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《重生日本當廚神》213.第213章 研修者的實力
  第四天夜晚。

  研修者的交流會剛剛結束,夏羽走在幽靜的小徑上,依然在思考《升龍餃》食譜。

  “喂——”

  一個聲音突然從旁邊的屋子傳來。

  夏羽看過去,發現是那名雞冠頭青年。

  通過幾日相處,夏羽好歹知道了他的名字,衫本夏樹,今年才22歲,霓虹美食界另一個神秘勢力食林寺的天才,似乎是‘鬼面僧’青木宗太的小師弟。

  “衫本,你在叫我?”夏羽停住,指了指自己。

  “對。”

  “你過來。”

  衫本夏樹從衣裝和外表的雞冠頭看,就是個不良青年,但實際呢,也就性格比較惡劣,和四宮小次郎差不多一個路子。

  但是,令夏羽覺得非常有意思的是,衫本夏樹也是一個玩火的高手,就和他本人的性格一樣,衫本夏樹的料理,都好像噴發的火山,口感很爆炸。

  呃。其他研修者好像都在下意識遠離這家夥。夏羽至今不知道為什麽。

  帶著好奇,夏羽去到衫本夏樹獨居的屋子。

  這裡就是千代神社半山腰的一片別院,其他研修者也各有自己的居所,如果在晴朗的白天從山頂往附近眺望,就能發現一棟棟屋子掩映在森林之間。

  前兩天聽涼子麗娜說,這一片區域基本是IGO機構在管理,只有研修者才有資格在此建立自己的房屋。目前夏羽寄居在涼子麗娜曾經的小樓裡,位置接近山頂了。

  “來,這是我為小考準備的料理,幫我嘗嘗!”

  夏羽剛在院子裡的小椅子坐下,衫本夏樹就端出一道熱氣騰騰的料理。

  挑挑眉,夏羽頓時好奇了。

  在一個大大的托盤裡,有張像是披薩,烤得金黃的面餅。

  但面餅沒有其它裝飾物,只有五六個魚頭,立在面餅上,仰望夜空的繁星。

  “這是……”夏羽總有股熟悉感,暗道不太妙。

  “嘿!”

  衫本夏樹一擼自己的雞冠頭,並敲了個響指道:“這就是我為小考特意研發的爆炸級料理——‘挪威鯡魚油酥脆餅’!”

  “哈——?”

  夏羽登時傻眼,指向那幾個魚頭,“等等,你說這些是鯡魚?”

  特麽的,夏羽有股拔腿而逃的衝動,要是挪威醃鯡魚那可就糟糕了,鯡魚罐頭那可是享譽世界的神奇之物,臭味是納豆的300倍,可直接充當生化武器,開啟毒氣范圍AOE攻擊。

  豈料衫本夏樹乾脆抓住他一條手臂,“不不不,是鯡魚,但不是鯡魚罐頭,我知道你在害怕什麽,但務必不要擔心!”

  鯡魚和鯡魚罐頭,區別還是很明顯的。

  衫本夏樹把金黃的面餅切好,並把其中一塊面餅放到小碟子上,備好刀叉。

  “請用!”

  夏羽注意觀察衫本夏樹切面餅時候的細節。

  面餅烤得很是香脆,刀下切的時候,像是在切割堆疊起來的紙張,有輕微嗞嗞聲響傳出。

  見狀,夏羽略微放心,起碼底座不是那種半熟不熟的狀態,否則他有一萬個理由懷疑面前這道什麽‘挪威鯡魚油酥脆餅’是黑暗料理。

  隻用餐刀切下一片小角,接著用叉子,夏羽小心翼翼地嘗了口。

  “轟”

  火山!

