其實楊翠也不是天生腦子不好,聽說小時候,得過一場病。
因為沒有錢請大夫,發燒將腦子燒壞了。
所以如今都十八歲了,還沒上前說親。
其實楊翠卻是家裡,除了楊若長的最好看的一個,細眉細眼,臉蛋也周正。
若不是因為常年做個粗活,那手必定也不會布滿老繭,而是細皮嫩肉的。
想到姐姐的處境,楊若心裡也是一片枉然。
但是她相信,事在人為,
她相信,只要過了這一個坎,後面的情況會越來越好的。
因為她心裡一直有一個信念,並且一直堅持著,
有志者事竟成。
看到大姐繼續劈柴,楊若也忙自己的事情了。
楊若將一籃子薺菜,拿到河邊清洗乾淨。
洗好後,便開始燒水撈燙。
在燒水的同時,她也開始和面。
王氏只聽到廚房間,發出乒乒乓乓的聲音。
急忙跑過去看,卻見楊若一雙白淨的小手,正在一大團面上,節奏有序的揉捏著。
雖然她人小,抱著那麽大的面盆,做和面的動作,有些吃力。但是動作卻無比的嫻熟,仿佛以前曾經這樣做過了許多次一般。
王氏看的不由大吃一驚,“阿若,你在和面,你這是在那裡學的?”
因為楊若和面的動作和她們和面的動作根本不一樣。
至於哪裡不一樣,應該說動作更加靈巧,而且那麵團和的更好。
和面有幾個講究。
一個是,面不沾桌和手。
和面和的好不好,只要看和面人的手和面桌,便一目了然。
面和的好,和面人的手上乾乾淨淨,沒有沾染上一點面。
而面桌也是乾乾淨淨的、
還有一個就是面的柔軟程度,以及厚薄程度。
如果是用來做水餃或者餛飩,面的厚薄,就非常重要。
不過今天楊若做的是麵團,因此只要面能和的慈和,就可以了。
慈和就是麵團的柔軟性。
做青團,就是需要麵團柔軟,卻又不能軟的要沾染在手上。
要乾硬合適,包出來的青團,才可以想怎麽捏出形狀,就捏出什麽形狀。
“娘,我不是跟你們說了嗎,這次我大難不死,就是托了閻王老爺的福。我在地府的藏寶閣,無意中找到一本廚藝大全,然後那些廚藝都跑到我腦子裡了,我現在要做的東西叫做青團。等我做好了,你吃吃看,味道好不好。”
楊若能穿越到這個鳥不拉屎的地方,就是她那個搗蛋的弟弟,楊帆做的好事。
那天楊帆閑著無聊,就是趁著楊若在河邊洗衣服的時候,一腳將她踹到了河裡。
踹完了,看到楊若在河裡,掙扎撲騰,他還笑個不停。
若不是旁邊有兩個嬸子在洗衣服,手忙腳亂的將楊若救起來,她現在早就沒命了。
因此她醒來後,便一直說自己去過陰朝地府了,還見過閻王爺以及他手下的蝦兵蟹將。
這會,她更是將自己高超的廚藝,借口給去了閻王殿,這樣一來,就有合理的解釋了。
“你個臭丫頭,腦子燒糊塗了吧,這世上哪裡有閻王老爺?”王氏只聽得頭皮發麻。
“娘是真的,我親眼所見,我喝了孟婆湯,過了奈何橋,還跨過了忘川河,後面閻王老爺說我陽壽未盡,就差那牛頭馬面神,將我送回來了。”楊若說的有鼻子有眼的。比如閻王長設麽樣,那黑白無常手裡拿著什麽,抓人時嘴裡念叨著什麽。都說的像模像樣。
王氏到底是一個村婦,她哪裡知道,自己的這個女兒,早就不是以前那個人了。
因此楊若此時嘴裡說出一本正經的話,由不得她不相信。
“哪你做這個準備乾嗎?”王氏知道自己被楊若說的有些相信了。因此便轉移話題。
畢竟她是家裡的當家人,此時被一個小丫頭唬的,也有些不自信了。
只因為這已經超過她能接受的范圍。
“我準備做了這些青團,明天拿到鎮上去賣。”
王氏頓時笑了起來。“真是個小丫頭,你到街上去賣這個誰要?”
楊若卻沒被打擊到:“等我做出來,你就知道了。但是娘,你要支持我,知道嗎?”
王氏不知道什麽叫支持,但是卻感覺楊若的辦法不行。“這次楊家多虧了你出面,可是這禍既然闖下了,娘也不會讓你一人承擔。明天我就去多拿一匹布回來,讓你和楊青一起給我幫忙。”
楊若卻道:“那娘不幫我,我問你借兩個人,可好?”
“借誰?”王氏好奇道。
“楊青和楊帆,讓他們聽我的話,我讓她們做什麽,就做什麽。”楊若心想,她一個人的力量畢竟有限,如果能將那兩人調動,來幫自己,那麽事情做起來,就快了許多。
“好,我會跟她們說,但是能不能調的動她們,那就看你自己的本事了。”
王氏說完再也不逗留,直接到自己的織布機前,慢慢的拉動那線頭的梭子。
“哢噠,哢噠”,單調的聲音,在房間裡響著。
楊若也按照自己要做的步驟,一步步來。
忙了大概一個多時辰,這時天已經接近擦黑了,楊若的成果終於出來了。
看到桌子上,放著大小一般,卻是造型各異,
憨態可掬的豬臉,活潑可愛的兔八哥,還有雄赳赳氣昂昂的金雞獨立。
這讓楊若心情也好了許多,
她這次一共做了八十個,將青團一個個放上蒸籠,
便在下面架起了柴禾。
楊青就是這時回來的,
等她回來的時候,雖然極力遮掩,
可是那微紅的眼睛,和失落的表情,卻是明眼人一下子就看的出來。
她回來後,將藥包往那裡一擱,人就鑽到房間裡,不出來了。
王氏也有幾分眼力勁,一下子就看出了楊青的不對勁。
她忙到房間裡去詢問,
卻不想,半天也沒問出個什麽來。
這時王氏卻突然想到了還在廚房忙活的楊若,
等到她來到廚房時,卻見廚房間,已經被她收拾的乾乾淨淨。
而此時的小丫頭,正坐在灶台後面,燒著火,
認真的表情,讓王氏有種陌生感。
“阿若你都做好了?”
“是啊,娘,我做的這個,晚上可以當做晚飯。等會我就讓你們嘗嘗我的手藝。”
“從閻王老爺那裡學來的?”
“是啊,娘!”楊若神色淡定的回答著。
王氏卻是聽的汗毛都豎了起來。
不是她不相信鬼神,實在是這個三女兒說的話,太過驚悚。
不行,看樣子,明天我要去土地面,拜拜菩薩了
王氏心裡這麽想著,她感覺他們家最近是不是太倒霉了點,所有的倒霉事情,都湊到一塊去了。
先是楊若落水差點被淹死,接著自家男人就丟了工作,現在被吳氏逼債中,如今這楊青這丫頭,好像看著也不大對勁。
真是沒一個省心的。