第176章 請叫我張大廚兒

  原本來直播間只是為了搶點寶箱裡的虛擬幣，可是聽到張揚公開表示要在關注列表抽十份酒米獎品之後，直播間的觀眾們瞬間就心動了！
  在直播1.0時代，網友們還是很單純的，同時愛佔便宜的性格也佔據了人群中的大多數。

  聽到免費送禮物，還包郵，反正就是點下關注的事兒，不要白不要！
  於是，張揚這一嗓子送禮物抽獎下去，後台關注人數，就從前幾秒的九千多，開始了新一輪的井噴。

  五分鍾過後，關注人數已經漲到了14000+，足足漲了五千多標簽屬性不明的新粉絲。

  直播間兩個寶箱已經過了開啟時間，但是同時在線的人數並沒有少太多，依然維持在八九千的高位，不用說，這幫人都是等著張揚‘開獎’的。

  張揚也沒忽悠人，在到了公開承諾的時間之後，果斷開啟了新一輪的關注頁開獎，現場截圖，現場加關注，不到五分鍾的時間，把這一輪抽獎的名單就給統計的明明白白的！

  等抽獎結束當眾念了中獎的幸運兒，這時候直播間的觀眾人數才開始斷崖式的下跌，從九千多跌到了七千，沒過一分鍾的功夫，又跌到了五千，最終停留在了四千五百多的人數上。

  免費薅羊毛的事兒只能屬於漲粉的技藝范疇，距離真正的‘道’還差挺遠，
  不過這些張揚也早就有心理準備，新增六千粉絲，能留下百分之十的垂直領域精準粉絲就是賺的！

  況且實際情況比他預想還要高不少，直播間穩定在四千五百多人，足足漲了一千多的在線人數呢。

  “好啦，開獎完畢！感謝直播間所有兄弟們的支持！
  如果你只是來碰下運氣的，對釣魚不感興趣，那可以該幹嘛幹嘛了，那麽多長腿妹子養養眼也不錯！
  下面，裝上設備，繼續高清看漂！”

  張揚一邊打招呼，一邊又將拆下來的高清鏡頭重新裝了上去。

  【哈哈，這個主播好真實啊！有意思！】

  【第一次了解釣魚，看起來好像也挺好玩的！】

  【還有抽獎嗎？反正閑著也是閑著，掛一會兒，碰下運氣！】

  ……

  說啥的都有，但是嶽峰心頭很平和，沒有較真這些‘泛粉’的言論，只要不做出格的事兒，那就讓他們隨便在直播間待著。

  接下來的半個多小時，張揚又進入了正常的直播節奏當中，隨著臨近中午，氣溫逐漸升高，不緊不慢釣了一上午的鯽魚魚情，開始有放緩的跡象。

  “妹妹你坐船頭，哥哥我在岸上走……”

  就在倆人專心直播的時候，一首老歌鈴聲突兀的響了起來。

  張揚故意慢了半拍這才將手機掏出來把提前訂好的鬧鍾鈴聲按停，手機上的時間顯示，已經中午十二點了！

  “嘿嘿，不好意思兄弟們，開播前定的鬧鍾響了，十二點整，我跟小孟該準備吃午飯了！”

  張揚嘿嘿一笑，解釋了下特意搞怪的鬧鍾鈴聲。

  【我擦，當年的神曲啊！我爸就愛聽這個！】

  【纖夫的愛，永遠滴神！】

  【中午吃飯，是暫停直播嗎？下午還播不播，看揚哥的直播時間過得太快了！】

  【麻蛋，十二點了？臥槽，辦公室同事都走了，我忘記下班打卡了！】

  直播間又是一通雞飛狗跳。

  張揚將手機從支架上取下來，又把高清鏡頭擰下來，這才慢條斯理的說道：“既然是庫釣直播，午飯也是直播的一部分，小孟，給窩點裡補點窩子，下來歇會兒。

  該我露一手了！忙活了一上午，中午我給你做兩個小菜嘗嘗！”

  孟凡在釣箱上蹲了一上午，中間就去了一次廁所，早就有點扛不住了，聽到張揚招呼，很快起身，伸胳膊踢腿，活動了活動筋骨。

  “頭兒，咱們中午吃啥？”

  孟凡早飯吃得少，肚子十一點多就開始叫了。

  張揚道：“太複雜的東西這裡也沒有，宰兩條剛釣的鯽魚做個湯，再炒個雞蛋，切點午餐肉，倆菜一湯，再加上從家裡帶來的烙餅，簡簡單單吃一點！”

  聽到張揚的菜系，孟凡撓撓頭：“額，先說好我可不會做飯啊！”

