻代表人類最頂尖味覺的‘神之舌’,亦和她臉上的表情一樣,蒙圈,空白。

  “轟”

  腳底下是火山口,噴湧的熔岩將她送往外太空,她整個人有失重感,臉色窒息般漲紅。

  過了許久,出竅的靈魂似乎才回歸身體。薙切繪裡奈怔怔說:“我有點理解為什麽它們被稱為‘禁忌的食材’了。”

  鮮紅的舌頭沿著紅唇****而過,繪裡奈和朱青反應神似,清醒後的第一步,就是****嘴唇、叉子上殘留的肉汁。

  同時,雙目噴射出有如實質的渴望視線。

  “上癮了!”

  “這是禁忌食材之一的‘寶石之肉’吧?”

  “聽說這種食材太金貴,很難處理!”

  其余人亦是放下叉子。

  之前裝肉的盤子,只剩下配菜和裝飾用的迷迭香、檸檬片。

  “寶石肉!”

  才波城一郎不由地驚歎道:“這絕對是完成度很高的寶石肉菜品!”

  “對,是駕馭了‘寶石肉’的成功菜品,換言之,食譜是成立的!”堂島銀抵住下巴自言自語,“到底是怎麽駕馭的……用王道的食義駕馭法嗎?”

  “食義?”

  一個嗤笑聲,眾人愕然看掩嘴而笑的朱青。

  “你們剛剛,有吃到廚師印記嗎?”朱青好笑。

  “沒有印記!”

  堂島銀、才波城一郎異口同聲。

  “嗯,那食義呢?”

  這下子,就連繪裡奈亦反應過來了,震驚地捂嘴,最基礎的廚心印記都沒有,何況是從印記衍生進化而來的食之奧義。

  一張張糾結的臉,見了鬼似的。

  “沒有王道食義,那只剩下……”堂島銀整張臉都在抽搐,很不想提及另一種駕馭法門。

  “不就是美食細胞嘛!”

  朱青撇撇嘴道:“用美食細胞駕馭,的確是速成之法,只是……”

  她目光更古怪了,一閃一閃的。

  “阿羽,你的美食細胞,已達到可輕松駕馭‘寶石之肉’的強度?”朱青好歹是個麟廚師,之前即便不太了解‘寶石肉’,可嘗過一次就足可辨識食材的品質。

  可以說,在IGO制定的禁忌食材名單上,‘寶石之肉’就是金色品質最頂尖那一批,別說美食會那群麟巨頭了,某些龍廚師即便狩獵到此食材,想運用到實際烹調中亦要鑽研很長一段時日。

  夏羽奇怪了,不禁問:“小姨,國內難道也有許多覺醒了美食細胞的廚師嗎?”

  “曾經風行過一段時間……”

  朱青唇角掀起一抹玩味的笑:“只是呢,有某個不知死活的廚師,以為自己覺醒了食靈就很厲害了,上白玉樓挑戰龍頭並觸怒了那位,然後黑暗料理界那群人也看不慣突然壯大的第三勢力,於是十年前,光明界、黑暗界再度聯手,把這支新興勢力擊潰,他們的新首領屁股沒坐熱就倉惶逃出國,聽說好像成了‘美食會’的料理長之一。”

  夏羽聽得一愣一愣的。

  原來中華美食界也曾有動蕩,只不過,那位龍頭太強勢了,鎮壓一切。

  “在國內,沒人管你有沒有美食細胞,別搞事就沒問題。”朱青對他眨眨眼,顯眼看出夏羽心頭的擔憂。

  “是嘛!”

  夏羽松口氣,接著面色更古怪了。

  怎麽中華美食界比東瀛美食界還要開放、自由的樣子。

  堂島銀、才波城一郎默然。

  倒是薙切繪裡奈,不禁目露一絲向往。

  如果說當今時代還存在美食聖地的話,那片古老而文明的陸地肯定是其中之一。

  “咳咳,你們都沒‘後遺症’吧?”夏羽拍拍手,使眾人看過來。

  這裡面就屬繪裡奈一頭霧水。

  見此,堂島銀開口解釋道:“禁忌食材駕馭不好,就是最美味的毒藥,輕者嘔吐腹瀉,重者……”

  繪裡奈俏臉微白,“那……”

  “要是有問題,你的‘神之舌’肯定第一時間排斥。”朱青說。

  “禁忌食材關鍵就在蘊含著活躍的細胞!”

  才波城一郎眯著眼睛說。

  夏羽點頭。

  食義駕馭是王道,先溝通交流,不成再用廚心殺死那些特殊細胞。

  ‘美食細胞’則是食霸,共鳴食材換言之就先天臣服於廚師,所以,夏羽才可輕易用和他共鳴的‘寶石之肉’烹調菜品,但若想駕馭其它禁忌食材,必須用‘寶石之肉’去攻克另一種或多種食材。

  “聽小姨說,食霸上面就是食靈……難道細胞中可誕生出生命?”

  夏羽摸了摸左胸,心臟於胸腔內跳動,他一想到美食細胞可能藏了其它意識,就渾身不舒服。

  “那食義上面是什麽呢?”好奇戰勝了不安。

  ……

  兩天時間一晃而過。

  上午十點,劄幌傳說廚具爭霸賽的A賽區場館、B賽區場館,將同時進行四強半決賽的第一回合對決,勝者晉級半區決賽,為最後的總決賽名額廝殺。

  早早地,遠月團隊就乘車抵達場館後台休息區。

  不說遠月團隊,‘奧蘭多團隊’的休息大廳,伊麗莎白正把自己前兩天親自刺探的情報,再度說給眾人聽:

  “那種禁忌食材好像叫‘寶石之肉’!”

  “誒?你們這反應也太冷淡了吧,馬斯叔叔,他可是成功駕馭了一種禁忌食材啊,你沒有不安嗎?”伊麗莎白咬唇凝望坐在椅子上閉目養神的馬斯。

  聞聲,馬斯微微睜眼道:“題目——”

  “題目?”

  見伊麗莎白還是不解,團隊一號特廚瑪德琳過來,敲了敲她光潔的額頭,好笑道:“他只會烹調一種禁忌菜品,有什麽用?半決賽上,雖然靶子的題目由10題縮減為5題,可除非天命眷顧,否則抽到的題目,豈會如他心意?這種隨機題目的比賽,更看重過去的積累,而非臨場準備!”

  “可是……”伊麗莎白隱隱不安。

  “放心吧。禁忌食材麽?”馬斯淡淡地一笑,“如果題目合適,作為回應和尊敬,我也用禁忌食材應戰吧!”
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