第168章 離開
  趙善宇直接給李氏找了這個一個活，李氏知道後，強忍著脾氣還是將人給罵了。

  雖然這話是她說的不假，但這孩子，辦事忒快，也不顧著些。

  趙善宇覺得自己被罵也是挺委屈，“我的親娘嘞，這不都是你說的，讓我早作準備嗎？”

  他可不就是聽話，才早早的將東西都買了。

  李氏……

  “我讓你早作準備，你也得和我商量商量，好家夥，一股腦買完了告訴我，你可真能耐，”李氏恨恨的說了兩句嘴，跟著話鋒一轉，轉到了其它事上。

  出門在外，衣食住行都是必不可少。

  眼下吃的解決了，穿的也不用發愁，那住的和趕路怎辦？

  要知道，他們可不是去隔壁縣那麽簡單，他們要去的可是南面。

  尤其是最近，他們這面抓的可嚴，一路上風餐露宿必不可少。

  李氏瞧著趙善宇，心說這孩子才多大，真能吃這麽些苦？

  李氏憂心忡忡，誰知道趙善宇根本沒當回事，胸有成竹的拍著胸脯和李氏保證，“娘，你盡管放心，這事，我有譜，”

  李氏……

  就因為趙善宇這個德行，李氏更不放心了。

  “成成成，你愛怎怎地，”李氏心累的揮揮手，也不說什麽，直接將趙善宇從自己眼前趕出去，眼不見心不煩，“我不管了，你自己有譜就去吧。”

  …………

  話這麽說，真要讓李氏不管那也不行。

  這不，晚上剛關上鋪子，李氏直接找上了趙玉。

  趙善宇要走這事，因為她奶找她，趙玉也知道了。

  誰讓她奶問她，她知不知道一些存放許久的吃食。

  趙玉就很奇怪，心說家裡要什麽吃食存放許久，難道鋪子裡要上新？

  不應該啊，眼下鋪子這幾樣都忙不過來呢，他們哪有心思搞什麽新品種。

  這不，在趙玉的追問之下，李氏乾脆坦白了。

  何況李氏也光棍的很，眼下不坦白，等趙善宇走了，鋪子裡的人也都會知道，根本不差什麽。

  “奶，小叔要走許久，光吃肉干肯定不成，肉干又硬又難吃，為沒甚營養，要不，就做香腸吧，臘腸臘肉也成，不成的話，做成薄薄的肉脯也成啊，”

  “要是太噎著，就做點肉醬，家裡不是還有雞蛋，你多煮幾個，一道給小叔帶上，也能頂餓。”

  聽趙玉這麽一通安排下來，還真琢磨出不少可帶的東西。

  李氏覺得不錯，拉著趙玉就要去廚房嘗試一下。

  二十號就要走了，眼下已經十三號，可不得抓緊才好。

  趙玉一瞧，也不推辭，反正她左右無事，過去湊湊熱鬧也行。

  其實趙玉還想說罐頭，可是罐頭這個東西，密封性太好，而且罐頭瓶裡還需要橡膠，橡膠，趙玉的記憶告訴她，那東西可不是這個時代能搞出來的，因著弄不出來，趙玉只能死心。

  祖孫兩人去了廚房。

  廚房裡，兩口鐵鍋，其中有一口正被用著，裡面咕嘟嘟的熬著明早要用的骨湯。

  “咱們得抓緊時間，弄好還得鹵菜，”李氏一拍腦門，這才想起來明日還有鹵味要擺，這麽說起來，剩余的鐵鍋肯定也得用，那留給她們的時間還真不多。

  ………

  李氏要忙，趙玉也不閑著。

  之前和她奶說的這幾樣，其實都不怎麽好弄。

  首先，香腸亦或者臘腸，那都得需要腸衣，不然沒法灌腸，結果就是家裡沒有腸子。

  “等明天去買些腸子回來，先做別的。”李氏大手一揮，直接跳過。

  “做肉脯，這個好弄，”趙玉說著，將製作豬肉脯的材料都念了一遍，豬肉，白酒，白糖，醬油，花椒，五香粉，“對了，家裡，是不是還有一塊蜂蜜沒用？”

  李氏一愣，跟著點頭，“是有一塊，還在後廚放著呢。”

  說著，李氏直接去了櫃櫥，將放在白碗裡的蜂蜜取出來。

  這蜂蜜，還是劉氏從鄉下帶上來的。

  據說是趙善河懟了一窩馬蜂窩找到的，帶來上也是給鋪子裡的孩子甜甜嘴。

  只不過這蜂蜜，也不知道該怎麽說，太甜了，齁得慌，幾個孩子誰都受不住，這不，一直收起來沒怎麽用。

  “正好，奶，你衝點水出來，到時候往豬肉脯上刷兩層，吃起來更香，”豬肉脯當然是刷蜂蜜水最好吃了。

  對此，李氏沒有任何異議。

  麻利的將豬肉剁碎，又將調料放進去攪拌均勻。

  跟著，趙玉讓李氏打開用來做煎餅的鐵疙瘩，利用鐵片的傳熱性將拌好的豬肉鋪開炙烤，別說，雖然慢了一點，中間有費了好幾塊不成型的，到底還是烤出來了。

  薄薄不過指甲蓋厚的一層，刷了兩層蜂蜜水，上面再灑上一些白芝麻，還挺有食欲。

  做好的豬肉脯被祖孫兩人分食嘗鮮，確定味道不錯，這才繼續做了起來。

  買回來的豬肉，除了被做成豬肉脯外，還有一部分，被李氏做成了細長條的肉干，原本李氏還不考慮口感，被趙玉一竄騰，又是加醬油又是加五香粉，別說，肉干味道也不錯。

  這麽一陣忙活下來，李氏差不多做了二十斤的量，外面天也黑了下來。

  揉了揉有些發酸的肩膀，李氏臨走之前，不忘將明日的鹵味放進鐵鍋鹵煮，這才帶著做好的肉干和豬肉脯回了後院。

  讓趙玉先回屋，李氏將做好的肉干和肉脯送去了趙善宇屋子。

  也不知說了啥，第二天一早，趙善宇又買了許多豬肉回來，這裡面就有腸子。

  將腸子洗刷乾淨，李氏和趙玉又找了一個晚上，將香腸和臘腸都灌了出來。

  做成兩種不同的口味，只等風乾就讓趙善宇帶走。

  在這樣忙碌中，很快，二十號到了。

  李氏一大早就爬了起來。

  沒有驚動一旁的袁氏，她小心的穿好衣服，鳥悄的出了門。

  院子裡，趙善宇早早起來，正在收拾李氏給他準備好的包裹。

  見李氏出來，趙善宇還不忘擺擺手，“娘，我自己能成，”這大冷的天，出來乾甚。

  李氏沒理趙善宇，又找了袋子給他裝了些晾曬好的菜乾，順便又塞了兩小口袋五香粉和鹽巴。

  “拿著，路上碰到人家，借口鍋煮點吃的也好有東西放，”到底是親兒子，李氏受不得趙善宇吃苦。

  趙善宇絲毫沒覺得感動，反而還有些牙疼。

  想說不要，他們這是去南面見世面辦事的，拿這些東西，真出事也不好跑路啊。

  不過瞧著李氏的表情，趙善宇心知自己說話沒用。

  無奈，只能接過放在自己包袱裡裹好。

  等一切收拾妥當，趙善宇又和李氏說了兩句，這才鳥悄的出了院子。

  離開鋪子，趙善宇朝著城門口走去。

  李氏目送趙善宇走遠，這才關上鋪子門，轉而回屋繼續休息。

  (本章完)