第142章 炒豬心

  樣樣都得做，還得留出來足夠的晾涼的時間。

  蘇木藍沒有敢停歇，一直在灶房裡頭忙活著。

  但忙活歸忙活，也沒忘記，把先前在鎮上買的豬心給處理一下。

  一整個的豬心，先切成了片，好好泡泡水，去一去腥味，擱在鍋裡頭給汆燙斷生，再用蔥薑和青椒爆炒了一下。

  四個蘿卜頭收獲滿滿回來的時候，蘇木藍已是做好了爆炒豬心，蒸好了米飯。

  滋味濃鬱的菜湯配著香噴噴的大米飯，獲得了蘿卜頭們的一致認可和好評。

  翌日，如往常一般趕集。

  吃食一如既往的好賣，江米條因為改良過，個頭更大，一兩稱下來，分量看著也大，也比上回趕集時更好賣。

  這次趕集，江米條成了最好賣的吃食，哪怕蘇木藍準備了比上回多一半的分量，也是最先見了底兒了。

  “蘇嫂子，來點江米條。”

  蘇木藍抬眼，瞧見來人正是吳卓遠。

  上回買賣沒談攏，但兩邊話也都說的客氣，算是沒傷了顏面。

  都說買賣不成仁義在，共不了事，也不至於成為仇人去。

  見吳卓遠似先前的事兒沒發生一般，蘇木藍也如招呼旁的客人一般，臉上掛著淺淺的笑，“要多少？”

  吳卓遠瞧了一瞧，“沒剩多少了，就都要了吧，嗯，再來點鍋巴吧，四兩就好。”

  “好嘞。”蘇木藍麻利的秤了重，“江米條四兩稍高點，給三文錢就行，鍋巴兩文錢，一共五文錢的。”

  吳卓遠付了錢，拿了江米條和鍋巴便走了。

  蘇木藍接著叫賣招呼了起來。

  吳卓遠走遠了兩步，回頭瞧了一瞧，看到蘇木藍那生意頗佳時，這眉頭頓時擰得老高，更是歎了口氣，急匆匆地回到鋪子裡頭。

  魏氏正在鋪子裡頭，送走了一個買桂花糕的人。

  待那人走後，看看錢匣裡頭的錢屬實不算多時，自己也歎了口氣，抬頭瞧見吳卓遠進了鋪子，問道，“你剛去哪裡了？”

  “去買了點吃食。”吳卓遠把江米條遞給魏氏，“蘇嫂子那新做的吃食，江米條，你嘗嘗看？”

  “看著到是不錯。”

  色澤金黃，且裹著一層白白的糖霜，瞧著頗為有食欲，便放入了口中嚼了一嚼，接著十分肯定地點了點頭，“滋味不賴。”

  “我剛聽蘇嫂子那意思，她還會做不少別的吃食的，下個集市就該做新吃食了，你瞧她那的生意，也是越發的好呢，我瞧著比咱們鋪子裡頭的生意可好多了的。”

  魏氏聽了吳卓遠的話，站在門口，順著他的目光瞧去。

  果然瞧見不遠處有個年輕婦人帶著四個孩子，在那賣各種吃食，攤位前，有不少來買。

  短短這一會兒的功夫，已是比從晨起到現在，來魏記買糕點的人還要多了的。

  “生意是不錯。”魏氏點了點頭，滿眼都是羨慕。

  吳卓遠一直看著魏氏臉上的神情，見她如此說，急忙道，“娘子，你也瞧見了，蘇嫂子那生意這麽好，要是讓她給咱們供吃食，這些生意，往後都是咱的了。”

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  (本章完)