第46章 殺年豬
  “我就知道，峰子跟著你，以後會有無上的前途。只可惜，你娘你爹看不到今天的場面了！”

  說到這裡，趙鐵繩的表情忽然落寞下來。

  連帶著陳松也跟著沉默下來，雖然陳松沒有見過這個時代的爹娘，但聽到趙鐵繩這番話，不可避免的有些想家了。

  劉翠見此，暗暗的掐了一把趙鐵繩，嫌棄趙鐵繩不會說話。

  “你看看你，可真會說話！”劉翠白了趙鐵繩一眼，衝著陳松笑道：“待會讓你舅舅將後院的豬殺了，現在先吃點面條墊墊肚子。

  俗話說，離家的餃子回家的面，既然回家了，面條可不能不吃！”

  “對對對，就是這個理！”趙鐵繩憨笑道。

  陳松收回心神，笑道：“今天就聽你們安排了！”

  “好，好好好！”劉翠連說幾個好，轉過身子回到了廚房當中。

  陳松也跟著劉翠走進了廚房，給劉翠幫忙。

  趙鐵繩蹲在廚房的門口，看著前院方向，和給劉翠幫忙的陳松聊著天。

  劉翠是傳統的關中女人，別的手藝不敢說，做面條的手藝可不是吹牛的。

  面揉的很硬，然後用擀麵杖擀開，再切成兩指見寬的寬面條，下進沸騰的鍋中。

  趁著這個空檔，劉翠又開始切輔料。

  這個時代的冬天，除過大白菜之外，幾乎沒有什麽別的菜。

  加上陳松剛剛回來，沒有將醫院當中的那些蔬菜拿出來，所以劉翠切的輔料也不過是一些白菜和乾巴巴的蔥薑。

  切好這些之後，劉翠讓坐在灶台前面的趙嶺起來，自己親自看著火。

  猛火燒鍋，乾柴塞進灶台中，呼呼作響。

  三煎之後，劉翠站起身來，將手在圍裙上蹭了蹭，站在大鍋前。

  揭開鍋蓋，水汽忽的一下升了起來。

  陳松站在旁邊，看著大鍋中的寬面，直流口水。

  不常吃麵食的人，很難理解陳松的這個樣子。

  面條裝進大碗中，劉翠將鹽、醋以及輔料放進碗裡。

  借著鍋底的余溫，劉翠將一個裝著油的鐵杓塞進灶膛開始熱油。

  在熱油之際，門外響起了敲門聲。

  趙鐵繩眼睛一亮，站了起來，朝著大門小跑著而去，一邊跑一邊嘟囔著：“準是趙峰他們回來了！”

  劉翠看了看趙鐵繩的背影，收回目光，開始專心致志的熱油。

  經驗老道的劉翠在油溫升至八成熱時將鐵杓從灶台底下取出，端到案板邊。

  “嗞嗞嗞！”

  熱油潑在碗中，將蔥薑的香味一下子激起，順勢再倒進去一些醋，香味立馬撲面而來。

  非常傳統的油潑面從劉翠的手下展現，劉翠做的飯足夠眾人吃，陳松看著案板上的油潑面，直流口水。

  飯剛好，趙峰李三娃和張鐵牛他們被趙鐵繩帶了進來。

  “老遠就聞到了油潑面的香味，這味道，還是我娘做的正宗！”

  趙峰的笑聲從外面傳了進來。

  劉翠看向門外，道：“你這小子，還不趕緊洗手吃飯！”

  趙峰迫不及待，直接衝進了廚房中。

  “娘，你都不問問你兒怎麽樣了！”趙峰笑著埋怨道。

  劉翠白了趙峰一眼，道：“你從小就是個皮糙肉厚的主，你能有啥事？還不趕緊去洗手！”

  “得，我現在就去洗手！”趙峰說著走了出去。

  李三娃趙鐵牛他們兩個跟在趙峰的身後，走了出去。

  見他們出去，劉翠不知道從哪裡取來一個饅頭，掰成兩半，在剛才熱過油的鐵杓上蹭著。

  片刻功夫，鐵杓上的油被蹭的一乾二淨，饅頭也變得黃澄澄的，勾人食欲。

  “快，趕緊吃，別讓他看見！”劉翠一把將手中的饅頭塞到陳松的手中。

  年少的趙嶺雖然早已習慣，但還是忍不住的揶揄道：“娘就偏心，只知道心疼哥！”

  劉翠瞪了趙嶺一眼，看向陳松，“趕緊吃吧，小時候因為這事，峰子可沒少和我鬧！”

