第188章 188 當代年輕人

  張鵬站起身，打了一個哈欠，伸了一個懶腰，左右搖擺一下，這才感覺整個人精氣神回到這具身體。

  余歡水這個夢，做得太過張狂，一點也不像自己的性格， 不過該做的基本都做了，最後留著的那一百萬，也足夠他和欒冰然好好玩上半輩子了。

  他隱隱約約記得20年某虛擬幣會跌到低點，那一百萬在三月之前，杠杆做空，三月之後杠杆做多， 到了21年，就算再穩妥，那一百萬應該可以變成十億以上，至於後續余歡水會怎麽樣，自己已經無法帶給他更多的改變了。

  這就是知道未來，帶來的機遇，雖然只是短短一年多的未來，對於有些人來說，完全可以改變世界了，可惜都是夢中的世界，這個世界，自己依舊只是一個拿一萬月薪的快餐店廚師。

  看了看時間，也不早了，那群幫廚該來了， 張鵬收拾家夥， 準備開始忙活晚餐了。

  現在他啥想法都沒，安安心心等老婆養好胎，給他生一個兒子，或者女兒，只要健健康康，不管男女，他都高興。

  想到未來，張鵬就充滿乾勁，偶爾做一個夢調劑一下現實生活，也挺好，自己這具身體，雖然可以繼承夢中某些特殊技能，但是說到底，自己也是肉體凡胎，自己走路踢到石頭，腳依然痛得跳起來。

  或許等小孩大點了，張鵬會想辦法自己開一家飯店，位置偏點也無所謂，只要自己手藝好，生意也不會太差，當然，那些不是現在想的。

  現在只求安慰，一切平平安安，老百姓不就是求個這些嗎？
  忙活一整天，張鵬收拾收拾家當， 準備回家了，到了半路，還遇到一個賣哈密瓜的小販，左看看，右看看，最後在小販的建議下，挑了一個看上去挺光鮮的，提著慢悠悠回到家。

  剛到家，還沒打開門，就聽到廚房裡，一陣叮當響聲，張鵬連忙打開門，一眼就看到，陳玲一個人在狹窄的廚房裡忙活，一個鍋鏟不知何時掉在地上，陳玲大著肚子想去撿，可卻是有些為難。

  張鵬連忙放下哈密瓜，小跑上前，撿起鍋鏟，看了一眼鍋裡正在煎著的魚塊，有些生氣地說道。

  “幹啥呢？不是讓你好好休息一下嗎？快回去坐著！”

  陳玲越發肥嘟嘟的臉頰上，全是委屈，用眼神看著鍋裡正在煎的魚說道。

  “我不是看你這麽晚還沒下班嘛？每天這麽辛苦，想給你做頓晚飯！”

  張鵬哭笑不得，連忙攙扶她到了外面，笑著解釋道。

  “老婆，現在你最大任務就是好好休息，讓我們的寶貝好好安全健康地誕生，其他的事你別擔心了，我來吧，你去把哈密瓜切了！”

  陳玲看了張鵬一眼，點了點頭，從廚房拿了一把水果刀，就出去了。

  張鵬看著陳玲的背影，無奈苦笑搖了搖頭，開始忙活起晚餐來，看著這狹小的房間，他覺得是不是該換一個住宿的地方了，這空氣太沉悶了，而且今天這一聲叮當響，讓他心裡有些慌。

  他現在是真沒啥人生目標，好好讓老婆生下孩子，自己再努力工作，一家人慢慢把生活過好，健健康康，快快樂樂，就已經滿足了。

  老百姓最怕生活出現變動，可今天這事，讓他總感覺心裡不太踏實，萬一自己沒在家，陳玲有個什麽意外，到時怎麽辦？
  越想越慌，正想著，陳玲的聲音傳來。

  “老公，你買的啥哈密瓜呀！裡面全爛了！”

  張鵬詫異了一下，回過頭看了一眼，果然，外表光鮮的哈密瓜裡面已經有些腐爛，頓時無奈底搖了搖頭說道。

  “我還真不會買水果，扔了吧，洗洗手，準備吃飯了！”

