第58章 屈靜
掛斷電話後,秦淮同鄭達還有鄭思源講述自己剛才的猜想,兩人都覺得有理。鄭達更是一副如夢初醒狀,恨不得扇自己兩個大嘴巴子。 哎喲喂,這麽精彩的想法怎麽不是自己想到的?
鄭達含淚看著廚藝台上的蜂蜜罐子,要是槐花饅頭最大的問題真的出在蜂蜜上,這個問題又是自己發現的並解決,這個徒弟不就收上了嗎?
現在怎麽辦?現在很尷尬呀。
非但沒有在未來徒弟面前露了一手,還被未來徒弟露了一手。
好煩,更想收秦淮為徒了。
煩死,更難收秦淮為徒了。
鄭達的心裡五味雜陳,鄭思源的想法就簡單多了。
“如果問題出在蜂蜜上的話,那就好辦多了。”鄭思源長舒一口氣,“等拿到合格的蜂蜜問題就能解決。”
他也能回姑蘇繼續做點心。
雖然雲中食堂也不錯,熟客們都很有意思,大爺大媽們還會給自己塞水果、奶茶、零食,廚房大且整潔,秦淮也是一個廚藝很好,性格穩定,說話有趣的優質朋友,但是鄭思源還是更喜歡姑蘇的糕點店。
半個月沒營業,不少熟客都給他發消息問他是不是不幹了。
和現在早上做餛飩,上午做點心,下午練饅頭的繁忙生活比起來,鄭思源還是更喜歡上午做點心,中午和下午賣的悠閑日子。
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丁奶奶晚上果然給了秦淮答覆。
純天然的槐花蜜,有!
就是得專門郵過來花點時間,明天是到不了的,但是後天下午應該能到。丁奶奶信誓旦旦的保證她後天一早就去快遞總站蹲著,蹲到了槐花蜜就給秦淮拿過來。
秦淮覺得這樣太麻煩了,讓丁奶奶不用專門跑一趟,他在雲中食堂等快遞員送就行。
丁奶奶堅決地表示不行,一定要親自去拿,不親自去拿都對不起那一大袋熱乎的酒釀饅頭。
盛情難卻呀。
秦淮只能同意,畢竟他後天上午還有事。
後天上午是去羅君家探訪的日子。
很關鍵。
這意味著秦淮終於要和他支線任務的任務對象面對面接觸了。
為了這次接觸,秦淮準備了很多。
五花茶、七味祛濕茶、3種口味的陳皮茶、羅漢果茶、清肝明目茶……
以上就是秦淮第2天親手製作的涼茶清單。
這些日子雲中食堂的涼茶,除了陳皮茶基本上都是秦落和趙蓉煮的,秦淮之前在家裡的時候也很少煮涼茶。他怕翻車煮出來的涼茶不正宗,特意提前一天練練手,給食堂手打檸檬茶的銷量練翻了一倍。
從來沒喝過涼茶的鄭思源一口七味祛濕茶下肚,臉都綠了。
鄭達因為罷工逃過一劫。
鄭達罷工的理由也很簡單,他昨天晚上回去想了一晚上蜂蜜有沒有可能是導致槐花饅頭翻車的關鍵,越想越覺得一定是蜂蜜,直接想emo了。
加上純天然的槐花蜜沒有這麽快到,鄭達本身也不是很熱愛做點心,乾脆就罷工一天,擺爛。
用的理由是工廠那邊有事情要處理。
“思源,能不能幫我做一些適合老人家吃的好克化的點心,我明天早上看望老人的時候帶過去。”為了給羅君一個完美的第一印象,秦淮都開始搬救兵了。
鄭思源表示沒問題。
他的糕點店是開在小區門口的,客人基本上都是老人和孩子,做這種糕點本來就是他擅長的領域。
秦淮既然特意叮囑了,鄭思源打算給這些糕點多做點造型,看著討喜些。
這半個月的時間鄭思源也算是看明白了,秦淮確實是純野路子出身,沒師父教,學的又多又雜,基本是電視劇裡演什麽,秦落想吃什麽,他就學什麽。
什麽南派,北派,蘇派,京派,滇派,廣派……在秦淮這通通不存在,他的點心如果要說是什麽派,一定是落派。
全是秦落愛吃的。
都給孩子吃破產了。
與此同時鄭思源也發現了,秦淮完全不給點心做造型。
一般情況下,造型是點心不可或缺的一部分。
它或許不能對味道產生任何影響,但它可以使這個點心看上去更好看,賣的時候可以理所應當的賣得更貴。
不過鄭思源很快也發現了,秦淮確實不需要給點心做造型。
