第71章 鍋巴
  “好。”蘇木藍笑眯眯的應了，扛著一把鐵鍬出了門。

  她需要把那塊荒地大略的給翻一下，好保證土地松軟，紅薯苗種下去後，收成更好一些。

  一場大雨，接連幾天的陰天小雨，荒地早已被水給浸透，這會兒翻起來，頗為容易。

  就連白米豆，都能拿著小一些的鐵鍬，輕松挖起土來。

  一個大人三個孩子忙到晌午，蘇木藍去紅薯地摘了紅薯葉回去煮了面條來吃。

  吃罷飯，讓幾個孩子們歇上一歇，蘇木藍開始在灶房裡忙碌。

  首先是把小米放到籠屜上蒸熟。

  接下來，是和面。

  白面，混上蒸好的小米，再打進去兩個雞蛋。

  將這小米雞蛋白面揉成麵團，又拿擀麵杖擀成薄薄的餅，接著切成一個一個一寸見方的小塊，最後放到鍋中的熱油裡頭。

  “滋啦，滋啦……”

  小方塊在淺淺的油鍋裡頭翻滾，冒出大大小小的泡泡，不久後，便慢悠悠的浮在了鍋中的油上頭。

  隨之浮上來的，還有油脂將食物變熟時的濃濃香氣。

  “娘在做什麽吃食，好香啊。”白竹葉探頭進了灶房，坐在灶台前，幫著往灶台裡頭填上了一把火，接著站了起來，勾著頭往鍋中瞧。

  “你來的剛好，幫我把這拿院子裡頭晾一晾。”蘇木藍拿了笊籬將鍋中的小方塊全都撈了起來，控了控油，放到笸籮裡頭。

  “好嘞。”白竹葉端著笸籮，按著蘇木藍說的，放在院子裡頭的桌子上頭晾著。

  “這是啥？”白米豆湊了過來，抽了抽鼻子，“聞著怪香的。”

  “這叫做鍋巴。”蘇木藍又把一些鍋巴入鍋小火炸著，一邊道，“吃起來又酥又脆的，不過這會兒剛炸好，還不脆，得等放涼了才能脆呢。”

  “這會兒也仔細些，別燙著了。”蘇木藍笑著提醒道。

  “嗯。”白竹葉用力點了點頭，接著去看那笸籮裡頭看著金黃噴香的鍋巴，“鍋——巴，這名字，到是有趣的很。”

  跟爆米花一樣有趣。

  估摸著，應該也跟爆米花一樣好吃。

  白竹葉想著，下意識咽了口口水。

  白米豆也跟著砸了咂嘴。

  “你們兩個，看歸看的，別把口水滴進去了。”白立夏打趣了起來。

  白竹葉和白米豆急忙伸手捂住了嘴巴。

  白立夏見狀笑了起來，“你們兩個看著些鍋巴還有紅薯乾，別讓那些貪嘴的螞蟻來搗亂，我去幫娘燒火。”

  “那我去柴火垛那拿點柴去，米豆你看好鍋巴和紅薯乾。”白竹葉也趕緊抬了腳。

  這可是個是非之地，得趕緊離開為好。

  白米豆眨了眨眼睛，一張小臉皺成了包子。

  合著你們能躲的都躲開，留著他一個人被鍋巴饞？

  面對這麽香噴噴的鍋巴，這誰受得了啊……

  不過娘說過，他是男子漢，既然是男子漢，那就應該面對鍋巴不嘴饞。

  嗯，他做得到！

  白米豆努力但有些艱難的將目光從笸籮中的小米鍋巴上移開，接著去查看各個笸籮附近有沒有螞蟻出沒。

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  (本章完)