  陳玲有些惋惜看了一眼腐爛的哈密瓜，只能無奈一邊收拾，一邊責怪太浪費錢了。

  張鵬也只能無奈搖了搖頭，開始繼續忙活晚餐，不一會兩個菜端上桌，張鵬把碗筷拿了出來，想了想，對陳玲說道。

  “老婆，我和你商量點事！”

  陳玲夾了一塊魚肉，放進嘴裡，很滿意地點了點頭說道。

  “啥事？”

  張鵬看著她滿足的表情，頓時笑了笑，拿起碗，一邊給她裝飯，一邊說道。

  “我看你現在肚子也越來越大了，我們換一個房子吧，換一個環境好點的公寓，或者大點的二房一廳，到時把你媽或者我媽接來一個，也好有一個照顧你，你看怎麽樣？”

  陳玲沉吟一會說道。

  “這邊兩房一廳，起碼得二三千一個月，還有到時媽過來了，一家幾口人開銷一個月都五六千，你一個人工作，能負擔來起嘛？何況我們還得存點錢，等孩子生下來，奶粉衣服其他費用也很多，要不再緩緩吧，我現在還要三個多月才生呢？”

  張鵬總感覺心裡慌慌的，搖了搖頭，無奈說道。

  “錢的事，我再想辦法，等媽來了，有人照顧你，我也放心了，我晚上想辦法出去賺一份外快，這樣也能緩解一下，錢多錢少，都沒你和肚子裡的寶寶重要！”

  聽到張鵬這樸實無華的話，陳玲臉上也露出一絲幸福的微笑，抬頭看了張鵬一眼，最終點了點頭，同意張鵬的提議。

  陳玲接過張鵬遞過來的飯碗，拿起筷子，夾了一塊魚塊放到張鵬碗裡，兩人相視一笑。

  眼前這個男人，不帥，沒有錢，甚至不會打扮，也不會甜言蜜語，但是他做出來的一切，都在為這個家考慮，仿佛他想把家裡所有的重擔都放在自己身上，這或許就是緣分吧，當初自己看到他第一眼，就仿佛看到自己未來的人生，這種生活挺好！
  張鵬說乾就乾，第二天，忙完飯店的活，就在附近轉了一圈，最終選了一個帶電梯的二房一廳，房間不大，但是光線挺好，而且還有一個小陽台，就在一個公園旁邊，當然，價格也不便宜，三千四一個月，兩押一租。

  為了孩子，張鵬咬了咬牙，交了錢，開始趁著空閑時間，搬了家，來來回回三天，才算搞定。

  搬進新家，果然不管空氣還是心情，陳玲都感覺好了許多，陳玲決定把她媽叫過來照顧自己，畢竟自己親娘，熟悉一些。

  張鵬沒什麽意見，不管是那個娘，都沒有不心疼自己孩子的，普通人的生活，就是這樣，一家人沒那麽多見怪，生活無非就是油鹽柴米，也不需要多好的物質，生活品質提高一點點，就會很開心！
  搞定家事後，張鵬也開始想怎麽賺錢養家了，快餐店的工作白天就可以完成，找一份晚上的工作，勢在必行。

