第36章 開張

  臘月十六日，盡管昨晚攻書到凌晨，徐晉還是起了個大早，因為今天要搬家了，而且徐晉還準備今天下午試營業。現在手裡的銀子不多了，打後一段時間內的收入來源都得靠那家小店，徐晉不得不謹慎對待。

  凡事預則立，不預則廢，商場如戰場，徐晉向來不打無準備的仗，所以在等待俞老頭騰空宅子這段時間，他已經找人重新修緝了一遍店面，換上新的桌凳和餐具等，今天上午只要把家搬過去，下午便可以開鋪營業。

  勤奮的小丫頭天未亮已經起床了，煮完早餐後，甚至把羊雜蘿卜等食材也買了回來，此時正在收拾打包行李。

  “相公，你昨晚讀書到深夜凌晨，這麽早起床幹嘛，仔細又病倒了！”謝小婉取來衣服替徐晉穿上。

  徐晉笑道：“相公現在天天鍛煉，身體比以前好多了，那就這麽容易病的，再說今天要搬家，不起來幫忙怎麽行，累壞我家娘子，相公會心疼的！”

  謝小婉嬌憨地白了徐晉一眼，小臉泛起一層紅雲。這段時間夥食好了，小丫頭明顯豐腴了些，膚色不再是初見時那種微黑泛黃，兩邊臉頰是少女特有的粉嫩腮紅，更加好看了，眼睛大而有神。

  徐晉忍不住伸手捏了捏謝小婉的臉蛋，滑滑的，後者羞澀地白了相公一眼，轉身端來了熱水替相公洗臉。

  唉，墮落啊！
  徐晉在謝小婉的服侍下洗涮完畢，照例在小院中慢跑了半小時，然後是晨讀，正所謂一年之計在於春，一日之計在於晨，早上是最好的記憶時間，又怎麽能浪費掉。

  吃完早餐後，徐晉找到房東清退房子，雖然隻住了十來天，但交去的租金肯定是沒得退的，倒是退回了兩百文錢的押金。

  幸好家裡的置的物品不算多，花十文錢請了個腳夫，來回幾趟就把所有物品用板車送到西市的宅子中。

  這棟宅子要比原來租住的要大得多，更加寬敞明亮，關鍵還是自家的宅子了。

  謝小婉興奮得像隻小鳥般跑進跑出，自打賣了徐家村的田地搬到縣城，小丫頭其實心裡一直非常忐忑，擔心日後在縣城站不住腳，而在村裡又無退路了，一旦相公科舉不中，情況會越來越糟糕，弄不好要流落街頭。

  而現在自家在縣城買了宅子，還有一片鋪面，生活充滿了希望，小丫頭自然歡欣喜雀躍，幸福都寫在了小臉上。

  徐晉站在院子中，微笑地看著整理新家的謝小婉，心裡充滿了溫馨，同時又有些恍惚，穿越了五百多年的時空，自己在大明朝有了個家，家裡還有個她，不知遠在時空那頭的家人現在過得如何？
  其實徐晉穿越前，家中老父前幾年已經走了，走得十分安詳，享年八十又一，正常的壽終正寢，而一對兒女都已經成家，所留下的家產也足夠他們過一輩子富足的生活，所以對於時空那頭的家人，徐晉沒什麽好牽掛的。

  太陽越升越高，陽光稍稍驅散了寒意，昨天下的那場小雪早已消融掉。

  徐晉對著天空的朝陽揮了揮拳頭，活在當下，這一世他又有了要守護的人，自當努力活得更好。

  ……

  小店的對面是恆豐車馬行的分號，聽說後台能量很大，幾乎壟斷了整個江西地界的運輸生意，包括貨運和客運。

  近日臨近年關，車馬行的生意反而更紅火了，有人搭乘馬車返鄉，而周圍鄉鎮的農產品又源源不斷地往城裡運。

  閻老蔫是車馬行的一名老車夫，今天剛從附近鄉鎮拉了一大車冬白菜回來，卸完貨已經過了中午，饑腸轆轆的他走出車行，習慣性往對面的“俞記面館”行去，準備來碗熱騰騰的肉湯雞蛋面驅寒。

  然而，當閻老蔫走到門前，發現大門緊鎖，這才醒起俞老頭已經把宅子盤出去，搬到鄰省福建晉江享清福了。

  閻老蔫悵然地搖了搖頭，惋惜以後再也吃不到五文錢一碗的肉湯雞蛋面了，正準備轉身離開，忽然吸了吸鼻，疑惑地道：“什麽味道？”

  這時一陣陣的誘人的香味飄過來，餓得前胸貼後背的閻老蔫咕嚕的吞了吞口水，仔細地辨別了一下，發現那香味似乎是從俞記面館中飄出來的，連忙走到門前，把鼻子湊到門縫使勁吸了吸。

  正在此時，店門的一板門板突然打開了，謝小婉被正伸到跟前的一張臉嚇得驚叫退後。

  閻老蔫同樣嚇了一跳，待發現開門的是名小姑娘，尷尬地乾笑兩聲道：“小姑娘，裡面煮什麽東西這麽香？”

