第二更

  “哦，還好，還好。”李萍松了一口氣，看看外頭，“要馬上上菜嗎？”

  “再等一下，有什麽要幫忙的？”曾凡挽起了手上的袖子。

  “幫我把蒸鍋拿下來，就放在爐邊，省得菜涼了。”李萍對他笑笑，她快速的把鹵好的香乾和小節的藕撈出來，切成小片，放到盤子裡，邊上一放了一小碟佐料。放在一個大大的托盤上，這時，曾凡已經撈出了剛剛蒸菜的水，並把鍋洗乾淨了。

  “叔公們要喝酒嗎？”李萍不敢現在炒菜，若是喝酒，她現在上熱菜其實會很快變涼。

  “他們不會喝很多，你開始炒菜吧。”曾凡知道她的想法。

  李萍點頭，第一個燒的是魚雜豆腐，主要是剛剛取了很多魚籽出來，這個她不吃，說是吃了會不認稱，但是這個燒出來會很好吃。

  李秀才就很喜歡吃魚籽，所以他們家燒魚時，是連著魚籽一起燒的，這麽大的魚他們家吃不了，所以魚籽豆腐她還真不會，只能憑著直覺來做，不時的讓曾凡試試味，他點頭了，她才放心。

  “怎麽還沒做好！”曾娘子進來，口氣不善。卻看到曾凡也在廚房裡，眉頭皺得更緊，“你在這兒做什麽？”

  “沒事，就是看看。”曾凡對母親笑了一下。

  “下酒菜好了。”趁著燒豆腐的工夫，她把三盤臘味和一般鹵菜菜放在一起，放到了大拖盤上。

  “我來。”曾凡看著就覺得很重，忙擋開了李萍。

  “你這麽出去像什麽樣子。”歐陽氏更怒了。

  “若是摔在地上，不是更糟。娘，讓開。”曾凡不由分說的端起，側身出去了。

  李萍沒說話，碗筷都是剛剛已經洗好，放在一個大大的瓦盆裡，拿了五個小碗，五雙筷子，用小拖盤端了出去。

  跟她想的差不多，四位長得挺像的老頭坐在方桌上，而下首，曾慶與最年輕的一位同坐，相陪。

  她忙送上碗筷，對他們笑了一下，又趕緊回了廚房，看歐陽氏動她的鍋忙跑過去，接過了鍋蓋，“您放著，我來就行了。”

  李萍剛剛一接一放中，已經看到鹽罐已經動過了，心裡滿滿的鬱悶，這婆婆有病吧！卻面上不顯，自己又試了一下味，忙加了點糖補救。再試，味道還是有點鹹，但沒有太糟了。現在她隻期望著四位老人口重些了。

  起鍋沒有用大海碗，而是用的一般吃飯用的大碗，分做了兩碗裝，一碗放在了灶台邊，另一碗擦了一下碗沿，灑上蔥花，放在托盤裡。又拿出蒸籠裡蒸的火紅的魚頭，放到托盤上。

  若是李娘子在這兒，定要罵她的，哪有兩個魚菜一起端出去的。不過，她還真是沒法。還有個紅燒肉，她也是濃油重醬，跟著紅通通的魚頭一塊出去，她也覺得很難看。

  曾凡已經回來了，這回不用說，端著兩個菜出去了。她又拿了大海碗裝了蘿卜湯出來放到灶台上，又拿出熱在一邊的紅燒肉。與湯放在一起，紅燒肉也是兩碗，一碗放蔥，一碗沒放。

  曾凡再進來看到湯和肉點頭，也不用說，再放到托盤上，端了出去。魚片和排骨她決定不做了，一般正經的宴席是要四樣下飯菜的，不過想到他們人不多，菜的份量又很足，剛看了桌子，就只有那麽大，現在擺上四涼四熱之後，再上兩個素熱炒正好十個菜，十全十美。

  大白菜幫子按著豎條切絲，跟著紅辣椒和五花肉片一起炒，放上點醬油鍋裡一下子爆出又辣又嗆的醬香味。

  蘿卜切細絲，配上一些她清廚房時，看到一瓶還沒壞掉的蝦醬，粉色的蝦醬配著雪白透明的蘿卜絲，倒是清香逼人。

  等著這兩道菜各分兩盤，讓曾凡送出，灶台邊上已經有了四樣菜了。

  她把盤好的排骨和魚片放在籃子裡，掛到了屋頂。又拿了一個海碗，盛了一大碗湯出來，放到了廚房的小桌上，又把剛剛的四碗菜放到小桌上，才回過頭，“大娘，兄弟們過來吃飯吧！”

  她這四碗菜，是為了給他們上不了桌的人準備的。李家人少，有客時，不過是男女分桌。不過看剛剛，堂屋裡，四位祖父級的，加一個曾慶，兩個小叔子連看的資格都沒有，顯出老爺子的規矩有多大了，她不喜歡吃剩菜，相信其它人也餓了，所以分出一份來，大家可以一塊在這兒吃。

  歐陽氏還沒說什麽，曾凡又進來了，對她說道，“快，爺爺叫你。”

  李萍忙脫了外頭的罩衣，攏了一下頭髮，跟著他出去了。

  “這就是凡哥媳婦。”某位叔公抬著昏花的老眼。

  “是，親家真是教導有方，真沒想到這小小年紀，有這樣的手藝。”曾慶倒是一臉得色。今年總算家裡有點面子了，出來的菜，雖說跟正經的年菜不怎麽相同，但是總算有規有矩，看著就是見過大場面的。讓曾慶覺得很有面子。

  其實在坐的，沒一個會以為這是歐陽氏的手藝，想都沒想過。歐陽氏嫁到這家多少年了，每年也就那幾個菜，反正大家也習慣了，過年又不是找氣，混混就過了。過來看孫媳婦，還不讓人多，三位叔祖其實也沒抱多麽大的期望，反正過來看一眼，給個紅包，就算是完成了任務。

  結果，一坐下，四涼四熱就上了席。老人牙口不好，那蘿卜湯又熱，又清潤，紅燒肉也是入口即化，都不是什麽要不得的菜，卻真是暖心暖胃，給紅包都給得心甘情願些了。這回是一致的認為總算第三代娶了個好媳婦了。

  李萍老實的請安問好，就沒什麽話了，看看桌上的菜，看著涼菜就鹵香乾和鹵藕拚盤吃了不少，其它三盤都是原樣的。

  然後湯已經快喝完了，紅燒肉吃了一半。蒸魚頭只是略動了一下，但是魚籽豆腐吃了很多。兩樣熱炒都吃光了，他們顯然覺得那兩樣很順口。

  心中略安，至於說老人們想問什麽，她也就靜靜的聽，一般不怎麽回話，反正曾凡會替她答的，她人在就好。

  等著收了長輩的紅包，她就同曾凡一塊出來了，她的任務終於完成了。