  可晚上，有什麽工作能賺錢呢？張鵬思索許久，最終確定了一個工作，那就是推著三輪車，去賣炒粉炒飯炒面之類的。

  這是他考察三天的結果，如果就做晚上，一般的工作還真不適合自己，如果自己現在創業開飯店也不現實，沒本錢不說，現在生活也不能再有其他波瀾。

  現在自己丈母娘也來了，自己也不用擔心陳玲的事了，晚上可以有時間來忙活幾個小時。

  他在附近的街道晚上逛了幾天，發現晚上擺攤的小攤販也挺多的，賣水果，賣冰粉綠豆水等等，當然，自然也少不了賣夜宵的攤子。

  做這些成本都不大，薄利多銷，普通炒粉五塊，加雞蛋六塊，加肉七塊，利潤算一下，基本可以對半開了，利潤不菲。

  張鵬在一個路口最平常的攤販邊上看了三個晚上，老板是一個年輕人，挺勤快的，這個年輕人一晚上可以炒五十到一百個之間，炒多炒少，純粹看運氣和天氣。

  就拿一個炒粉利潤三塊錢一份，一晚上最多可以賺三百，最少也有一兩百，從晚上七點忙活到晚上十二點，四個小時，這小本生意可以做。

  關於味道，其實炒粉也就那個味，大多炒粉攤子味道也就家常口味，還有還幾個攤子，炒的粉焉裡吧唧，可也每天也有新客戶上門。

  這種城中村附近的人流量，足夠支撐一個夜宵產業鏈了。

  張鵬覺得很有搞頭，如果自己來炒，就拿炒粉的色彩和口味，都絕對超過這群小攤販，有些炒粉之所以好吃，很多原因，最大的原因就是食材和火候。

  張鵬查看了一下這群小販的炒粉流程，這些小販為了趕時間，基本都是從頭到尾都是大火猛炒，這些還不算，很多小販連基本廚藝都沒，雞蛋基本都有一股糊味，就算沒糊，大部分雞蛋都炒老了，乾巴巴的。

  還有那油，不要錢似的，吃了兩口，滿口是油，張鵬查看了一下那油，品質只能說呵呵了，全是市場三四塊錢一斤的餐飲油，不過這群打工仔打工妹每天晚上來一份炒粉，也不求其他的，真的只是為了填飽肚子而已。

  張鵬考察三天后，最終決定還是搞這個，他在一個攤位前站了三天，那老板也不是傻子，一眼就看出他的目的，張鵬見自己目的已經被對方知道，也不客氣，遞了幾根煙，拉近了一下關系。

  不過那小夥子接過煙，也不是很熱情，也沒拒人千裡，反正就是一副很不看好的樣子，對於張鵬問的某些問題，看到幾根煙的份上，也說了。

  在這條街擺攤，有長期擺攤和短期，長期擺攤去治保會交錢，一千塊錢一個月，短期每天五十塊錢，說是衛生費，大家都懂。

  不過長期交費的，都有固定位置，這些張鵬也知道，很多小攤販都在這擺攤好幾年了，都是同一個地方，也有很多老客戶。

  當然，這些長期擺攤的，基本也把好位置佔完了，除了街角，還有一些角落，基本好位置都被佔了。

  加上這條街炒粉的小販，已經有六家，難怪這個年輕老板對張鵬的生意不看好，畢竟生意再不好，多一個同行，自己的生意多少會受到影響，所以年輕人才陰陽怪氣地打趣張鵬，煙我抽了，作為同行，我心裡不痛快，你懂的！
  張鵬自然懂，所以也沒見怪，得到自己想要的信息後，開始忙活起來，三輪車，爐子，煤氣灶，電瓶廣告牌等等，最後還有各種食材準備，別小看這些東西，來回折騰一下，花了張鵬快五千了。

  最後又去治保會交了兩個月租金，兜兜轉轉找了半天，最後街角停車場附近找到一個位置，這裡已經嚴格來說，幾乎是附近人氣最低的地方，離最火的中心街道，都有快兩百米的距離了。

  周圍就是兩家小飯店，大晚上基本沒啥人氣，拉著卷閘門，黑燈瞎火的，而且旁邊就是停車場，一般打工仔打工妹也不會到這角落來。

  張鵬選這裡，只有一個理由，這裡沒人跟他搶，其他好位置都被那些人搶光了，面對面做生意，恨不得對方是仇人似的。

  就街中心那一條，幾十家賣夜宵的擠在那，大夥打仗似的，甚至每個月都有小販為了搶地盤打架。

  當然，張鵬最不怕的就是打架，他選這裡，還有一個原因，他對自己的炒粉有信心，擠在一起，雖然很容易把那些人的生意搶走，到時吸引幾十家小攤販的仇恨值，沒必要。

  他決定做高檔一點的炒粉，起步價十塊，直接不和那些小攤販競爭，他這個價格，幾乎拒絕這個城中村百分之八十以上的客戶，因為他的招牌就是十元炒粉攤。

  幾乎路過的打工仔，看到這個招牌，腦海中第一反應就是避而遠之，別少看五塊和十塊的差距，對於那些打工仔來說，晚上花五塊錢吃個夜宵，純粹就是想吃飽，沒有想其他的。

  而張鵬之所以不選擇和他們競爭，也是對自己的炒粉很有信心，可信心滿滿，現實卻是骨感，一切準備好了後，把店鋪招牌一開，周圍十米之內，仿佛如同一道無形的屏障，把張鵬和那些打工仔打工妹隔開。

