第12章 “汶河送餐業務”

  現在絕大多數鄉鎮地區，可沒有外賣這個概念。

  老媽燒得一手好菜，以前村裡有人結婚都要請她去當大廚呢。現在農村的口糧地種植啥的都機械化了，非農忙季節，除了張羅家裡的家務之外，也沒有什麽活兒。

  如果能把汶河邊釣魚的這幫客戶的午飯商機再做起來，也是一筆可觀的收入！

  到時候張揚自己一邊賣著酒米窩料，一邊捎帶著給外面來釣魚的釣友安排實惠又好吃的農家飯，賺錢的效率可以大幅度的提高！

  惦記著這事兒，老趙他們吃飯的時候，張揚一直就在低著頭暗自琢磨。

  等眾人吃飽喝足回到釣位了，老趙手插褲兜準備掏煙。

  張揚一看老趙掏煙的動作，趕忙從自己兜裡取出一盒剛拆封的白將軍香煙遞過去：“抽我的！”

  兩個人捂著火把煙點著，老趙抽了一口慢悠悠的說道：“怎麽？吃飯前我提的那一嘴，上心思了？看你一直也沒說話！”

  張揚點點頭：“是啊，今天上午去見工來著，呆了半上午沒挺住！噪音太大腦袋疼，學保全的活兒沒了！

  回家我跟爸媽合計了下，賣酒米這一塊業務如果乾好了收入也頂上班了！正好你說午飯的事兒，我就上心琢磨了下！”

  “你這家夥，聽到賺錢的事兒腦瓜子倒是機靈的很！

  這事兒去年我們群釣友聚會的時候大家閑聊就提過！可行性蠻高的，只不過缺一個人貫徹執行，一來二去就耽擱了！
  常年釣魚的這幫釣友大部分都是工薪階層，或者自己乾個體的小老板，抽空釣魚可以，但是做外賣啥的就不現實了！

  不夠穩定，距離也太遠！專門乾的話，收益太低也沒啥意思！
  但是這些不利因素在你這都不是問題，摟草打兔子捎帶腳，只要飯菜的品質過關了，一天賺個百八十的輕松的很！
  再加上你銷售酒米的收入，肯定比上班領工資高！”

  “嗯，我回家跟我媽提一嘴！先小規模實驗一下效果！如果可以的話，就開搞！”

  “哈哈，這事兒我看有戲，老規矩，先算我一個，這出來釣魚，如果能天天準時準點吃上熱乎乎的飯，多花個五塊十塊的都不是問題！”

  “嗯，您說的我記住了！”

  ……

  簡單的交流了一會兒，張揚就騎著車子回家了，來的時候沒帶釣魚的裝備，今天就偷了個懶不釣魚了，回家先把這件事兒落實一下再說。

  張揚是個執行力超強的人，感覺想法靠譜就會立刻執行，一點都不拖泥帶水。

  等回了家，父親已經去上班了，母親自己在家。

  張揚把想法跟母親一說，母親的眼睛也亮了！

  “那幫在汶河邊的釣魚人，真舍得花錢吃飯?”母親問道。

  “太貴了不一定，但是一個人十來塊的標準，肯定是舍得的！昨天今天的午飯，都是我幫他們去村裡熟食店朋林家買的，今天的標準是人均15塊！”

  “十五塊一個人？單吃飯哪花的了那麽多喲！他們吃的全都是豬耳朵？”聽到這個價格，張母直搖頭。

  作為家裡的生活部長，日常開支都是張母負責，菜價，米面糧油價格，她都門清的很。

  就按照張國富這個乾重體力勞動的成年人飯量來說，有肉有菜兩葷一素搭配吃到飽，一頓飯的成本也不超過十塊錢，成批采購的話，成本還能再降低一點。

  都按照這個標準計算，賣15一份午飯的話，一單最少賺五塊以上，一天能賣十單，收入就頂一個建築小工了！

  對天天做飯的農村婦女來說，多做十個人的飯，不過是多忙活兩三個小時的事兒而已，不影響正常的家庭生活。

  見母親積極性蠻高，張揚道：“那您把拿手菜張羅張羅，成本核算出來，我去釣魚群裡組織組織？”

  “行！你問問，做飯的事兒交給我！最好是上午提前訂好，吃掉不心疼，做多了吃不掉會浪費的！”

  娘倆一合計，輕松達成一致，張揚立刻行動起來。

  首先一點，單人餐的話，就不能用方便袋了，至少也要用一次性泡沫飯盒，張揚打聽了下，去鎮上副食批發先買了100個最大號飯盒，五毛錢一個，也才花了50塊而已。

  接下來是拿手菜，土豆燉雞、西紅柿燒牛肉、糖醋排骨、紅燒肉、鹹鮁魚燉豆腐等都是老媽的拿手菜，再加上各種時令青菜，十來個拿手菜，按照兩葷一素來算，可以做到三五天不重樣。

  菜確定好，飯就更好安排了，副食店裡現成的大白饅頭，硬面火燒，還可以自己家蒸大米飯，想吃啥做啥，靈活安排。

  當天下午，張揚就把擬定好的菜單跟定價給老趙發到了qq上，兩個人一合計確定沒有什麽紕漏，當天晚上，張揚就在qq群裡打起了汶河周邊送餐的廣告。

  兩葷一素，單人分量加米飯或者饅頭，十五塊一份親自送到手裡，包新鮮實惠！上午十點前電話訂餐，臨時不接受空降。

  廣告發出的當天晚上，張揚就接到了十二份訂單。

  今天在汶河釣魚的釣友們，魚獲非常不錯，明天有空的已經商量好了繼續來釣魚。

  張母見張揚只是在手機上擺弄了下，就接到了十二份的訂單，高興地不得了，決定第二天一早就去趕集買菜，支持兒子的生意。

  等張揚將分量足味道好的午餐外賣送到汶河邊的時候，河邊還不知道這個消息的釣友們，都被這服務給驚呆了。

  汶河還有人送外賣？這待遇比市裡都要牛叉了！
  感興趣的眾人紛紛詢問，不少人更是當場要了張揚的訂餐電話，詢問能不能再加做一頓送過來，晚點都沒關系！

  只是開業第一天的中午一餐，張揚就賣出了二十多份農家飯外賣，飯菜味道好，分量足，大家對菜品性價比非常滿意！
  接下來的一周時間，成了張揚“汶河送餐業務”的高速發展期。

  最近魚情一直非常不錯，酒米跟外賣雙管齊下，沒事兒的時候張揚還帶著裝備釣魚夜市賣魚，每天的穩定收入都在三四百以上。周六周日釣友扎堆的時間，更是超過六七百。

  (本章完)