第221章 殊途同歸

  同樣是將脊骨扔掉，這回是兩邊的兩半魚肉都切了下來魚頭單獨擺到了一邊，也不知道是要做什麽，反正金海是沒有看懂的，不過看到她已經又處理完一條立馬抓緊時間詢問。

  “郡主這個魚就這樣放著就能知道毒素有沒有被祛除掉了？”

  雖然是疑問句，但是金海覺得薛青蘿肯定會給予肯定的回答的，畢竟之前的行動已經很說明問題了。

  “我覺得是的，不過別人未必會這麽覺得，因此我打算將這條魚先冰凍五天以後再拿出來食用看看情況，只要是沒有中毒，就證明已經去除了。”

  薛青蘿確實是有信心的，但是也不代表她就得紅口白牙的這麽說，畢竟就算是有人買帳那也不是真的這麽認為多半是看在她的身份上才會這麽說的。

  因此她打算等到白魚用冰保存的最長保質期過了以後她才將這條魚做了，然後試吃只要沒問題就行了，當然這個試吃的人選肯定是她自己的，畢竟她可以百分百確定裡面沒有毒素，其他人就未必了。

  “郡主，可不可以到時候讓我來烹飪和試吃，我覺得這樣才能最大限度地試出到底有沒有殘留毒素了。”

  金海眼睛閃閃發亮的看著薛青蘿大有她不答應就不罷休的氣勢，他並沒有想那麽多，只是覺得這種歷史時刻光是在旁邊見證已經滿足不了他的需求了，怎麽也得參與進去才是，跟金濤想的他終於意識到薛青蘿的身份知道她不能冒險的想法簡直相差了十萬八千裡。

  不過不管怎麽樣也算是殊途同歸了，因為薛青蘿看金海一副很感興趣又特別堅持的樣子同意了他的提議。

  只要不是郡主親自冒險金濤都覺得還好，不管這個魚肉是不是真的已經祛除了毒素，反正第一個嘗試的人不能是身份尊貴的郡主，親弟弟嘛這種時候就是拿來用的。

  不說金濤就是曹瑞都覺得這個二愣子順眼了不少，有的時候一根筋也不算是有壞處的，不然他還得費心費力的想辦法不讓郡主身先士卒，他覺得大都督要是知道了這件事，絕對不會怪郡主而是會收拾他沒跑了，到時候被揭一層皮都是輕的，至少保住了自己的一層皮，可不就得看金海順眼一些嘛。

  金海是不知道金濤和曹瑞的心裡活動的就算是知道也不以為意，他做事很多時候都是憑本能想要這麽做就這麽幹了，並沒有那麽多彎彎繞繞。

  此刻他湊在薛青蘿身邊看著她再次開始跟第一次一樣處理魚了，那邊已經有了兩條這樣處理的魚了，渾身都冒著問號，不知道她到底要做什麽菜，就算是剁魚肉餡也用不到這麽多吧，難道都拿來做肉餡？
  總感覺不是那麽簡單，不過看薛青蘿低頭一副認真的樣子，金海又不好意思開口問，主要是她太沉浸其中了，總感覺一開口就破壞了什麽似的。

  好不容易等到薛青蘿終於將剩下的五條魚都被處理完了以後金海才找到機會開口，真是隨時都在準備的路上。

  “郡主這魚需要這麽處理才可以去除毒素嗎？是不是都要剁成餡這個我熟，我可以幫忙。”

  薛青蘿看了一眼躍躍欲試的金海道：“這樣處理魚確實可以去除毒素，這兩條魚是需要剁成餡的，你可以幫忙剁一下。”

  直接將兩條魚拿給金海以後，就拿過第三條魚處理起來，而金海則是一臉興奮地接過魚以後就直接在距離不遠的一塊案板上開始剁了起來，那認真的樣子好像在做什麽重要的大事一樣。

  “唰”

  直接將兩側的魚肉都片了下來，用手指摸了摸魚肉發現十分有彈性，也發現確實沒有魚刺就連一般的魚肉片下來以後會有的紅色部分都沒有，全是銀白色的肉，每一寸魚肉都是晶瑩剔透的銀色，肌理分明漂亮，湊近了看還會發現表面有一些淡淡的銀光，仿佛魚肉本身會發光一樣。

  用小刀抹了抹魚身表面，上面一層幾乎跟魚皮連在一起的魚鱗就被刀刃刮到了，別看幾乎跟魚皮渾然一體，其實只是因為顏色幾乎一樣造成的錯覺，實際上魚鱗十分好處理，不過是用小刀刃這麽一路刮了一遍就處理得差不多了。

  魚鱗處理完了以後，就繼續觀察魚肉，她發現雖然魚身上並沒有需要去除的紅肉部分卻也有一些筋膜之類的東西，也就是顏色幾乎跟魚肉的顏色一致不仔細端詳是發現不了的。

  這次薛青蘿打算先做魚生，她有一個新的東西需要嘗試。

  魚生的製作十分有講究，別看就是片魚片要是片的不好不只口感不會好，就是腥味也會成為其敗筆的地方，因此薛青蘿聚精會神地拿著刀將魚身背部附著的筋膜那些都剔除出來，魚肉變得更加軟嫩。

  仔細觀察再沒有遺漏以後就繼續開始拿著刀片魚肉，這次不是跟之前一樣是整塊魚肉片下來，而是片成像是紙片一樣薄的程度，不知道是她的刀工很好還是魚肉本身的彈性很好，刀鋒只是輕輕挨到魚肉身上，隨意那麽一劃一片薄如蟬翼的魚肉就被片了下來。

  手裡不停，刀不斷地動作，很快兩塊大的魚肉就被片成了一片片的魚片，薛青蘿小心地將魚肉一片疊著一片地擺到一個巨大的潔白盤子裡，盤子雖然是白瓷的沒有什麽花紋，不過它的樣式還算是好看，盤的邊緣呈現花瓣狀，整個盤子看起來就像是一朵巨大盛開的花。

  她擺放魚片的時候也是按照花的形狀一片片疊在一起，就像是層層疊疊開放的花瓣一樣，又因為魚本身屬於白色，魚片本來就夠薄的，要不是多疊了幾層，幾乎看不出裡面是放了東西的。

  收拾完魚肉以後，薛青蘿走到一邊放置她帶來包裹的地方，伸手進包裹裡掏了一會才摸出一根綠色長柱狀，表面粗糙的根狀物，仔細看就會發現它似乎是呈細長節狀，有葉柄脫落痕跡，綠色也不是普通的那種深綠或者淺綠而是一種獨屬於蔬菜的綠。

  薛青蘿拿出來以後再次聞了聞，一股熟悉的辛辣滋味瞬間透過那些疙疙瘩瘩的表皮進入她的鼻腔要不是保存的十分完好沒有破皮的地方，只能聞到淡淡的辛辣滋味，那就不是簡單的衝鼻子就行了的，絕對會被辣得眼淚鼻涕一大把。

  要知道山葵做成的芥末絕對的辛辣界的霸主，這是用來搭配她剛剛做的魚生的，不過為了提前試驗一下這個山葵是不是可以食用味道怎麽樣，她之前特意剩了一小盤魚片放在那裡。

  畢竟山葵泥要是得用的話為了防止氣味揮發，導致味道口感下降，等到上桌的時候再研磨出山葵泥才是最好的。

  ……

  (本章完)