“丫頭,你說你這年紀不大,怎麽腦袋瓜裡就這麽多的想法?”吃著雲珠做出來的醋溜豆芽跟涼拌豆芽,秋娘忍不住感歎道。“要是我家的閨女能趕上你一半,我這心裡就心滿意足了。”
“秋娘覺得這豆芽如何?”雲珠很清楚,哪怕是秋娘將自己誇到天上去,在當娘的心中,自己孩子都是最好的,所以自己不接口是最明智的選擇,自己畢竟是來談生意的,因此雲珠直接將話題扯回了豆芽上。
“這豆芽不錯,之前你送來的醋,也剩下不多了,這次再給我留一些吧?”原以為有了醪糟,醋可能不會好賣,沒想到賣的還不錯,那兩斤醋已經快要用光了,如今有了這豆芽,只怕醋賣的就更好了。
“醋只有五斤,你要多少?”雲珠早就猜到,有了豆芽之後,秋娘就會主動要醋,果然,這豆芽的生意還沒談呢,她就主動要了醋。
“五斤都要了,丫頭,那豆芽你打算賣多少錢啊?剛才你做醋溜豆芽跟涼拌豆芽我也都看到了,這兩道菜的方子都不難,所以這價錢……”秋娘明白,想要賺錢,首先要保證這東西只有自家才能有,畢竟物以稀為貴,她已經聽說了,鎮上有一家糧店開始賣醋,所以想要靠著豆芽賺錢,恐怕也只能賺一時的。
“秋娘放心,咱們也算是老交情了,這價錢你盡管放心,我要賣給你的,除了這做豆芽的方子,還有怎麽生豆芽,你學會了生豆芽,以後就不用從我這裡買了,當然,這生豆芽的方法我也隻交給你,你能不能守得住,那就要看你自己了。”之前雲珠想過,自己又弄醬油,又弄醋的,已經很忙了,若是再弄個豆芽,以後在琢磨點別的出來,那自己幾乎每天都要在寧家待著。
雖然寧家父子的人好,可自己總在人家待著也不是回事,畢竟不是自己家,所以還是挺不方便的。
把生豆芽的方法賣給秋娘,不但給自己節省了時間,省去了麻煩,更是可以賺上一筆銀子,這對雲珠來說,算是一件十分劃算的好事。
“丫頭,你說的可是真的?”聽雲珠如此說,秋娘眼前一亮,雖然她吃過不少的好東西,可是剛才吃豆芽的時候,她並沒有瞧出這是什麽。
雲珠很聰明,在處理豆芽的時候,盡量將綠豆褪下來的皮給濾掉了,所以秋娘沒看出來也是正常。
“當然是真的。”笑著點頭,雲珠瞧著秋娘的反應,便知道她心裡定然是讚同的。
確實,雲珠的話剛說出口,秋娘便在心裡算計了起來,這豆芽既然是以前自己沒有見過的,那麽價錢肯定不會便宜,一斤豆芽也做不出幾盤菜來,萬一這豆芽賣得好了,自己一直買也不少的錢,自己這是做生意,肯定要賺錢,買的價錢高了,這賣的價錢自然也高,如果自己能夠買到生豆芽的方子,那麽就可以省去雲珠所賺的錢,這對於她來說,是有利的。
“既然如此,咱們就談談價錢,你先說說你的價錢吧?”
臉上露出了笑意,雲珠就等著秋娘這句話呢,如今秋娘開了口,她便將自己之前想好的說了出來。
“在說豆芽方子的價錢之前,我先說說這豆芽的價錢,想必秋娘沒有見過豆芽吧?那就更別說吃過,所謂奇貨可居,物以稀為貴,既然如此,這豆芽的價錢自然就是貴的,一斤豆芽二十文。”說到這裡,雲珠停頓了一下,她需要觀察一下秋娘的反應,果然,如同她預料的那般,聽完自己的話,秋娘的眉微微皺了一下。
“這個價格,秋娘想必覺得不低,畢竟這只是豆芽的價錢,若是做成菜的話,一斤豆芽還真就沒有多少,做不了多少菜,那樣的話,秋娘就要把菜價調高,可是太高了,吃的人也就少了,那樣的話,就算是有豆芽這樣的新鮮菜,只怕也賺不到錢,我說的對吧?”繼續開口,雲珠的臉上帶著笑意,她看向秋娘,見對方的臉上露出了一抹讚同,便又繼續開口。
“既然知道了豆芽的價錢,咱們再來說說那兩道菜的方子,就像秋娘說的,這兩道菜的方子都很簡單,有心人吃上幾次之後,肯定就能學去,若是旁人知道了,想用這個賺錢,可就不容易了,但是有一點,那些人如果沒有豆芽,想要做這道菜,卻是不容易的。”雲珠很確定,自己的話能說到秋娘的心坎裡,果然,這一次,秋娘主動開了口。