  夏羽瞬間臉綠了,有種一口咬下大團芥末的難受,辛辣之味衝鼻而上。

  扭頭,就要把嘴裡的食物吐掉,可那股衝鼻味道,卻在短短一秒之間來了個魔法式的大轉變。

  硬要形容的話,原來的辛辣,好似被瓦解了,不再那麽衝口。

  鼻腔乃至腦袋都有著嗡鳴。

  目中流露出一絲驚歎,夏羽隱隱見到了一雙粗暴的手臂,在使勁撬開極致的大門!

  “你應該拌一點鯡魚肉吃。”

  衫本夏樹提醒道。

  “拌鯡魚肉?”

  嘴角抽了抽,夏羽把食物咽下去,正在分析油酥脆餅中構成味道的成份。

  洋蔥放得很多,調味料胡椒也很多,而且,脆餅端出烤箱的時候,應該塗抹了山葵泥,否則不會有強烈的衝鼻之味。

  想知道更多的信息,夏羽還要繼續試吃。

  嗯?

  在屋子外面燈光不太明亮,用餐刀捅了捅魚頭,夏羽才發現是烘烤過的。

  試著一刀把脆餅裡的整條鯡魚切出,旋即,有股刺鼻的煙熏味,明明是不太好的味道,口齒間的唾液卻在加速分泌,也不知是怎麽了。

  撕拉。

  依照衫本夏樹的指點,用叉子,把熏烤鯡魚身上的肉撕下來一點,放在一塊已經切開的脆餅上,夏羽這次有了心理準備,大口咬下!

  霎時間,有什麽東西,好似要從鼻子衝出來。

  顫栗感由尾椎,沿著脊椎,直接衝腦。

  爽透了!

  等刺鼻的辛辣退去,這回口腔裡,就是濃濃的熏魚風味,夏羽握緊刀叉,仿佛來到了四月份的挪威,那是維京人在北歐稱王稱霸的年代。

  海港上,一艘艘維京人的戰船整齊排列,而維京戰士則在往船上搬運出海的儲備食材。

  啪!

  一名面目凶惡的船長狠狠甩下鞭子,某位抱著滿滿一麻袋食材的維京少年,趔趄地半跪在地,未封口的麻袋跌落,瞬間有許多曬乾的鯡魚傾瀉而出,碼頭立刻充斥著海洋魚乾獨特的鹹香風味。

  轟隆。

  突然,一扇大門在海港上空打開,城市騷亂。

  “怎麽回事!”

  夏羽甩甩頭,又回到夜晚的山間,涼風吹拂而來,居然感到有點冷。

  摸摸額頭,原來身上出汗了。

  “不可思議!”夏羽不知如何形容面前這道‘挪威鯡魚油酥脆餅’。

  洋蔥、胡椒、山葵泥等極具特色的辛辣調料,混合在一個盤子裡,味道應該很突兀才對,可就是給人火山噴發的爆炸感。

  而爆炸之後,就是方圓數裡空蕩蕩,一切不複存在的暢快之感。

  煩惱盡去,憂愁盡去。腦袋放空,身體放空。

  上癮了。

  餐刀停不下來。

  “矛盾的極致之味。”

  “還有創造性!”

  “但是缺少了‘廚心’!”

  半晌,夏羽勉強松口氣。

  研修者的實力,果然很可怕,這是他初嘗衫本夏樹的料理,偏向黑暗風格的廚藝,沒想到卻給人上癮的極致享受。

  “怎麽樣?”

  衫本夏樹拍拍他的肩膀。

  “厲害!”夏羽只有豎起大拇指。

  “這就是我準備在研修小考上拿出的作品。”衫本夏樹看來也挺滿足自己的作品,說話時,不停地摸著雞冠頭,整弄髮型。

  “你呢?你為小考做準備了嗎?”

  他自己又笑了起來。

  “哦,我忘了,你才來沒幾天,不用太著急。墊底的話也沒關系,下次努力就行了,一年前我第一次過來參加研習的時候,也是墊底了的。”

  夏羽搖搖頭,辭別衫本夏樹,回到住所。

  準備?

  《霜降魔幻麻婆豆腐》就是他打算在小考上拿出的料理!
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