  陳松點點頭，將黃澄澄的饅頭塞進嘴裡。

  油香味瞬間充斥陳松的口腔。

  在缺衣少食的古代，這種吃食乃是無上的美味。

  有時候，連一碗簡簡單單的油潑面都是一種奢侈。

  洗完手，趙峰帶著李三娃他們走了進來。

  趙峰一眼就看到了陳松手中那黃澄澄的饅頭，可是趙峰早已經習慣了，早已經見怪不怪了。

  “趕緊吃飯吧！”劉翠招呼道。

  眾人端起桌子上的碗，一排排蹲在廚房的門口。

  至於劉翠，卻是一個人待在廚房中吃著。

  陳松左手端著碗，右手拿著筷子的同時還捏著一頭蒜。

  陳松一口面一口蒜，吃的非常過癮。

  唯一美中不足的就是沒有紅辣椒面，紅辣椒面可是油潑面的精髓，也是這個年代沒有辣椒。

  “過一陣子，去醫院中看看，看看食堂倉庫中有沒有紅辣椒面。沒有紅辣椒面，油潑面少了很多滋味啊！”陳松這樣想著。

  吃完飯，陳松將手中的飯碗放在廚房中，跟著自己的舅舅來到了後院。

  剛剛到達後院，陳松就看到了一頭拴在後院一棵大樹上黑色的大肥豬。

  見到有人來，大肥豬立刻就哼哼唧唧起來。

  “吃完飯，現在就該將這頭豬殺了！”

  趙鐵繩來到這頭豬面前，捏著下巴看著眼前的這頭大肥豬。

  許是趙鐵繩殺豬殺得多了，這頭大肥豬在見到趙鐵繩之後，竟然一直往後面躲。

  “峰子三娃鐵牛，你們過來，將這頭豬給我弄到前院去！”趙鐵繩回過頭來，看向站在自己身後的這幾人。

  趙峰看著豬，有些遲疑，“爹，要不就在後院殺吧，將前院折騰的到處是血，有些不吉利！”

  “你個蠢蛋，誰家殺年豬在後院殺？”趙鐵繩恨鐵不成鋼的罵道。

  “舅舅說的是，就在前院殺吧。過後打掃就行，殺年豬怎麽能在後院殺呢？”陳松接話道。

  趙峰見此，帶著李三娃他們朝著大肥豬走去。

  大肥豬好像知道自己的命運一般，見到趙峰他們過來，不停的往後面躲。

  這頭大肥豬差不多有兩百斤，可能在後世，這個重量的豬並不算多肥，但在現在，可是相當肥了。

  自古殺豬沒有在後院殺的，放在農村，殺豬的話一般都是在家門口殺，可是這是一個獨棟院子，在加上又不是農村，所以趙鐵繩就打算在前院殺。

  在古代，一頭豬對於一個家庭是非常重要的。

  “家”這個字下面，就是一個“豕”字，而“豕”就是豬的意思。

  由此可見，在古代，一頭豬對於一個家庭有多重要。

  今天殺豬就相當於殺年豬了，在農村，殺年豬可是一件非常喜慶的事情。

  誰家要是殺年豬了，鄰裡們都會過來幫忙沾沾喜慶，主家也會做上一大桌子殺豬菜，感謝鄰裡的幫忙。

  肥豬的勁雖然大，但是趙峰他們的力氣也不小，很快就將大肥豬五花大綁起來，掛在一根木頭上，往前院抬去。

  來到前院，陳松道：“反正都決定在前院殺了，還不如直接拉到大門外去殺！”

  站在陳松旁邊的趙鐵繩有些遲疑，“聽說附近的人都是權貴，咱們要是在大門外面殺，被這些人撞見該怎麽辦？”

  趙鐵繩畢竟是普通的小農民，這輩子沒有見過什麽世面，見過最大的官也不是每年收農稅的裡長。

  雖然現在住在陳松的家中，但是小農思想作祟，還是有些害怕。

  “怕什麽？這裡是咱家，誰敢多嘴？”陳松毫不在意的說道。

  自己連胡惟庸的兒子都整死了，還害怕別人說什麽？
  見陳松如此果斷，趙鐵繩也不再猶豫，指揮著趙峰他們將大肥豬拉了出去。

  這個時候，趙鐵繩也急忙將殺豬的那些工具都往外面弄，不多時，殺豬的所有工具擺放在了大門外。

  大肥豬被五花大綁的固定在一張大桌子上，趙峰他們站在大肥豬的兩側，死死的按在大肥豬的身上。

  劉翠拿著一個陳松弄來的不鏽鋼盆站在一旁，準備接豬血，一個巨大的鐵鍋架在不遠處的火堆上。

  趙鐵繩往鍋底下扔進一些乾柴，拿著一把殺豬刀來到了肥豬面前。

  恰逢此時，一輛馬車停在了不遠處。

  跟在馬車後面的布衣侍衛看著趙鐵繩手中那把明晃晃的殺豬刀，直接圍在了馬車的前面。

  如果不是馬車中的人不讓這些侍衛輕舉妄動，估計這些布衣侍衛早就衝了上去。

  陳松看向馬車方向，看著如此陣仗，細想起來，“侍衛孔武有力，都是一等一的漢子，當頭的那個侍衛，之前在面館見過，該不會是朱元璋來了？”

  “真是，還真是那個侍衛，看來八九不離十了！”

  陳松搖搖頭，朝著馬車走去。

  走了一半，朱元璋掀開簾子，從馬車上跳了下來。

  “不知陛下前來，未能遠迎，還請見諒！”陳松拱著手，就朝著朱元璋跑去。

  “又不是正式場合，行什麽禮？俺就是來隨便看看！”朱元璋一臉無所謂。

  朱元璋看著大門口的大肥豬，問道：“你家可是要殺年豬？”

  陳松回過頭看了一眼，說道：“是啊，殺年豬！”

  “整個應天府中，幾乎所有的官員，沒有一個人會在家門口殺年豬，你是頭一個啊！”

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