“丫頭,咱們也別賣關子了,你就說這方子你打算賣多少錢?”從雲珠的花語中,秋娘聽得出來,買了方子才是最好的賺錢方法,雖然一次性的要拿出一些錢來,但早晚這錢都有賺回來的時候。
“一共二十兩,生豆芽的方子,加上這菜的方子,還有我今天帶來的豆芽,除此之外,我額外還告訴你一個好東西。”這個價錢,是雲珠剛才說話的時候算出來的。
之前的醪糟,自己賺了五兩銀子,那個跟豆芽不同,豆芽可以做出來很多菜,若是秋娘掌握了方法,不但可以在自家店裡做,還可以專門生豆芽賣給鎮上的人,只要價錢合理,肯定會有不少的人來買,所以這錢想要賺回來也很容易。
更何況,自己還要附送一份方子,還教她怎麽用來做菜,自己生的那些豆芽也都給了她,要二十兩,其實並不算多。
“二十兩……”秋娘遲疑了一下,顯然是在計算是否合適,雲珠見她如此,便在一旁開口道。
“秋娘,這生豆芽你若是學會了,不但可以在店裡做成菜賣,還可以多弄出來一些賣給鎮上的人,雖然我跟你說豆芽二十文一斤,可若是你自己生豆芽的話,那價錢可就不一樣了,這豆芽的味道你也嘗到了,只要是吃過的人,就一定還會想要繼續買來吃的,就算到時候有人從你這琢磨出了方子,只要你會生豆芽,他們來買不是還要經過你嗎?”
雲珠相信,好處都說出來了,秋娘那邊定然知道怎麽定奪,果然,聽她說完之後,秋娘沉默了片刻,便開了口,“丫頭,這價錢能不能再讓讓?”
畢竟是一下子拿出二十兩,不是個小數目,所以秋娘自然能奔著能省一點是一點的想法,跟雲珠商量起了價錢。
“秋娘,我說的可是所有的東西啊,又不是單豆芽一種,我還會余外再教給你一個方子呢,那個是免費的,要不然那個方子你別要了,我給你便宜一點?”雲珠知道,像秋娘這樣的人,能白得到的肯定不會放過,所以這二十兩銀子,自己肯定能夠拿到手。
“這……罷了,二十兩就二十兩!”一聽說免費的方子拿走,秋娘便覺得有些不舍,萬一那個免費的方子挺不錯的,自己就因為點蠅頭小利放棄了,豈不就可惜了?
這個丫頭的腦袋裡主意那麽多,萬一下一次拿著那個方子,再要自己幾兩銀子,那還不如趁著這次一起給了呢!
如此想著,秋娘終於是下定了決心,將這件事情給定了下來。
命人準備了紙筆,又準備了銀子,秋娘將雲珠帶到了沒人的地方,讓她口述,自己親自寫在紙上。
“這豆芽竟然是綠豆做的?”瞧著手中的方子,秋娘一臉的詫異,雲珠笑著點頭,“一斤綠豆十五文,可是卻能生出來八斤豆芽,哪怕秋娘兩文錢一斤的賣著,還能賺上一文錢,若是三文錢賣著,那麽就能賺將近十文,你店裡還要做著菜,你說這方子到底好不好?”
“這……這……”一連說了兩個這,秋娘也不知道接下來說什麽好,她真的沒有想到,這豆芽竟然是從綠豆變成這樣的,“那這個黃豆芽呢?難道就是黃豆?這個怎麽做菜啊?好丫頭,這你就別要錢了吧?”
“黃豆芽就是黃豆,只不過一斤黃豆只能生出來三斤到四斤的豆芽,我說的那些注意事項,你一定要照做,這黃豆芽沒有綠豆芽做出來那麽好吃,但是有人偏愛黃豆芽,你可以生出來兩種豆芽,看哪一種更受歡迎。怎麽做菜我自然也會告訴你的。”
瞧著秋娘的反應,雲珠忍不住笑著,“秋娘,其實這二十兩真的不貴,你如果能讓鎮上的人都知道豆芽,那麽你這錢很快就能賺回來,現在還好,因為天暖和,所以地裡的菜多,等到了冬天,家裡只能吃土豆白菜的時候,你還怕沒人買你的豆芽嗎?”
聽雲珠如此說,秋娘連連點頭,可不是,自己怎麽就沒想到,這到了冬天,家家戶戶吃的菜都十分的單調,若是這個時候自己能夠賣上一些特別的菜,那肯定會有人為了改善夥食來買啊,尤其快要過年的時候,自己的豆芽還可以提價,只要自己像雲珠那丫頭那樣,將豆芽都處理好,誰知道這是綠豆跟黃豆做的呢?
雲珠站在一旁,瞧著秋娘的反應,明白她已經被自己說動,自己跟秋娘的這筆買賣,算是很成功的談成了!