第115章 土豆絲餅
  “嗯，他們都走了，說是該下地乾活了。”白立夏應答，“大姐說我們也不能一直玩，讓歇一會兒了，也準備去捉點豆蟲，挖點野菜啥的回來。”

  家裡頭到是不需要吃野菜的，挖回來是為了喂雞吃。

  地裡頭沒啥活，做吃食的事兒他們幫不上忙，得幫著做點別的事才行。

  “呀，新衣裳。”白米豆看著白竹葉在那縫衣裳，稀罕的把看了又看。

  白水柳也拿起剛剛縫好的一隻袖子來看，瞧見上頭半截平整無比，半截有些歪歪扭扭。

  不用說，平整的是白竹葉的手藝，至於歪扭的……

  “咳……”白水柳放下了那隻袖子，“竹葉手藝是越來越好了。”

  白竹葉仰臉，衝白水柳咧嘴笑了笑。

  蘇木藍看白水柳三個人對於白竹葉縫衣裳皆是習以為常，便知道方才白竹葉所說不虛，笑了笑，“竹葉手藝真不賴，比得上裁縫鋪的手藝呢。”

  “是呢，爹從前也說呢。”

  白水柳笑道，拾掇好了東西，招呼白立夏和白米豆出門，“娘，我們一會兒就回來。”

  “早些回來，別貪多，今兒個事情不多，咱們早點吃晚飯。”蘇木藍道，“晚上咱們吃土豆絲餅。”

  這會兒起了風，天涼快，捉豆蟲挖野菜不是什麽重活，蘇木藍也就由著他們去了。

  “好。”三個蘿卜頭應下，拿著東西出了門。

  蘇木藍把土豆削乾淨皮，切成粗細合適的絲。

  土豆絲也不必過分淘洗，保留本身具備的澱粉，再加上一點乾麵粉，放鹽來調味，便可以團成小圓餅放到鍋裡頭煎，隻煎的兩面金黃，土豆絲軟爛，便可以出鍋。

  為了提味，在煎好的土豆絲餅上，撒上了一點小蔥的碎末，讓土豆絲餅的余溫來烘烤蔥末，使得整個餅都沾染上蔥花的香味。

  蔥香十足土豆絲餅，涼拌黃瓜，青椒炒雞蛋，稀一些的大米粥，在日落前端上了飯桌。

  “好吃。”

  “真香。”

  “我還要再來一，不，兩個……”

  誇讚聲，照例在堂屋響起。
——
  蘇木藍在日頭升高的時候，出了門。

  胳膊上挎著小竹籃裡頭，蓋著雪白的籠布，籠布底下，是包著的兩份貓耳朵，一份大的，一份小的。

  快步到了馮氏家門口，瞧著院子門開著，蘇木藍喊了一句，“馮嫂子在家嗎？”

  “在呢。”馮氏在院子裡頭應了聲。

  蘇木藍挎著竹籃走了進去，瞧見馮氏正在那鋪開了涼席，鋪了被子裡，正準備鋪棉花芯兒。

  棉花芯兒是新棉花做的，看著雪白柔軟，且織了網套。

  尋常人家做被子，會彈棉花的自己彈，不會彈的請人彈，彈成了松軟的棉花絮後都是自己一點點鋪到被裡裡頭，覆上被面，再一行一行的縫了線，這樣的棉花被子雖也說結實，可時日長了，棉花絮到底還是會遊走一些，有的地方變薄，有的地方則會變厚。

  可用棉線橫七豎八，織一個密密麻麻的網套就不一樣了，被芯兒就一直都是平整軟和的，既看著好看，蓋著也舒服。

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  (本章完)