  “放心，不用你做，你歇會兒負責給我看著直播畫面跟水友們簡單互動就好，我親自下廚，家常菜速度快，最多半小時就能開飯！”

  說完這話，張揚就把開著直播的手機遞給了孟凡。

  “好嘞！”

  孟凡接過手機，把固定好的直播三腳架地插拔下來，跟在了張揚後面。

  張揚非常放得開，在鏡頭下，彎腰拎魚護挑了兩條個頭大點的鯽魚，大搖大擺的朝著板房外側搭的露天遮陽棚走去。

  靠近板房牆頭的位置，搭建了個建議的操作間，一個煤氣罐，加兩個灶頭，一大一小兩口鐵鍋，沒有特意收拾的跟家庭廚房一個標準，跟水庫露營的炊具基本一致。

  只見張揚變戲法似的取出一個圍裙套在身上，又把折疊的小型案板歸置好，這就開始有鼻子有眼的直播做飯了。

  【我屮艸芔茻，看這架勢，揚哥竟然還是個廚子？設備挺先進啊！】

  【能高清看漂也就罷了，還能現場直播做飯？揚哥妥妥的寶藏主播呀！】

  【會做飯的小哥哥最帥了，小揚哥哥你有女朋友嗎？我要給你生猴子！】

  【我滴個天，樓上明明是個摳腳大漢，裝啥清純妹子，裝人妖也麻煩你把頭像改一下好嗎？】

  孟凡掃了一眼公頻笑著說道：“頭兒，有個兄弟要給你生猴子！”

  張揚操著一柄菜刀，正低頭在旁邊宰鯽魚，聽到玩笑抬頭咧嘴笑笑：“生猴子還是免了，下面給大家展示一波才藝！這可是我拿手好菜！清燉鯽魚湯！

  宰魚處理內髒跟魚鰓魚鱗，將兩條大鯽魚用清水衝洗乾淨！喏，收拾到大概這個狀態就行了！”

  說話的同時，張揚拎著一條魚在鏡頭前展示了一波，魚鱗都被刮掉，內髒也被清洗乾淨，因為是活魚現殺的關系，看起來非常新鮮。

  “收拾完魚，接下來是關鍵的第二步，鯽魚湯做出來白不白，這是關鍵！倒點油，慢火把魚兩面都煎一下！”

  一邊介紹，一邊在鍋裡倒油，等豆油油溫上來了，張揚貼著鍋底把兩條鯽魚放了進去。

  刺啦！熱油遇到水滴的滋啦聲響了起來，張揚很淡定的看著鍋裡的情況。

  等煎熟了一面微微泛黃的時候，再翻過來煎另外一面，前後幾分鍾的功夫，兩條七八兩的大鯽魚就煎好出鍋了。

  “做鯽魚湯，要的就是一個鮮字！講究湯白味鮮，魚煎好了，下一步就是另外起鍋加水，把魚放進去燉上就好！”

  張揚很隨意的將另外一口鍋倒入清水，打著火，等水溫上來了，將兩條鯽魚丟進了水裡，中火繼續燉。

  到這裡，鯽魚湯的活兒基本就算告一段落了。

  張揚又取出生雞蛋，繼續準備下一道菜。

  倆人吃，張揚取了八個雞蛋打散，撒入一點鹽入味，就這麽簡單的準備好了。

  接下來就是起鍋加油，油溫合適之後倒入雞蛋液，剛剛打散的蛋液在油溫的影響下很快凝固，變成了非常嫩的蛋花。

  這時候最精髓的一步來了，張揚從旁邊取過一包老醋，非常粗獷的用牙咬開包裝，不要錢似的倒了半杓醋。

  “兄弟們，這道炒雞蛋好吃不好吃的關鍵點就在這裡，看好了！”

  張揚招呼一聲，隨後手裡炒菜的大杓子繞著鍋圈兒一轉，將醋均勻的撒到了雞蛋的周圍。

  頓時，一股濃鬱的醋香味道就彌漫起來，張揚抓著炒鍋來回翻炒幾次，等醋都被鍋的熱氣給蒸發掉，就很果斷的出鍋裝盤。

  “我擦，這是什麽做法？好香啊？”孟凡就在旁邊直播呢，率先被醋跟雞蛋混合的特殊香氣給饞的咽起了口水。

  張揚咧嘴一笑：“猴急啥，接著開飯了！”