  不少人路過，看到那個招牌，下意識就加快腳步，朝中心街道過去買夜宵。

  張鵬仿佛在他們臉上看到幾個字。

  “這麽貴的炒粉，我們不配吃！”

  張鵬有些啞然，不過他並不急，雖然這個年頭，早已經過了好酒不怕巷子深的年代，但是這個城中村的人流量，足以讓他相信，自己的炒粉攤，會被人發現。

  而且人有一個固定思維，一旦認定某個店鋪，未來都會固定在某個店鋪，夜宵攤更是如此，張鵬記得自己剛來這邊的時候，在附近夜宵攤吃了幾十個攤，但是後面幾年，陸陸續續隻固定在兩三家攤位上吃，這就是口味和習慣問題。

  只需要邁出第一步，張鵬相信自己的生意會火起來。

  但是如何邁出第一步，這讓他也有些發愁，正想著，生意也上門了，一個女生拉著閨蜜的手，走到張鵬攤位前，左右看了看擺在三輪推車上的食材，最後選了一個炒米粉，和一個炒飯。

  張鵬點了點頭，開始忙活，他抬頭看了看兩個女生，年齡不算大，應該也就十六七歲的模樣，挺白淨清瘦的那種，每人手上還拿著一杯奶茶，在一旁嘰嘰喳喳。

  這種小女孩，一看就是身上沒兩毛錢，但是又不在乎錢的那種年齡，她們吃喝不看價格，只要在自己承受范圍內，從來不會考慮明天會怎樣，每月工資吃吃喝喝，逛逛玩玩，也就沒了。

  張鵬點火燒油，詢問兩人吃不吃辣，兩人說不要辣，張鵬點了點頭，開始忙活起來，張鵬開始打了兩個雞蛋，快速攪拌起來，同時開始把早已經準備好的配料開始倒進鍋裡翻炒，動作熟練又穩重。

  他家的能賣十元一份的米粉，除了比別人多一個雞蛋外，其他大部分配料都是自己配置的，首先他的米粉泡得絕對比其他小攤販要好，不軟不硬，剛好適合拿來炒。

  另外他的食用油，用的也不會是那種三四塊錢一斤的餐飲油，他寧願去大超市選貴點的品牌油，到不是品牌油多好，至少放心。

  除了這些，他還有一個最大的秘方就是醬汁是他自己的獨特秘方，一般的小攤販，大多都是買一大瓶那種生抽，作用無非就是調色和增味，那種合成醬油味道，其實做廚師的都知道。

  而他的醬汁則是自己熬製出來的，除了增色之外，最大的作用就是提鮮，當他把一小杓醬汁倒進鍋中，一股獨特的鮮香撲鼻而來，旁邊兩個聊天的小姑娘，也頓時被吸引住了，眼神不由自主朝鍋裡米粉看去。

  一個小姑娘咽了咽口水，好奇地打量著張鵬一眼，隨即開口問道。

  “老板，你這個不會有毒吧？”

  張鵬有些啞然，想了一下說道。

  “我這個是祖傳秘方，自己調製的醬汁，絕對安全無害，您可以放心，我自己平時炒菜都放！”

