第105章 導演，來個特寫

  所有人都被葉秋的一句話擊暈了，呆呆的看著葉秋。

  “他說什麽？”

  一個中年男人掏掏耳朵，好像不是太敢相信，拍拍前排座椅的一個小年輕問道。

  小年輕也有點發愣，聞言回頭試探道：“他好像說宣傳片裡面的是他， 你聽的也是這樣吧。”

  幾乎此時全場都在發生這種情況，所有人都在這一刻覺得自己的耳朵出了問題，但是得到的都是一樣的答案。

  全場瞬間嘩然！

  視頻裡就是這個人，那不就是說，這個剛才侃侃而談，毫不留情的說， 宗師只不過就是一個做飯好吃一點的廚子的人，就是……宗師！
  “我的天啊！不可能！絕對不可能！”

  “他怎麽會是宗師？絕對不可能，怎麽會有這麽年輕的宗師！”

  “是啊！他要是宗師的話怎麽可能說出那種貶低自己的話！”

  “這人絕對就是在冒充宗師！”

  而此時貴賓席前的兩個宗師也全都愣住了，夏光祖脫口道：“不可能！”

  郭泉和也是難以置信的看著台上傲然而立的葉秋的，失神道：“不可能，絕對不可能，宣傳片中的那個人絕對是大宗師，而這個年輕人這麽可能是大宗師。”

  此時網上也炸鍋了。

  “我去這人是瘋了吧，竟然敢冒充宗師！”

  “他是吃了熊心豹子膽麽？”

  “這人簡直就是神經病，他要是宗師的話，老子直播吃翔！”

  “+1”

  “老子直播吃熱翔！”

  而在前一刻，大唐也控制著華聯的渠道把負面消息全都放了出去。

  娛樂新事件：食行天下主持人詆毀宗師

  唐風網：狂徒出言， 宗師不過就是做飯好一點廚子

  網視在線：宗師被蔑視， 到底是人性的淪喪，還是道德缺失

  ……

  只要是行內人都能看出， 這些媒體全都隸屬於華聯傳媒，但是罕見的，沒有任何人追帖或者回帖。

  而此時網絡上只是還在關注“食行天下”的網友全都在熱議“主持人假冒宗師”事件。

  過了幾分鍾， 唐風網新聞評論區才出現了了一個帖子：
  “兄弟， 你們這新聞也太舊了， 誰還管什麽貶不貶低宗師， 人家自己都說自己是宗師了，快去看看吧……”

  而這短短時間之內星美視頻的主頁都快被刷爆了，幾乎全都是在嘲諷葉秋的評論。

  而視屏彈幕上密密匝匝都快要整個視頻遮蔽住。

  此時觀眾的反應全都在葉秋的意料之中。

  葉秋冷笑一聲，不怕你們反應大，就怕你們不驚訝。

  葉秋搖搖頭，歎了口氣：“你看看你們，說實話怎麽就沒人信呢，人與人之間最基本的信任在哪裡？算了，導演，來個特寫。”

  底下的觀眾都是一愣，特寫？

  什麽意思？
  然後就看到葉秋把背在背後的右手緩緩的伸了出來。

  而後台上總導演也是經驗豐富的人物，馬上反應過來，直接命令切換機位。

  升降攝像也隨之緩緩的升到葉秋的頭上，對葉秋的手部開始特寫。

  背後的大屏幕上也浮現出葉秋的手掌。

  所有人都是被葉秋和欄目組的舉動給弄蒙了，這給個手部特寫有什麽用？用意何在？
  是，手指很修長，看起來也很有力量，皮膚還不錯，但是這又能證明些什麽？
  所有的觀眾不明所以，但是台下的夏光祖和郭泉和卻都是一驚。

  “嘶！”

  “嘶！”

  兩人同時倒吸一口冷氣，相互對視一眼，都看出對方的震驚。

  “這手……”

  夏光祖艱澀道。

  郭泉和也是緩緩的點點頭道：“很像！”

  兩人但是為了觀摩葉秋的技藝和菊花豆腐，幾乎整個下午都是在看那段宣傳片，越看越是震撼，這隻右手給兩個人幾乎留下不可磨滅的印象。

  但是開始的時候他們並沒有覺得有什麽不妥。

  要知道，手對一個廚師來講是最為重要的器官，沒有手還怎麽做菜，沒有一雙巧手，怎麽做好菜！
  而且但凡是有些傳承的廚藝門派，都是從刀工開始練起。

  要知道很多冷盤的雕工難度絲毫不下於石雕玉雕，上了輩分，傳承底蘊深厚的老師傅擇徒也有很多標準，首先便是要看手。

  骨節粗大的不收，五指短小的不收，手指僵硬的不收，皮糙肉厚的不收，綿軟無力的不收。

  此為五不收。

  為什麽不收？因為這五種手都練不好雕工。

  而為什麽對老派廚師如此注重雕工的塑造？究其根源還是所有廚師共同的追慕——宮廷禦廚！
  成為禦廚的基本素質便是頂尖的刀工。

  華夏人都知道，但凡是皇帝，很少有不窮奢極欲的，而且聖人雲：食不厭精，膾不厭細。

  聖人說的別的話不知道歷代皇帝記不記得，但是從吃這個角度沒有一個皇帝不講究的。

  即使是克己節儉說出，“耕夫碌碌，多無隔夜之糧；織女波波，少有禦寒之衣。日食三餐，當思農夫之苦，身穿一縷，每念織女之勞。”的唐太宗李世民，即使宴請群臣和招待番邦使臣的時候也變得大方起來。

  因為宮廷禦宴可不僅僅就是簡單的請客吃飯，而是對內代表著皇室的威嚴，對外彰顯一國之力。

  所以逐漸的“百花糕”、“清風飯”、“王母飯”、“紅綾餅餤”、“渾羊歿忽”、“靈消炙”、“紅虯脯”、“遍地錦裝鱉”、“駝峰炙”、“駝蹄羹”等極為名貴，而且做工複雜的美食，都已成為唐宮禦膳頗具代表性的美味。

  而且隨著社會的發展，廚藝的進步，場面也隨著越來越加宏大。

  既然要求排場，那就必定要求其美觀，一根蘿卜上都可能是雕龍刻鳳，劈山畫海，精細異常。

  學成文武藝，貨與帝王家，並非是讀書人和武人的專利，三百六十行都以成為宮廷禦用而驕傲。

  所以雕工對於老派廚師極為看中，盡管現在封建王朝被推翻，但是禦宴的傳統依然存在，隻不換了一個名頭——國宴，而番邦使臣也變成了外國賓客。

  手，依舊是判斷一名廚師廚藝最直觀也最先的一個印象。

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