第424章 敲打(補月票加更8)
“白金北和蘇氏可都說了,作坊賺了錢,要拿出來一些給祠堂裡頭,幫著村子多打幾口田裡頭的井,也把咱們的族學好好拾掇拾掇,再請個好一些的教書先生來,讓咱們村後代也都有些出息。”
“這對村子都是好事千萬不能不知道啥是啥,眼紅被人吃肉去砸鍋,到時候自己連湯都喝不上,可別怪大家夥給你難堪……”
白康元做裡正時日不短,對村中許多人的心思摸的也極為透徹,這一番話是連敲帶打,好好說了一通。
大家夥都不傻,自然明白白康元和白金北說這些話,又刻意在祠堂門口說道的緣由,更明白這變蛋作坊對於整個白家村的重要性。
大家夥便不再推辭這工錢,該拿的都拿了回家裡頭去,也不敢再有那麽多的小心思了。
有了這事兒做先例,接下來的事兒,進行的比先前更加順利。
作坊很快籌備齊全,該采買以及製作的工具,該雇傭的人,該分配的崗位,白金北也都安排的妥妥當當。
蘇木藍這邊,開始對各個環節做工的人進行崗位培訓。
從擦拭雞蛋殼,到將雞蛋均勻的裹上一層石灰泥,再到如何熟練的裹上鋸末和稻谷殼,再到如何晾曬,保存……
都講解的十分詳細,進行示范,確保各個崗位的人都學到熟練。
做變蛋是個熟練工種,技術含量並沒有多少,幾天下來,大家夥已是跟蘇木藍學了個差不多,自己再琢磨一番,各個工序的磨合一番,已是能做到前後工序銜接有序,十分熟練的。
因為有吳記和七裡香這兩個十分固定的售賣渠道,售賣不是問題,只需要變蛋做好之後,按著分量運過去就好。
到是雞蛋的采購,要確保品質,數量以及價格,白金北對這件事便尤其重視。
在外頭連續跑了幾天,白金北才確定下來了一套比較合理的雞蛋采買體系。
從各村收購雞蛋,但並不接收散收,而是每個村確定一個人,每個村的雞蛋,由這個人統一送到皮蛋作坊這裡,若是哪個村送來的雞蛋出了任何紕漏,便由這人來負責。
這樣一來,雞蛋能夠收的更加便捷,也更能確保品質。
總之,在大家夥的共同努力之下,經過十來日的磨合期後,變蛋作坊已經能夠有條不紊地正常運行了。
作坊這裡也能徹底的交給了白金北來負責,蘇木藍這兒,只需時不時去作坊轉上一轉,看看哪裡有需要改進的地方,提一提意見就好。
如此也算是能抽出身來,沒那麽繁忙勞累了。
作坊籌備,最是累人,但做這些活時,這心裡頭也是鉚足了勁兒的,雖然看著勞累,自己卻並不怎麽察覺。
這樣忽的一停歇下來,蘇木藍這才覺得自己疲累的不行,乾脆把家裡和地裡頭的活都放了一放,給自己徹底放了兩天假,好好歇上一歇。
這一歇,便是沒白天,沒黑夜的睡,除了一日三餐以外,幾乎可以說是白天睡,晚上睡。
(本章完)