冷！

  這是夏羽深嗅一口料理氣息後，隱隱冰涼的肺部，給他提供的第一手訊息。

  毫無疑問，是生長於寒冷區域的‘漆黑米’，營造了如此冰爽的口味。

  內心狠狠一顫。

  緊接著，是噴薄而至的火熱！

  剛剛端出烤箱的海鮮飯，熱氣滾滾。

  原本紅色的醬汁幾乎被烤幹了水分，與漆黑色米粒徹底黏合，不分彼此。

  扇貝，蝦仁，魷魚絲，安康魚塊。

  這些海鮮食材，就猶如乾涸紅色土地上的金礦銀礦，本身就是寶庫，安靜等待著品嘗者的發現和開采。

  “砰！”

  關門的聲音，將沉浸於味道不可自拔的夏羽驚醒。

  回頭一瞧，是涼子麗娜關門走了，顯然是在有意避嫌。

  堂島銀目送她離開，收回視線，面露淡淡的笑容道：“嘗嘗吧——”

  他把乾淨的杓子遞給夏羽。

  接過杓子，夏羽沒有遲疑，從盤子裡，挖出滿滿一杓黑紅混雜的海鮮飯，顧不得燙嘴，大口就吞了進去。

  轟！

  刻意避過扇貝、蝦仁這些海鮮食材，隻舀起米飯。

  但入口的刹那，夏羽就好像站立在噴發的火山口，一股能把他整個人腐蝕的滾燙熔岩，由腳底噴湧而出，恰恰這個時候，周身左右風聲呼嘯，是來自北冰洋的寒風！

  熔岩只是把他腰部以下的部位吞噬，而上半身，則被凜冽的寒風層層纏住。

  冰火兩重天！

  “這才是‘瓦倫西亞芭愛雅’的究極秘密嗎？”

  夏羽心神震動。

  漆黑米，本身就攜帶著極致的寒冷，這就是特級食材的風味。

  而堂島銀的料理，沒有讓這種風味變弱，反倒將之完美地融進一個盤子裡。

  說到“火”，就不得不提最後的烤製步驟。

  如今夏羽懂得了烤製的意義，這是打算把料理中多余的水份抽乾，讓漆黑米停在八成熟的熟度，咀嚼的時候，就像吃鍋巴，有香硬的口感。

  第二次舀起一杓海鮮飯，這次，夏羽特意選了一種海鮮食材試吃。

  牙齒咬下。

  去了殼，只剩下肉的扇貝，濺出充滿鮮味的汁液，溢滿口腔，與漆黑米的冰爽口感相互映襯。

  “爽透了！”夏羽心驚。

  趁熱吃的滾燙口感，讓他感覺扇貝在舌尖上跳舞。

  激靈靈打了個寒顫，冰寒之氣由喉嚨湧來。極致的大門，在這時悄無聲息打開了。

  夏羽卻根本顧不上什麽極致不極致的，悶頭開吃，不到幾分鍾就把滿滿一盤子海鮮飯吃光。

  “怎麽樣？”

  見他沉默地用餐巾擦嘴，堂島銀爽朗笑問。

  “冰與火，然後是……鮮味！”夏羽眼底流露出一絲興奮，“這張食譜，太適合我了！”

  聞言。

  堂島銀笑道：“沒錯！我特意挑了一張適合你的食譜，看來你也很滿意！”

  “豈止滿意！”

  夏羽腦中靈感迸發。

  要說食譜有什麽缺陷，就是在“火”這一味的構造上，太過依賴燙來營造了。若是換成他，就能描繪出火的神韻，火之魂，讓料理的味道更上一層樓！

  瞟一眼緊閉的廚房門，堂島銀繼續說：“你應該也想到了，‘洋薊’和‘漆黑米’是一對黃金組合……但不要忽略‘藏紅花’的作用，雖然這種昂貴香料，隻放了少量，但它很好緩和了‘漆黑米’過濃的甜味！”

  “至於香料構造，高湯只是其一，燉煮過程中加入的‘西班牙紅椒粉’，也是營造多元口味的秘訣！”

  “你知道‘西班牙紅椒粉’吧？”他語含考究問。

  “當然！”

  夏羽不假思索地答道：“口感濃鬱，有淡淡的煙熏味，不含辣味，重要的是……它著色力強！”

  “對，著色力！”

  一句就說到關鍵，堂島銀擊掌驚歎道：“這道海鮮飯黑與紅的外觀，講究精致，而其中‘紅’，就是由‘西班牙紅椒粉’和‘藏紅花’共同渲染而成的，兩種香辛料，缺一不可！”

  “原理麽，就和你的《火焰龍卷魚翅腸》差不多，用香料染色！”

  既然是傳授，夏羽也不忸怩，心中有什麽疑問，當場就谘詢堂島銀，而住宿研習事了，堂島銀沒有公務纏身，就坐下來事無巨細與他詳說。

  廚房外面。

  涼子麗娜倚靠在走廊的牆壁上，閉目養神。

  這時，走廊另一頭傳來錯落的腳步聲。

  “涼、涼子主將！”

  極星寮幾個人局促地打招呼。

  睜開眼掃視田所惠、榊涼子、森田真希、吉野悠姬，幸平創真和另外幾個男生落在後面，涼子麗娜目中掠過一絲疑惑，“晚宴結束，你們不回房間休息嗎？”

  膽子比較大的吉野悠姬，瞄了眼廚房門，說道：“我們是來找夏講師的！”

  “找他？”

  “對！”吉野悠姬氣憤道，“晚宴上，那種神龍餃子供應太少了吧，每人只有一個，我們專程過來抗議！”

  抗議？

  涼子麗娜好笑，看著義憤填膺的丸子頭少女，“應該說是乞食吧？”

  這話太直接，吉野悠姬身後幾位女生，還有跟過來的幸平創真等人，都面露尷尬之色。

  “酒店廚房還有一些‘升龍餃’，我帶你們過去。”涼子麗娜又看了看沒有打開跡象的廚房門，今晚心情不錯，乾脆帶一群學生走了。

  片刻後。

  夏羽、堂島銀，先後走出廚房。

  “大膽揮灑你的靈感吧！”拍拍夏羽的肩膀，堂島銀嘴角噙著期待的笑容，“食譜我已經給你了，你可以隨意修改，不過，如果有了成果，可要第一時間通知我這個原創者！”

  目光堂島銀離去，夏羽沒急著走，站在空蕩蕩的樓道走廊上，托下巴思忖，一遍又一遍回想堂島銀烹飪時的細節。

  “系統：發現新食譜，是否收錄？”

  “收錄！”

  “叮！”

  “《瓦倫西亞芭愛雅》：融進了幻想食材‘漆黑米’的紫色食譜，宿主可嘗試運用‘爆炎’和‘香料不等式’廚技升華食譜。”

  “當前食譜發揮上限——特級一星。”

  梳理腦海中的食譜資料，夏羽點了點頭，渾身充滿乾淨。

  看來回到東京，又是閉關般的練習了。

  據堂島銀說，‘漆黑米’不難買到，夏羽正謀劃著，怎麽在系統處解鎖這種幻想食材的時候，任務欄刷新了。

  “系統：獲得新任務！”

  “【特級食譜的升華】。”

  “提示：嘗試去改良升華一門特級食譜，相性契合你的《瓦倫西亞芭愛雅》，是一個不錯的起點。把它升華到‘特級二星’品級吧！”

  “獎勵：‘漆黑米’解鎖並永久免費。”