  後面正拿著一面旗幡準備掛到店面的徐晉眼前一亮，意識到有顧客上門了，開門見客，好兆頭哈！

  “老哥這是打算吃飯嗎？”徐晉微笑著迎了出來，眼前這位穿著破舊的棉襖，滿臉風霜，手上還滿是老繭，一看就是對面車馬行的車把式。

  閻老蔫探頭看了看店裡，發現桌凳都是新的，收拾得乾乾淨淨，真有點不習慣，訕笑著問：“小老板，你們這賣什麽的，有面條嗎？”

  “有啊，到裡面稍坐，馬上給你弄好，小婉，給老哥倒碗水！”

  招攬客人對徐晉來說只是小菜一碟而已，麻溜得很！
  閻老蔫猶豫了一下，還是走進店裡揀了張靠邊的桌子坐下，心裡卻是暗嘀咕，這位新來的小老板這麽年輕，能做得好吃嗎？不過聞著這麽香，應該不會差吧！

  徐晉把寫著五香羊雜的小旗掛到了店外的燈籠下。

  見到徐晉走回來，閻老蔫忍不住問道：“小兄弟，你們鍋裡燉著的是啥，這麽香？”

  徐晉笑著把鍋蓋揭開，一鍋咕嚕咕嚕地冒著熱氣的五香羊雜便露了出來，瞬時間香氣更加濃烈了。

  閻老蔫走到鍋前探頭瞅了瞅，愕然道：“蘿卜也能煮得那麽香？”

  徐晉笑道：“不是蘿卜那麽簡單，這是我徐家獨門秘製的五香羊雜，老哥要不要償一碗？”

  閻老蔫使勁吞了口口水，點頭道：“那給我來一碗，等等……多少錢一碗！”

  “不貴，十文錢一碗！”徐晉微笑道。

  閻老蔫不禁翻了個白眼，十文錢一碗還不貴？十文錢可以買多少斤蘿卜了，當我傻啊！

  閻老蔫擺了擺手，退回座位坐好，徐晉也不以為意，鍋蓋也不蓋了，就那樣敞開著，讓香味散發出來。

  “嘿，十文錢，再香老子也不吃！”閻老蔫心中冷哼，卻又不爭氣地吞了吞口水，肚子咕嚕直叫。

  “小姑娘，面還要多久？”閻老蔫不爽地催促道。

  “馬上就好了！”謝小婉第一次當老板娘，顯然有點局促，顯得手忙腳亂的。

  徐晉走到灶前溫言道：“不用急，慢慢來，就當平時一樣就好！”

  謝小婉甜笑著點了點頭：“相公，我行的！”

  徐晉本來只打算賣五香羊雜的，但考慮到這店以前賣面，若是貿然斷了，恐怕會丟失許多熟客，於是便繼續兼賣面，只是這樣怕小婉一個人忙不過來。

  面條都是早上做好的，羊肉湯也是現成的，所以不用多久，一碗熱騰騰的面條便做好端到了閻老蔫的面前。

  閻老蔫看了一眼分量，總算滿意地點了點頭道：“分量倒是足，只是不知味道如何！”

  徐晉自信地看著閻老蔫動筷，湯是熬了幾小時的羊肉高湯，加入香蔥和雞蛋，只要面條不煮老，味道絕對不會難吃。

  果然，閻老蔫顯然對味道很滿意，嘩嘩幾口便把一大碗面吃光了，連湯都不剩，把嘴一抹，道：“再來一碗！”

  徐晉偷偷地向謝小婉豎起在拇指，小丫頭眼睛頓時笑成了彎月芽，甜甜地哎了一聲：“老伯稍等，馬上就好！”

  接下來又有幾個食客進店了，都是點面條吃，至於那五香牛雜一問價，聽聞要十文錢一碗，均是搖頭擺手。

  徐晉有點鬱悶了，主打產品反而沒人問津，不過這也難怪，來這裡吃飯的都是底層人士，一天也就賺個四五十文錢，你讓他花十文錢吃一碗蘿卜，肯定是不乾的。

  “相公，要不以後咱們就賣面條算了！”

  小丫頭連續做了五單生意，進帳二十五文錢，一邊搓麵團，一邊笑得跟花似的，真是個容易滿足的丫頭。

  徐晉自然不滿足於此，一碗面賣五文錢，淨利還不足一文錢，一天賣出兩百碗才賺一百多文錢，累死累活的太不劃算了，更何況一天就未必能賣兩百碗，古代可沒有現成的乾面條賣，都是自己和麵粉現做的，極為耗費時間。

  所以，徐晉估摸著，一天能賣一百碗就不錯了，一天下來累成狗，利潤還不夠一百文錢。

  “徐兄，今天開張也不提前打招呼，太不夠意思了！”

  徐晉正忙碌著招呼客人，抬頭一看，便見費家兄弟笑吟吟地站在店門外，身後還跟著兩名小廝，大寶和那天趕馬車的小廝茗煙。

  徐晉連忙熱情地把他們招呼進店內。

  “快，給我們每人來一碗五香羊雜，聞到這香味就流口水！”費懋中一坐落便道。

  (本章完)