因為他的食客們真的都還蠻有錢的。
大爺大媽們吃新品從來不問價,打開手機就是掃碼。雲中食堂的點心定價也很混亂,五丁包有點便宜,三丁包貴的離譜,但是大家好像都能接受。
在雲中食堂,就算是七味祛濕茶,只要是秦淮親手熬的,食客們咬咬牙也能喝下去。
鄭思源看著坐在大堂裡,呲牙咧嘴,痛下決心,視死如歸地喝涼茶的食客們,又看看站在窗口,都快把檸檬搗出火星子來的秦落,表示真的不是很懂這個世界。
果然,外面的世界還是太複雜了,他還是回家開自己的糕點鋪子吧。
反正。
鄭思源咬了一口秦淮做的酒釀饅頭。
松軟,微甜,有彈性。吃不出酒味,但是卻能聞見淡淡的酒香,米酒的香和饅頭的面香交織在一起,美妙的滋味從舌尖一直蔓延至鼻尖。
這是他做不出來的味道。
他爸估計也就半斤八兩。
畢竟他爸已經很多年沒有正經做過點心了,平日不練習,白案功夫不說倒退,也可以說是幾十年來毫無進展。
難哦。
鄭思源在心裡感歎道。
他爸這手藝,想收人家當徒弟,還不夠格。
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秦淮正在品嘗自己煮出來的涼茶。
如果要給他煮出來的涼茶分級,那大概是:會死、能死、不想死、好難喝、難喝、能喝。
唯一那個能喝的是陳皮茶。
只能說羅君羅大爺還是有最基本的審美的,任務指定要喝的涼茶都是最能入口的。
不過考慮到羅大爺的脾氣。
秦淮想了想還是把七味祛濕茶給去掉。
他明天準備多帶幾樣涼茶去,一是為了讓陳皮茶混在其中顯得沒有那麽突兀,二是羅君羅大爺八成是個喜歡喝涼茶的,多帶幾種經典款準沒錯。
秦淮一飲而盡面前的手打檸檬茶,決定把這個也帶上。
大爺都92了,是時候嘗試一下新時代涼茶了。
第2天早上9點30分,秦淮帶著大包小包去居委會集合。 秦淮準備的禮品非常多樣。
飲料分為冰飲和熱飲,冰飲是手打檸檬茶和綠豆湯,熱飲是各類涼茶。
點心備了兩個禮盒,一盒是秦淮親手製作的橫跨南北的各類點心:蜜三刀、驢打滾、豌豆黃、艾窩窩、定勝糕、棗糕、蝴蝶酥、蘿卜糕、菊花糕、馬拉糕……應有盡有。
另一盒是鄭思源親手製作的點心,基本都是蘇式點心,以適合老人的好克化的為主。為了防止羅大爺的口味不走尋常路,鄭思源也備了酥餅、鮮肉月餅之類的拿手點心,主打一個讓大爺吃得盡興。
除了點心禮盒,秦淮還準備了一盒預製菜:五丁包、三丁包、豆沙包和四喜餃,每樣都準備了25個,加在一起正好100個。可以放在冰櫃裡冷凍保存,蒸了就能吃。
當然,水果也是必不可少的。
為了向羅大爺證明自己的誠意,秦淮去附近最貴的國際超市挑了兩個最貴的果籃,還把歐陽前兩天從他爹媽那裡順來的進口高價水果也一並帶上了,主打一個只要貴的不要對的。
秦淮豐富的禮品,震撼了所有參與慰問的人。
負責拍照的老羅把禮品全都清點了一遍,拿著相機退到角落,和歐陽小聲嘀咕:“小秦師傅怎麽沒有準備七味祛濕茶?”
“什麽?那麽多涼茶裡面居然沒有七味祛濕茶,老羅你是不是看錯了。”負責寫稿的小錢大驚。
“沒看錯,我全都點了一遍。”
小錢露出失望的神色。
歐陽也有些失望,但他知道,這種時候自己必須幫秦淮說話:“咱們這種正式場合,秦淮不可能把這種東西塞進禮品裡呀。”
“不是你說的羅老倔頭給了雲中食堂差評,前段時間名字裡帶羅字和名字裡帶君字送涼茶的活動就是專門針對他的嘛。”老羅道,“可害苦我了,我第1次喝的就是七味祛濕茶,連喝兩杯檸檬茶才緩過勁兒來!”
歐陽下意識去捂老羅的嘴,但已經晚了。
秦淮笑著看向歐陽:“你在外面就是這麽宣傳我們食堂的活動的?”
歐陽訕笑:“這……那個……其實……我說是個誤會你信嗎?”