  說完，張揚掃了一眼還在煮著的鯽魚湯，又取出一包午餐肉，在菜板上工整的切起了片。

  該說不說，張揚切墩的基本功非常不錯，午餐肉在他的手下，規規矩矩被切成厚薄均勻的肉片，前後不到兩分鍾的功夫，一盤午餐肉就切好上桌了。

  忙活完簡單的兩個菜，張揚又看了一眼煮著的鯽魚湯，爐火打的比較旺，湯已經開始沸騰了。

  距離達到理想的奶白色還需要幾分鍾時間，張揚用毛巾擦了下腦門上的汗，繞過來看了一眼公頻。

  直播間裡，一幫大老爺們都被張揚利索的做飯廚藝給征服了。

  【嘖嘖嘖，揚哥在家肯定練過！行家一出手就知有沒有，你這做飯的手藝比我強！】

  【瞧這切午餐肉的手法，真穩啊！】

  【挺好奇，炒雞蛋倒醋是個什麽做法？好吃嗎？剛才看了一眼，半杓醋呢，會不會太酸啊？我們這都是加蔥花或者西紅柿！】

  【樓上兄弟你這就不懂了吧?醋炒雞蛋味道非常好！大部分醋味都被鍋氣蒸發了，有酸味但是很小，雞蛋中隻留下醋的香味！小時候咳嗽，我奶奶經常給我做！】

  張揚面帶笑意說道：“釣魚出門在外，咱們也不能虧待自己！
  其實再複雜點的做法我也會，但跟庫釣野營的場景就不太搭配了，一般不會帶那麽多複雜的佐料！

  咱們雖然是直播，也要講究個應景！所以才有今天中午的菜系安排！

  炒菜的操作台大家也看到了，都是小型化的產品，裝車運輸啥的很方便，適合戶外露營、庫釣等使用。大家如果出行比較多的話，可以準備一套，淘寶就有得賣，也花不了多少錢！

  做的菜原料也簡單，全程隻用到了油、醋、鹽、只要想學，隨便都可以學會！再出去釣魚，中午就不用湊合了！”

  【學到了學到了！回頭再出去水庫守釣，我也這麽做試試！】

  【只會煮泡麵的選手傷不起呀！】

  【雞蛋是好東西，做湯做菜都好用，簡單粗暴。還有一樣野營的神級調料品是火鍋底料，下個面條，炒個菜、做個火鍋啥的，so easy！】

  【鯽魚湯應該快好了吧？確定啥都不加會好喝？我印象裡，家裡做魚湯，都要加點香菜蔥花辣椒啥的！】

  看到公頻有人提到香菜，張揚一拍腦袋：“大家稍等啊，我去去就來！一分鍾回來，小孟，看著點鍋！”

  說完這話，張揚扭頭就走，很快走出了鏡頭范圍。

  大概三分鍾之後，張揚抓著一把綠油油的葉子回來了。

  “我回來了！看我帶回來了啥？”張揚攤開掌心，很開心的給大家展示新的收獲。

  這是一種綠色的葉子，看起來很鮮嫩，綠油油的。

  有眼尖的水友率先認了出來。

  “薄荷！”

  “對！就是路邊長得野生薄荷！剛才水友不是說了鯽魚湯沒有蔥花香菜嘛！咱們可以用薄荷代替，味道也非常不錯的！下鍋之前，先給它衝洗下！”

  說完，張揚就將薄荷葉衝洗起來。

  洗乾淨之後，打開鍋蓋看了眼鯽魚湯的狀態，魚湯已經泛著奶白色，香味已經出來了。

  “正常情況下，這樣的鯽魚湯已經可以出鍋了，但是咱們剛摘了點薄荷葉子，就再煮個三分鍾！”

  說完這話，張揚將清洗好的薄荷葉子加到了湯裡。

  原本百花花的鯽魚湯，綠葉入鍋上下翻騰，讓人看著賞心悅目。

  三分鍾之後，張揚用杓子嘗了嘗，又加了適量的鹽調味，咧嘴笑道：“好了，薄荷鯽魚湯出鍋！開飯！”

  兩個菜，一盆湯，再加上從家裡帶來的手工烙餅，不到半小時的功夫，午飯就準備好了！
  張揚接過三腳架，將直播的鏡頭對準了折疊的小餐桌，遞給孟凡一個馬扎說道：“餓了吧？開動！趁熱吃！車上還有易拉罐，喝點嗎？”

  “好！我去拿！”孟凡起身很快朝著車子走去。

  沒多會兒的功夫，拎著半箱青島啤酒回來了。

  桌上是一冷一熱一湯三個菜，不遠處是一大片波光粼粼的水面，岸邊放著釣箱跟竿包等漁具裝備，這是多少喜歡戶外的上班一族們夢想中的生活呀。

  倆大老爺們，就在樹蔭下，開始了今天的庫釣午餐！
  (本章完)