第五百五十四章琉璃壺裡琉璃雞【求票】

  ps：感謝鬼魍猙獰大大588打賞，感謝血獅獸皇，八雲塵埃打賞

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  流瓷開始真正用途可不是什麽瓷器，玩賞的，而是為了做一道菜李峰沒想到這種可以流動環繞的瓷器是為了一道菜而發明不過想想植物膠是一種非常少見具有特殊香味的香料，李峰覺著這一切有可能

  流瓷壺又稱琉璃雞壺，一種類似水瓶內膽形狀，可以裝下一隻整雞，密封xing極好的這可是很了不起的，不僅僅壺蓋有著嚴絲合縫，加熱手法極其高明才行流瓷畢竟是流動的，如是受熱不均很是用於造成局部的破裂，這樣通過加熱流瓷產生封閉空間熱氣凝聚，使得其中的整隻雞和調料融合，在高壓中形成一道不同於別種方法的美味的雞

  李峰覺著這個琉璃雞壺有點貴族叫花雞的意思，不同真正叫花雞，這種有點野趣的琉璃雞壺不僅僅可以做出美味，還可以通過廚師火功cao作，欣賞美麗的流瓷絢麗多彩的場景李峰第一次知道，古人在吃喝玩樂上比起今天人加的注重se，而且有點美食美器融為一體的趨勢可惜如今這項手法消失了，不能重現當年流瓷萬彩se，雞香飄十裡場景

  “真是沒想到，竟然有如此神奇的器物”高師傅第一次聽說琉璃雞壺，豈止是他，此時店裡幾個顧客不在看東西了，圍著這邊，聽著劉老說著琉璃雞壺的傳說

  “這個琉璃雞壺只是傳言，不過琉璃雞這個倒是真有其事我在四十多年真正見過一次”琉璃雞是切碎小塊雞，一個有著小孔的琉璃瓶，放入其中，各種調料等等，外有長管子，在雞肉調料放入之後長管堵住小孔，長管用來透氣用琉璃湖如同炸米花，架在火堆上，加熱的時候時刻保持受熱均勻，過去這種活只有上了年紀師傅可以做別人可是不行在雞肉的同時緩緩用長管送入溫熱的高湯，各種湯汁，似的整個琉璃瓶最終充滿著湯汁整個過程長達三四個小時，其中一點紕漏不能出，不然整瓶子湯可就報銷了湯汁混有人參等等十多種藥材幾乎二十種調料，各種山珍美味，可不是平常人能吃到劉老爺在一家老地主家見過一次，這家地主老爺子，兒子可是一大軍閥這個老廚子聽說曾經是禦用，老人大壽，軍閥請來助興

  真正滿堂彩，雞湯出瓶的時候瓶子溫熱不減，流光溢彩雞湯卻是一點不見熱氣，有一人好奇試試，嘴上燙出滿嘴泡，內斂的熱氣，真正讓人無話言語呢

  “老爺子，現在還有沒有做這裡琉璃參湯人了”李峰心裡想著這手藝真正比起佛跳牆來不遜se嘛而且觀賞xing，技術xing，可是達到了極致啊真正美食之王，中國最為高明瓷器燒製技術，最為正統的美食，完美融合在一起，令人神往啊如次一碗淡淡雞參湯，可是真正難以述說的情懷

  “如今流瓷技藝都已經失去，別說這個琉璃雞湯，可惜當時我只是一個小工，只能遠遠看了幾眼不知道那雞湯何種人間美味啊”劉老爺想著，頗為遺憾，自己沒有聞一聞，品一品那一碗雞湯啊如今每每想起來，遺憾不已，可惜連著最為簡單的流瓷製作技巧都已經失傳了這位靠著流瓷做出來的雞湯加的不用說了

  “真是可惜，如此美味，我們沒有口福，沒有緣分啊”李峰心裡歎了一口氣，此時店裡圍著人越來越多，窗外聚集滿人群，當然小孩子和女孩居多，大家開始可不是過來聽著老頭感慨說教不少人為了看大家嘴裡說著小黑熊，真正靠近一點，眾人總算確定，這真的是一隻貨真價實的小黑熊，而且很有意思小熊熊可愛異常，有些大的腦袋和熊貓似的，圓滾滾的，圓圓小耳朵，邊上一個小肉球小可愛女孩，兩個小可愛湊在一起，有滋有味的玩著大家看來沒啥意思小氣球

  “啪”小黑熊傻傻的看看小爪子，怎麽破了呢，小黑熊疑惑模樣逗樂所有人當然除了小兜兜，小丫頭還沒玩好呢，小黑黑好壞，打破氣球，小兜兜很生氣，爬到小黑熊身邊，兩個小家夥在沙發摔跤起來趙荷荷一愣，趕緊跑到邊上看著兩個小東西，怎麽回事，剛才玩氣球玩的好好，怎麽又玩起摔跤了

  “黑黑，壞，球球”小兜兜拍了拍小黑黑腦袋，小黑黑拍了拍小兜兜肉嘟嘟小屁股，似乎很舒服，伸出熊掌又拍了幾下，比氣球好玩小兜兜生氣了，兩個小家夥對拍各自肉屁股這下可是笑壞了玻璃窗外邊的路人了，越來越多的人圍了過來中國人可是真正愛看熱鬧啊，尤其是人流多如山的首都的李峰幾個人正在探討著吃喝和流瓷的事情，誰想店裡店外圍滿了

