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《偷香》20.第20章 所謂的傳說
  饅頭?

  蓮花幾人聽到這個名詞後,均是有些發呆,烏青忍不住又拿了一個饅頭,幾口吃了下去,真心讚美道:“我的娘啊,我從來沒有吃過這種好吃的東西,這是皇宮裡才有吧?”

  這東西又軟又香,比起硬邦邦難以下咽的麥餅好吃了不知多少倍。在烏青看來,單飛畢竟是大戶人家出來的,這東西如此美味,絕對是皇帝才能吃到的東西,

  蓮花也忍不住拿了一個,想要吃一口,卻悄然又放下,微笑道:“一會兒我去帶給小弟吃。”她其實也很想給大哥帶一個的,但怕單大哥生氣。

  這麽好吃的東西,也就單大哥能做的出來。咱最信的就是單大哥。蓮花心中滿是驕傲的想到,全然忘記昨晚的擔憂。

  烏青又要伸手去拿饅頭,這好東西一口氣吃個十個八個也不過癮啊,他手還沒有挨著籠屜,就被烏大娘抽了下。

  “這是單公子做的,你們都吃了算怎麽回事。留給單公子了。”烏大娘滿是不高興道,她內心其實多少還有點失落。在集市的麥餅,她烏大娘做的算很不錯的了,但同樣的材料,看起來自己竟連單飛都不如,這對以做麥餅為生的烏大娘當然是個打擊。

  單飛笑道:“其實我以前經常吃的,這饅頭你們吃好了,吃不了就拿出去賣。方法我教給蓮花了,烏大娘,你以後帶蓮花一塊賣這饅頭怎麽樣?”

  烏大娘一怔,驚喜道:“單公子,你說的是真的?”

  她在吃一口饅頭後,立即知道這饅頭要是在集市上賣,那絕對比麥餅好賣的多,甚至可多賣點價錢,如果單飛真的教給她這種方法,她和烏青以後絕對吃穿不愁。

  蓮花亦是有些不敢相信的樣子,她年紀不大,但頭腦極為靈活,平時是靠縫縫補補、養養蜜蜂貼補家用,知道如果掌握這門手藝,生活一定會大有改善。

  “當然是真的。”單飛回道。

  烏大娘忍不住算道:“麥餅一文錢一個,這饅頭一個卻可以賣上兩文錢,材料都是一樣。單公子,我們不能佔你的便宜,以後賣兩個饅頭,給你一文錢如何?”

  她想這饅頭是單飛搞出來的,雖然看單飛做的有模有樣,但還有什麽別的門道她並不清楚,只怕單飛留一手,當下拉單飛入夥。

  “烏大娘,帳不能這麽算的。”蓮花噘嘴道:“這裡還有小半碗蜂蜜呢。”

  烏大娘如被澆了盆涼水,立即感覺這是個嚴重的問題。

  蓮花倒不是和烏大娘斤斤計較,而是想如果做一盆幾十個饅頭就要小半碗蜂蜜的話,那她儲存的蜂蜜能用多久呢?

  單飛對饅頭這種發明想的更加長遠,暗想如當代創新一樣,饅頭這種發酵技術被旁人學去只是早晚的問題,眼下最重要的是用技術換取點專利費,不過他知道這種事情還是等機會就好。

  看出蓮花的擔憂,單飛微微一笑道:“蜂蜜不過是個引子,以後再蒸饅頭就可以不用蜂蜜,直接用面頭就好。”

  “什麽用面頭?”蓮花不解問道。

  單飛揪下拳頭大小的一塊發酵麵團放在碗裡,遞給蓮花道:“送給你。”

  “單大哥送我的禮物?”蓮花有些臉紅的接過那團面,暗想有學問的人送東西就是有特色了。

  “單大哥,我會好好保存這個。”蓮花堅定道,隨即羞澀道:“長這麽大,還從來沒有人送我東西呢。”

  單飛哭笑不得,“不是給你保存的,是用來發酵的。”他知道要解釋發酵、微生物的知識恐怕更讓蓮花頭暈,“以後再發面的時候,用這個代替蜂蜜和麥粉一塊揉進去就好,然後按照我的方法加熱。”

  他對蓮花詳細解釋了過程,蓮花似懂非懂道:“單大哥,這東西真的好神奇,就像母親生小孩一樣啊,好像面母一樣?”她不懂為什麽會產生這種結果,但對單飛所言的深信不疑。

  烏大娘亦是讚歎不已,一旁道:“這東西也就單公子這樣有學問的人才做的出來,可它為什麽叫饅頭呢?”

  單飛倒是一怔。

  他當然知道饅頭的傳說,都說當年諸葛亮七擒孟獲的時候,因為斬殺蠻兵過多,這才做饅頭祭天。

  不過傳說中就只是傳說,做不了數,不過取諧音而已。先不說諸葛亮在南陽吃的是米飯還是麵粉,就說在三國時期的四川,要找麵粉也不是那麽簡單的事情,再說諸葛亮也沒有七擒孟獲。

  事實上,每個民間的發明很多時候都是經過許多人創造總結出來,其中有很多偶然和必然的變化,就像在傳說中,黃帝是個比愛迪生還要偉大的發明家,華夏幾乎大半發明都是他首創,對這個說法,單飛當然也是有分懷疑。

  一想到饅頭,單飛忍不住想到了諸葛亮,暗想如今這時候諸葛亮應該還在隱居呢吧,那劉備呢?

  單飛想到這裡時有些出神,見到眾人還在等他的解釋,拿起個樹枝在地上寫個“饅”字道:“這個饅的意思是——要經過日頭照射發酵四個時辰左右的又一種食品,頭是說面食像腦袋一樣。”

  眾人見了都是齊聲讚道:“好學問。”

  單飛又是惡寒,烏大娘、蓮花見解決了最關鍵的蜂蜜成本問題後,都是感覺這生意大有可為,立即按照單飛的做法蒸起饅頭。

  見烏大娘經過這喜事,病好了八成,單飛暗想還是正事要緊,我其實是個考古學家,對烏大娘道:“大娘,我找烏青出去做點事情。”

  “好的,你們盡管出去,烏青和單公子出去,大娘放心。”烏大娘忙的不亦樂乎,擦了把額頭的汗水。

  “單大哥,你今晚還會回來吧?”蓮花立即放下手上的活兒,有些不安的問道。

  “當然。”單飛心想今天應該只是出去打個前站,要挖墳總得洛陽鏟到手才好。

  蓮花伸出小手指,“拉勾,不許賴帳。”見單飛沒有伸手,蓮花噘嘴道:“我還沒學會做饅頭,晚上你得再教教我呢。”

  單飛只是笑著拍拍她的小腦瓜,終於和烏青出了院子,烏青順手帶著把斧頭和捆柴的家夥,顯然是準備順路搞點乾柴回來。

  就算不賣,蒸饅頭也是需要柴禾的。

  從南城門出發,走了數裡地後,烏青伸手一指道:“單大哥,前面就是牛頭山了。”

  單飛抬頭望過去,見到前方有山脈連綿,有兩座山峰微高,乍一看過去,倒真的有點像牛兒的兩隻犄角。

  烏青見他看的出神,不由問道:“單大哥,怎麽了?這山有什麽好看的?”

  單飛只是笑笑,暗想山沒什麽好看的,但山勢一定要看,不然怎知道墓室會埋在哪裡?

  
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