  小姑娘點了點頭，便沒有再說話，只是依舊好奇地看著張鵬表演似的翻炒。

  張鵬見差不多了，最後灑上蔥段，一份炒米粉就搞定了，張鵬選擇和酒樓類似的飯盒，看上去也大氣許多，當然，成本也貴了接近一塊錢，不過這一塊錢絕對物有所值。

  當兩個小姑娘看到那大氣的飯盒，也是眼神一亮，米粉搞定，開始炒粉，蛋炒飯看似簡單，但是要炒好一份蛋炒飯，一般廚師也辦不到。

  幾分鍾後，一份顆粒飽滿，散發著金黃閃閃的蛋炒飯出鍋了，獨特的香味中夾雜一絲絲炒雞蛋的蛋香，讓這份蛋炒飯，和其他街上那些焉裡吧唧的蛋炒飯，有天壤之別。

  看起很長，實際上，兩份炒粉炒飯，加起來也不到十分鍾，不過眼下已經是他擺攤的第二個小時了，今天晚上看情況，生意已經注定慘淡了，不過已經開了張，張鵬還是挺滿意的。

  張鵬把打好包的兩份夜宵，笑著遞給兩個小姑娘。

  兩個小姑娘接過袋子，一個小姑娘笑著掃碼支付，另外一個姑娘也拿出手機，對著張鵬的夜宵攤就哢嚓哢嚓拍了好幾張照片，笑嘻嘻兩人轉身離開了。

  看著兩個年輕小姑娘的背影，張鵬也是無奈搖了搖頭，年輕就是好，可以無憂無慮吃吃喝喝，不用關心未來，也不要關心明天，就算偶爾迷茫，一頓吃喝過去，又是新的一天。

  誰又不是從那個年齡過來的呢？
  果然，這兩個姑娘過後，他的生意再一次顯然空無一人的尷尬，現在差不多是吃夜宵的時間了，可自己這邊依舊人影寥寥，原本周圍還有一個賣臭豆腐的大媽，看到張鵬生意這麽扯淡，推著車一溜煙跑了。

  看著兩百米外那中心地帶，其他那些賣夜宵的小攤販生意火爆得熱火朝天，張鵬也有些小羨慕，不過堅持自己的本心吧，他拿起抹布擦拭了一下廚具，看了看時間，已經十點半了。

  正想著，一個全身髒兮兮的年輕人，推著一輛三輪車挨到張鵬的攤位停了下來，年輕人車上是賣烤面筋，一個小烤爐上擺著幾十串都快涼透了的面筋。

  一看那食材，張鵬就有些倒胃口，不過好不容易來了一個同行，張鵬還是挺高興的，笑著拿出煙，遞了一根過去。

  年輕人打了一個哈欠，笑著接了過去，連忙拿出打火機，給張鵬點上。

  張鵬看著這小夥，做人還挺上道，不由有些好奇問道。

  “老弟，你怎麽這麽晚才來擺攤?”

  年輕人美滋滋抽了一口煙，強打精神笑著說道。

  “哥們，沒辦法呀，我現在一天乾兩份工作，這烤面筋，算第三份了，就賣兩個小時，多少也能賺點不是！”

  同病相憐呀，張鵬笑著問道。

  “哥們你也媳婦懷孕了？”

  年輕人白了張鵬一眼，尷尬地說道。

  “哥們，想啥呢？你看我這身打扮，像是有女朋友的人嗎？我現在每月還網貸信用卡加起來得還一萬多，入不敷出呀，沒辦法，都是逼的！”

  “幹啥呢？欠那麽多錢?”

  年輕人有種不好意思地撓了撓頭，彈了彈指甲裡的汙泥，笑著說道。

  “賭債唄，哥們，我和你說呀，我去年風光的時候，一晚上贏了十幾萬，那段時間，我住了一個月水療會所，哥們上鍾都是588起步，天天全套服務。

  可這運氣風水輪流轉，去年下半年幾天就輸了三十多萬，現在還欠了十幾萬網貸信用卡，都是逼的，沒辦法呀，哥們，再來一根，我現在連六塊五的椰樹都抽不起了，他娘的，以前的椰樹可才四塊五，什麽都漲價，狗日的！”

  年輕人罵罵咧咧接過張鵬遞過去的煙，連忙笑著感謝。

  張鵬無奈搖了搖頭，這年輕人也是當代年輕打工仔的某些典型呀，有錢的時候，天天會所，沒錢的時候，連煙漲價一塊錢都抽不起，這就是生活呀！

  年輕人正吹著牛逼，就見遠處兩男兩女朝這邊走了過來，年輕人連忙停止嘮嗑，笑著等待生意上門。

  幾個年輕人路過年輕人的面筋攤前，看了一眼，有些嫌棄地加快腳步到了張鵬攤前，看了看招牌，這才點了點頭朝張鵬說道。

  “老板，來五份炒粉，三分炒飯，都打包，炒粉要兩份放辣的，三份不要辣的，炒飯要一份辣的，兩份不要辣的！”

  張鵬點了點頭，笑著一邊開火，一邊回道。

  “好嘞！”

  (本章完)