  “他們這是？”幾個師傅愣愣望著店裡店外黑壓壓人群，自己店裡啥麽時候有這麽多人，開始時候不見這麽多啊，古玩熱不過這兩年，可是這會不是鑒寶現場怎麽這麽多人啊，李峰瞥了一眼小兜兜和小黑黑一眼不用說，兩個小家夥引起圍觀，自己不是讓趙荷荷帶著兩小在車上等著嘛，這下麻煩了小黑黑可不是小兜兜這樣正常小肉球小黑熊啊，猛獸，首都大街上出現一隻小黑熊，好，李峰覺著自己明天可能請去派出所陪人民jing察聊天了李峰鬱悶是怎麽這麽多人，動物園裡黑熊多著呢，沒見著這麽人圍觀啊

  “那個劉老你給說說怎麽出去流瓷啊，我自己回去弄算了，這裡太亂了”李峰心裡想著對於流瓷很感興趣，可是那啥，自己這個時候，可沒有心情在這裡忙活再過一會不知道多少人，一會功夫圍了百多人這還是中午，一會兒人多時候，鐵定人滿為患

  “你真的打算除了這麽一層流瓷，要知道流瓷如今越來越少，價值越加高了，這麽一個流瓷白菜三五千絕對值的，如是除掉以後，裡邊東西不值錢，你可是虧了，小夥子啊”劉老笑呵呵望著了李峰那啥心裡暗暗掂量掂量自己自己覺著還是除掉，三五千，自己心裡決定賭一把，如此多的瓷片，不少明清以前可能用宋元瓷片，三五千應該值得

  “流瓷處理起來很容易，只要加熱不均勻，可以除去的，不過記著處理完了，這個流瓷凝結的塊狀片，你不要隨意丟棄了，這些東西很有研究價值，雖然價格不高”劉老隨後交代了幾個注意事項李峰心裡暗暗感激，這樣老專家真不錯呢

  “小黑黑，回家了”李峰抱著瓶子，對著小黑熊叫了一聲，小家夥打了一個滾，爬下沙發屁顛屁顛的跑到李峰身邊抱住李峰小腿“黑黑，壞，叔叔，兜兜”小丫頭被趙荷荷抱下沙發等等跑到李峰身邊，小丫頭拍了拍小黑黑腦袋很不高興，小黑黑都不和自己揮揮熊掌呢

  “呵呵，小兜兜我們回家了，別玩了”小丫頭睡了一會jing神頭很好的，一點不見困了一上午玩鬧，小丫頭一點都厭倦

  “走，大家讓一讓”王慧玲驚訝自家店鋪前什麽時候圍了這麽多人，出門都是難事李峰第一次覺著明星范，這麽多人不停用手機，相機，拍照，當然小黑熊很生氣，不停對著拍照人揮動小熊掌，可是太小了，越是這樣人們越是喜歡拍照小黑熊見著沒有效果，抱著自己熊腦袋，有點明星遮臉意思，大夥越加熱情滂湃有幾個小女孩想著上來和小黑熊合照呢，小兜兜很是氣憤的攔住了“黑黑兜兜的”小丫頭挺著小胸脯想要宣誓小黑熊主權

  “先生，請等一下”總算是從人群裡走了出來，沒想著，自己抱著小黑黑正要打開後門呢，一個三十來歲男子跑了過來

  “有事嗎？”李峰有些疑惑，自己不認識這個人啊，怎麽，李峰放好瓷瓶，小黑黑，趙荷荷抱著小兜兜上車了

  “我是影視公司經紀人，我想和你談談”李峰一愣，什麽經紀人，自己有什麽好談的，難道還有星探看自己不成李峰自戀想了三分之二秒，對面人所謂那啥經理人男子打破李峰美夢，人家看上小黑熊了

  “這個我不能決定，小黑熊屬於動物園不好意思，我還有事”李峰關上車門，沒有理會外邊人不停喊叫先生，先生，價格好商量

  “真是，什麽東西，我還以為看上我英俊瀟灑呢，誰知道看上小黑黑，這麽沒有品味”李峰回頭看了一眼小黑熊，小家夥正在望著安全帶，眨巴眼睛看了看李峰，繼續玩起安全帶兜兜從趙荷荷身上爬過去，摸了一下小黑熊屁股趕緊躲開，得意笑著車子一會功夫到了小區，這會寶寶已經醒了，正在幫著李小曼收拾東西，昨天東西還有一些沒有拿出來有不少的家裡醃製鹹菜，醬豆之類，李峰裝在空間裡，張蘭可不知道，這次李小曼開車，可是能帶的都帶了，真正半車東西，吃喝用的，應有盡有李小曼一件件整理放好，小寶寶在邊上幫著媽媽遞送小東西

  “爸爸，回來了，爸爸，你去哪裡”小丫頭一覺醒來不見李峰還著急爸爸去哪裡去呢“小黑黑，你沒事？”

  “怎麽樣了？沒什麽事情？”李小曼收拾好廚房裡，走出來，見著躲閃著玩鬧小黑熊，沒什麽事情了

  “沒事，小東西有點拉肚子，呵呵你別忙了，一會我領你看看倉庫玉米蔬菜，蔬菜昨天運來了”李峰見著李小曼額有些汗珠，心裡暖暖

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