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《美食從和面開始》第828章 給熊仔開微博【求月票】
  第828章 給熊仔開微博【求月票】

  這話讓徐拙不自覺的打了個飽嗝。

  “剛吃完就說這個,你還餓啊?”

  於可可在他懷裡蹭了蹭:“也不是,主要是沒吃過,想嘗嘗味道,你給我做好不好嘛。”

  徐拙無奈的點點頭:“行行行,你別晃我,再晃我就吐出來了。”

  這會兒剛吃飽飯,徐拙是真不想提吃的。

  他拿著手機,無聊的點開朋友圈,看看好友們今天又貢獻了什麽沙雕段子。

  而於可可則是依偎在徐拙懷中,自言自語的說著自己身材的變化。

  “你有沒有發現?最近好像大了一點耶……”

  徐拙“嗯”了一聲,繼續刷朋友圈。

  於可可這下不滿意了:“你什麽態度?是不是嫌棄我了嗎?”

  徐拙放下手機,扭臉看著這丫頭的眼睛搖了搖頭:“沒啊,怎麽會嫌棄你呢?”

  “那我說我這裡好像大了你怎麽不回應?至少也得誇兩句吧?你一句話不說,萬一我的胸部自暴自棄不想變大了怎辦?”

  徐拙被這個新奇的理由逗笑了,他揉了揉這丫頭的腦袋:“說吧,又想提什麽要求了?”

  每次於可可找茬,都是想提出自己的要求,徐拙都習慣了。

  於可可嘻嘻一笑:“我想……給熊仔開個認證微博,你同不同意?”

  徐拙愣了一下,他甚至已經做好轉帳的準備了。

  結果這丫頭不是要買東西,而是給熊仔開微博。

  這……

  徐拙從床上坐起來,看著於可可好奇的問道:“給熊仔開認證微博你找我做什麽?找奶奶就行了唄,我同不同意有用嗎?”

  於可可繼續往徐拙懷裡拱:“熊仔是跟著你火起來的,得有你的授權書,那邊才會認證的。”

  徐拙不懂微博認證的操作,不過既然媳婦兒提出來了,那就寫份授權書唄。

  “可是……一隻貓而已,你至於這樣嗎?”

  於可可坐起來,拿著手機給徐拙看:“現在好多無良商家都在借著熊仔的名字做宣傳。

  什麽熊仔配種的幼崽,熊仔看病的醫生、熊仔吃的貓糧,熊仔用的貓砂,熊仔用的飲水機……

  甚至連熊仔同款貓玩具小魚乾小零食貓罐頭全都有了。我覺得咱們認證一下進行維權比較好,省得他們以熊仔的名義招搖撞騙。”

  徐拙最近不怎麽上微博,還真不知道熊仔已經火到這種程度了。

  “既然這樣,確實應該認證一下。該怎麽做你教我唄,我不懂這個。”

  於可可嘻嘻一笑,一副奸計得逞的樣子,開始跟徐拙說認證的事兒。

  說完之後,她又扯起了之前的話題。

  “我這裡真的變大了耶,你說以後會不會變成雯姐那樣34D?”

  徐拙苦笑著搖了搖頭:“你只是吃胖了而已,別想那麽多了,我睡會兒啊,四點的時候你叫我,我起來和面。”

  說完,徐拙把毯子往身上一搭,就閉上眼睛準備睡覺。

  而於可可則是陷入了糾結中。

  “我胖了?我真的胖了?”

  她低頭摸了摸小肚子上的褶皺厚度,頓時扁了扁嘴:“我真的胖了耶,最近沒敢稱重,以為沒漲上去呢。”

  說完她狠狠在徐拙身上打了兩下:“都怪你,做飯那麽好吃,硬生生把我喂成了一個小胖墩兒。”

  說完,她氣鼓鼓的下床,找孫盼盼和周雯訴苦去了。

  讓她欣慰的是,孫盼盼和周雯也胖了點。

  這下於可可不慌了,也不吵著減肥了,甚至還想再吃包薯片。

  不過三人約定,以後每天晚上都要跟著教程做徒手健身和瑜伽,不能再繼續胖下去了。

  下午四點,徐拙起床開始和面擀麵條。

  做拌面嘛,還是手擀麵最適合。

  把面和好之後放在一邊醒發,徐拙開始準備黃瓜絲等配菜。

  其實這種拌面,嚴格來說就是中原風味的炸醬面。

  不過京城的炸醬面用的是甜面醬,而中原這邊,用的是西瓜豆醬。

  既然是炸醬面風格,那黃瓜絲之類的配菜自然少不了。

  不過家裡的食材自然沒有那麽全,做不到炸醬面的七碟八碗。

  也就是黃瓜絲、綠豆芽、蘿卜絲、芹菜碎這幾樣。

  雖然不多,但是家裡自己吃,足夠了。

  一碗拌面再來上兩瓣蒜,絕對讓人吃了還想吃。

  不過徐拙下午估計就吃不了多少了,因為中午的三個饅頭實在是瓷實,他睡了一覺才沒有那種發撐的感覺。

  不過這會兒看著眼前的食材,卻一點都提不起興趣。

  把幾樣配菜先泡水,然後徐拙從冰箱裡拿出一塊五花肉。

  拌面醬和蘸饃醬最大的區別就是拌面醬裡面有肉。

  有肉味道會更香,但是卻不能涼著吃,因為醬裡面有豬油的存在,溫度一旦降下來就會凝固。

  而蘸饃醬就隨意了,想什麽時候吃就什麽時候吃,不用考慮凝固不凝固。

  把五花肉在冷水中浸泡一下,去除裡面的血水,然後徐拙把肉切成花生米大小的肉丁。

  又切了一些蔥段和少許辣椒,這就開始熬製拌面醬。

  拌面醬裡面用到的配料沒有蘸饃醬多。

  特別是辣椒,徐拙就放了幾根二荊條,乾辣椒一點沒放。

  這是因為蘸饃醬需要用辣椒增加開胃,所以要多放點。

  而拌面醬的作用是給面條增加味道。

  想吃辣的話隨時可以放辣椒油,相對來說,這比在醬裡放辣椒味道會更好。

  跟炒蘸饃醬一樣,做拌面醬也需要先滑鍋,然後鍋裡倒油,放入肉丁進行煸炒。

  很快,鍋裡的肉丁就被煸出油了,徐拙在肉丁開始變黃的時候,下入蔥段辣椒,開始翻炒。

  兩分鍾後,徐拙把中午剩下的醬倒進了鍋裡。

  由於鍋裡有豬肉的原因,香味兒比上午更加濃烈。

  等鍋裡的醬開始沸騰的時候,徐拙把火調小,讓醬在鍋裡慢慢熬。

  在熬製的過程中全程不蓋鍋,這樣有利於醬中那些不好的味道揮發出去。

  一直到鍋裡的醬汁熬得濃稠紅潤,香味兒十足的時候,徐拙才關火,把鍋裡的拌面醬盛了出來。

  徐拙洗洗鍋,剛準備開始擀麵條,他的手機突然響了。

  剛點下接聽,聽筒裡就傳來了黃婷婷那顫抖的聲音。

  “老板不好了,咱們店被查封了!”

  (本章完)
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