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《都市少年神醫》230.第230章 味道太好
  金老板在菜的味道上跳不出毛病,只能在膽固醇上說事,但是被一杯茶輕易堵了回去。

  “趕緊上雞湯,上菜那麽慢。”

  陳蘭轉身走進廚房,看看雞湯做好沒有。

  菜館裡一些比較費時間的菜,都會先做好,或是先把耗費時間的環節做好,等客人點的時候,再翻炒一下就能上菜。

  不過,百鮮平時的客人比較少,陳蘭擔心這些菜先做好的話,沒人點就浪費了,所以都沒怎麽準備。

  雞湯燉起來就比較耗費時間,又等了十幾分鍾,金針雞湯才做好。

  陳蘭用毛巾包著湯罐端出來,放到金老板面前:“這是最後一道菜了。”

  金針雞湯就是金針菇燉雞,補肺益腎,健脾安神,本身就是一道很健康的燉品,經過陸風添加幾味食材之後,不僅食療效果有所提升,味道也更好了。

  “上菜那麽慢,我倒要看看能作出什麽鬼味道來。”金老板一邊說著,一邊拿起湯杓舀了一碗湯,放到嘴邊吹了吹,然後一口喝下去。

  喝完之後,砸吧砸吧嘴,原本還想挑點毛病,但臉色瞬間就不好了。

  這湯的味道,簡直……簡直……為什麽會這麽好?

  金針菇和雞的香味始終充盈在口腔之中,讓他想開口挑刺都沒話可說。

  金老板不信邪,又舀了一碗湯一口一口的慢慢喝,這下味道就更濃鬱了,味香而不膩,湯濃而不稠。

  金老板呼出一口氣,又換筷子夾了一根金針菇放進嘴裡使勁嚼。

  金針菇的包含著雞湯的香味,而且口感軟化,不是吃桔梗的感覺,簡直沒話說。

  金老板又皺眉夾了一塊雞肉品嘗。

  一般來說,燉湯的肉,在燉完湯之後,味道會變得很渣,特別是雞胸肉部分,煮完湯的雞胸肉,簡直可以用味同嚼蠟來形容。

  然而,金老板把一塊燉得很爛的雞肉放進嘴裡,想要從中挑點毛病,然而當他嘗到雞肉味道的時候,有點想哭。

  有了金針菇的添味,燉過湯的雞肉味道依舊美味異常。

  ……

  金老板有點不淡定了,隨便點的三道菜,每一道的味道都屬上乘,幾乎可以說是無可挑剔,甩他館子裡的菜幾條街。

  金老板冷靜了好一會兒,站起來走到櫃台前,搓著手想找話和陳蘭說。

  陳蘭以為他吃完了要結帳,翻出單子用計算器敲了幾下,說道:“不算零頭,總共一百八十塊。”

  金老板卻沒有付錢的意思,搓著手說道:“陳老板,跟你打個商量。”

  陳蘭皺眉看著他,問道:“你不會說沒錢付帳吧?你的店就開在對面。”

  “不是不是,都是小錢。”金老板擺擺手,頓了一會接著說道,“我想買你們館子做菜的配方。”

  陳蘭眉頭皺得更緊,直接拒絕道:“不賣,吃完就買單吧。”

  “誒!先別急著拒絕嗎?我可以出一個很好的價格,只要你把做金針雞湯的配方賣給我,我給這個數。”金老板伸出五根手指說道。

  “五萬?”陳蘭疑惑道。

  金老板搖搖頭說道:“陳老板太能想了,五千!”

  “買單,走人!”陳蘭一拍桌子說道。

  “一萬,我出一萬,把配方賣給我。”金老板立即提價。

  “沒有配方!一百八,吃完就結帳!”陳蘭有些生氣的說道。

  花姐聽到外面有吵雜聲,就走出來看一眼。

  金老板看見廚師出來,眼珠一轉,對花姐說道:“你是廚師吧?我請你當我菜館的總廚,工資比這高一倍!”

  “有這麽好的事?”花姐奇怪的看看金老板,又看看陳蘭。

  “當然有,你說你在這裡一個月開多少工資?我立馬給你開一個月雙倍工資,現在就能領。”金老板當著陳蘭的面就開始挖人。

  “阿蘭,我突然變這麽搶手了?”花姐呵呵笑著說道。

  陳蘭一臉無奈,說道:“他吃完菜就說要買配方,不賣就開始挖人。”

  “我就知道,陸大老板改的菜譜,味道好得沒話說,連同行都眼熱了。”花姐這回真的有信心把菜館經營好了,連競爭對手都想要買配方,這菜的味道已經好到讓人嫉妒的程度了。

  “一個月兩萬塊工資,乾就跟我走!”金老板繼續挖人。

  花姐搖搖頭說道:“金老板,你就別挖我了,我是阿蘭女兒的乾媽,你說我能走嗎?不過謝謝你來嘗我們的新菜式,覺得好幫忙多宣傳宣傳。”

  “哼!”金老板知道挖不了人了,只能哼一聲,轉身就走。

  “喂!你還沒買單。”陳蘭立即出聲叫住他。

  金老板轉回來,把兩張一百塊拍在櫃台上,說道:“找錢!”

  陳蘭拿出來一張二十元的遞過去,說道:“收你兩百,找你二十。”

  金老板拿著二十塊,氣哼哼的走了。

  ……

  金老板自從嘗過金針雞湯的味道之後,腦子裡總是飄蕩著那種鮮美的味道,怎麽忘都忘不掉。

  就這道金針雞湯的味道,就算放在頂級的粵菜館裡,也是數一數二的。

  如果只是一道金針雞湯味道好也就算了,但是他點的三道菜,味道是頂尖的,遠超他菜館廚師做的菜,只不過是金針雞湯的味道只是太好,把另外兩道菜美味掩蓋下去了而已。

  金老板一晚上都在思考這個問題,如果能拿到百鮮菜館的做菜配方,完全可以在越秀或者天河開一家頂級粵菜館,如果做得好,多開幾家分店都不成問題。

  可是,怎麽才能拿到菜的配方呢?

  金老板心想無毒不丈夫,第二天就去找這條街的大佬奎哥商量事情。

  金老板剛把事情說出來……

  啪!

  一巴掌扇過來,金老板就被拍到地上。

  “奎……奎哥……這是怎麽了?”金老板捂著臉問道。

  “你他媽想死別拉我,要不是百鮮菜館的蘭姑娘要強哥不插手她的事,老子早把你趕出吉安街了。知道那晚上在百鮮菜館吃飯的兄弟是誰嗎?那是我大佬!****的!我都沒找你晦氣,你他媽還讓我去搶菜譜,真行!”奎哥豎起一個大拇指說道。

  “我……我不知道啊……”金老板整個人都懵了。

  “行了,滾吧!以後你那館子的保護費不用交了,我大佬罩的人你都敢弄,我罩不了你了,那天被人砍死,投胎了長一副醒目點的眼珠!”奎哥說完就叫人把金老板拖了出去。

  “奎哥……奎哥……你要救我……”金老板這下是真的怕了,伸著手哀求道。
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