秦淮微微一笑:“你榆樹皮饅頭沒了。”
歐陽險些流下兩行清淚。
就在歐陽張張嘴想要為了心愛的榆樹皮饅頭狡辯一二的時候,陳惠紅領著一位穿著襯衣和長褲,全身上下包裹的很嚴實,帽子、墨鏡、口罩、防曬衣、手套一個不少的女人走了進來。
“大家都準備好了嗎?”陳惠紅問,看到秦淮帶了這麽多東西有些吃驚,笑著說,“小秦,你不用準備這麽多東西,我們這個是正常慰問,你帶點水果就行。”
“羅大爺也是我們食堂的常客,我準備的基本上都是點心、涼茶之類的,算是我的一點心意。”秦淮解釋道。
陳惠紅點點頭沒有再說什麽,而是向秦淮介紹起了邊上的人。
“小秦,這個就是我和你說的小屈,屈靜屈醫生。小屈她紫外線過敏很嚴重,所以平時出門都是這個樣子。”
“小屈,這個就是我和你說過的小秦,秦淮秦師傅。你上次給我的體檢卡我給小秦爸爸了,他爸爸腰不太好,如果到時候去你們醫院治的話還麻煩你幫小秦推薦一個好醫生。”
屈靜摘下墨鏡,但沒有摘口罩,微微衝秦淮點頭示意後又把墨鏡帶上,道:“一定。”
隨即伸出戴手套的手要和秦淮握手:“屈靜。”
秦淮也伸出手:“秦淮。”
然後兩人相顧無言。
“行了,東西都準備好了是吧,我們就出發。小歐,小錢,小秦帶的東西多你們幫忙拿一下。小羅,等一下你走在最後面拍幾張照,重點拍一下小秦帶著這些點心。”
“屈醫生今天是要給羅大爺上門檢查身體的,我們動作快一點,不要耽誤屈醫生的時間。”
眾人紛紛行動起來,拿東西的拿東西,檢查的檢查,深呼吸的深呼吸。
秦淮走在隊伍中間,小聲問歐陽:“我雖然不是很懂上門體檢,但是體檢好像都要空腹抽血吧?為什麽不早一點上門,要等到10點才過去?”
歐陽更小聲地回答:“因為羅大爺喜歡熬夜玩手機,太早了起不來,一般都要等到10點鍾才起床。10點之前起都算早起,所以每次上門羅大爺心情都不好,看誰噴誰。”
秦淮:……
好讓人羨慕的老年生活。
自己退休以後可不可以也每天晚上熬夜玩手機,堅持早上10點之後才起床?
羅君住A棟1704, A棟都是4室2廳的戶型,面積基本都在220平到280平之間,算大平層。
如歐陽說的,羅大爺有晚起的習慣,這個點起算早起,秦淮一行人到的時候羅大爺正滿臉不悅地坐在沙發上看電視。
看的劇還挺潮,仙俠劇。
“羅大爺,早呀。”屈靜在進門後,才摘下帽子、口罩、墨鏡和手套,露出她那因為常年不見陽光而近乎慘白的皮膚,熟練打開醫療箱先量血壓,“最近飲食規律嗎?”
“吃,頓頓都吃。”羅君悶聲悶氣地道。
“腿腳怎麽樣?膝蓋還疼嗎?可以走樓梯嗎?”屈靜接著問。
“沒走過,不知道。”羅君指著不遠處餐廳那邊正在給所有人泡茶倒水的保姆道,“不信你問她。”
保姆見輪到自己了,說:“三餐是規律的,就是時間不太規律,早上10點30分吃早餐,下午三、四點吃午飯,晚上9點以後吃晚飯。”
屈靜習以為常地點點頭,道:“早餐比以前規律多了,之前都是11點吃的。”
“那是因為現在早餐都在小秦師傅的食堂裡買。”說著,保姆還指了指秦淮,“羅先生愛吃的五丁包每天早上9點多是最後一批,我買了五丁包回來放在蒸鍋裡溫著,10點又要去搶第1批開賣的點心。”
“包子最遲10點30分就要吃,不然羅先生吃著就會說有點變味。為此羅先生特意定了鬧鍾準時吃包子,那個時候我一般都還在搶點心沒有回來,不能及時叫羅先生。”
“就你話多。”羅君沒好氣地道,“我愛幾點吃就幾點吃,我喜歡早上10點30分吃。”
“10點30分還是有些晚了,既然包子是9點多買的,我建議您還是10點之前把包子吃了。”屈靜笑著道,“麻煩您右手握拳,讓我看看手部關節的活動性。”
羅君握著拳頭,不滿地看向秦淮:“還不都是他事多,包子隻賣到9點多,他要是賣到10點多不就沒這麽多麻煩事了。”
秦淮:?
怪我?
不是,羅大爺你怎麽認識我啊?你不是不出門嗎?
羅君像是讀出了秦淮的內心os,沒好氣地說:“我在拚單群裡看過你的照片。”
“這年頭小夥子長得也太不精神了,你這長相還不及我年輕的時候的一半,也就比你邊上那個好一點。”
秦淮:……
秦淮邊上的歐陽:……
歐陽:我%*@【%】&#!!!
這章是二合一
(本章完)