第149章 煙火氣

  來蜀都也不光都是躲災，畢竟這地方還有一個涉及三方的大型地產項目。

  寧遠就隻帶了韓維揚一個跟班，助理李曉棠都被他留在了京城，方便遙控指揮。

  而韓維揚跟在寧遠身邊幾個月，輕浮之氣磨得差不多了，現在除了掃地喂狗，還能端茶倒水了.這也算是進步了。

  “論語背的怎麽樣了。”兩人坐上頭等艙，寧遠拿著一份關於地產行業的報告，一邊看著，一邊問道韓維揚。

  “背的差不多了。”韓維揚小聲說道。

  “學而不思則罔，思而不學則殆。背書是第一步，還得懂說的什麽意思，要多想。宋代趙普說半部論語治天下，這話當然不是說學了半部論語就能治理天下，但其中有些道理，放到今天仍然不過時。”

  說完話以後，寧遠開始看著手中這份內參資料，這份文件要是在有心人手裡，那就是比真金白銀還真金白銀的東西。

  其中關於很多將要出台的調控政策，和一些細節。

  如果說2004年國內房地產市場表示出來的態勢是謹慎樂觀，有驚無險的話，那麽地產商們對2005年的看法是十分謹慎。2005年，被業界稱為房地產的“政策年“.在這一年中，土地，金融，稅收等一系列政策的出台，對調控房地產市場發揮了重要作用.今年，宏觀調控的成效開始顯現，市場形勢發生了變化，房地產企業的競爭格局也隨之調整.從房地產行業發展的角度而言，可以說，2005年是意義重大，影響深遠，行業發生重大轉型的一年.
  而手中的這份東西，寧遠相信地產界不止自己能夠看到，諸如萬科、萬達、碧桂園等地產巨頭同樣有各種消息渠道。

  而京海實業實際上在地產行業內只是個新人，但地產產業看的也不是資歷。去年剛剛成立的京海實業，第一個項目的第一期工程預計明年秋天就可開售了。這種效率放到一般的地產公司上簡直就是不可思議的。光是各種衙門的審批跑下來的就得小半年，放到京城這種地方，更是如此。

  而京海實業的項目，從開始立項，到招標設計，各種審批速度，高效的簡直令人發指，簡直讓各大巨頭都為之側目。不過一想到人家的背景也就釋然了。

  開玩笑，比什麽不好，跟他們比這個？那不是自己找不痛快？

  不過這些衙內們，做事也算地道，都是按照各種流程走的，就是這流程也太快了吧？這麽快的項目進展速度，也就說明了京海的資金回籠速度會更快。這對地產行業來說，那就是天大的利好。

  多少地產公司就是死在了回籠太慢，從而導致資金鏈斷裂上.
  下午到了蜀都。下了飛機，黃商州親自來接的機。

  上了黃商州的奔馳，寧遠和他坐在後座上，韓維揚坐在副駕上。值得一提的事，開車的司機，正是王偉。

  提前聽黃商州說這次要接的是什麽人之後，王偉倒是沒什麽想法。

  上次的事情他也算逃了一命，現在黃商州抬舉他，也是保了他一程。至於怨恨？怨誰恨誰啊？無論當時的哪一方，都不是他這個小人物能夠得上的。能在那樣的風波裡沒被拍死就不錯了，要知道他跟沒了的堂兄王侃其實才是罪魁禍首。

  寧遠通過後視鏡看了一眼，笑了一下，他當然知道這人是誰，不過也不會多話。黃商州要是連這人都駕馭不了，能混到今天的地位？
  “聽說寧大導演的票房已經破億了，國內第三位單片破億的導演，了不得啊。這趟來蜀都是來視察工作的嗎。”黃商州開玩笑道。

  “視察個錘子，你是不知道，我公司的亮劍不是播了嗎，那些老爺子看完了非要給我上上課。這一課兩課的還行，天天來這誰受得了啊。實不相瞞，我這是散心來了。”寧遠笑著解釋道。

  黃商州也跟著一起笑，心裡卻暗道，這可真是。那些老爺子是尋常人能見的？普通人能跟他們說句話都是榮幸，多少如自己這般的人物，要是能跟在某位老爺子跟前“上一課”，拿出去都值得吹半輩子。

  差距就在這了。

  多少人夢寐以求的機會，在有些人眼裡，躲都來不及。

  “怎麽樣，既然是來散心的，要不要幫忙安排幾個西川妹子啊。”黃商州笑得很玩味的說道。

  “免了。我也是結了婚的人。不過你這好像在蜀都呆的很滋潤啊，是不是經常瀟灑啊，下次在有空去雲中，得好好跟嫂子聊聊這事。”

  “別啊，我跟你開個玩笑的。我們家領導可就在蜀都，我能瀟灑到哪去啊。”

  黃商州一臉祈求道。

  寧遠笑了笑，搖搖頭。這位原來是個嘴炮玩家。

  因為晚飯時間還早，寧遠也就先跟著黃商州去看了看工地。

  兩人也沒下車，就是繞著工地轉了一圈。

  “其實我也是沒怎麽插手，我一個挖礦出身的懂什麽房地產啊，都是劉孝通他們在做事情。”黃商州如實的說道。

  “你這麽乾，作為老板就已經很合格了。”寧遠笑著說道。

  外行領導內行，注定會讓事情變得很糟。行業壁壘不是跟你開玩笑的。這也是為什麽網絡巨頭進入影視行業以後，把各種影視劇被指導的越來越爛的原因。

  礦業老板比起那些網絡巨頭在某些方面，覺悟更高。因為他們更習慣於放權，在礦井下面，人家說怎麽作業是在考慮實際情況以後做出的判斷，上面的老板要是瞎指揮，搞不好就是一場事故。所以他們對於放權是一點沒有抵觸的。互聯網行業的特殊性，導致了老板可能就是工程師出身，他對於技術方面肯定是沒問題的。下面的人拿技術層面想糊弄上級那是癡心妄想。這也給了很多互聯網行業的老板和高管們一種錯覺。我，無所不能
  寧遠算是兩個行業都是內行了，這到沒什麽可說的。前世創業雖然屢戰屢敗，但不是技術問題，純粹是方向問題。所以寧遠就算什麽都沒有，光憑技術也是能活得下去的。而電影行業就更不用說了，現在寧遠如果自己沒錢投資新片，把話放出去，就憑過億導演這種名頭就能吸引不少人投資。

  而什麽都懂的寧遠，更願意放權把事情交給別人做。自己坐享其成不好嗎？以寧遠現在鋪開的攤子，他要是事必躬親，會累死的。

  晚上吃飯卻沒有選在大酒店，而是去年新開的一家百年老字號，榮樂園。

  新開的百年老字號，聽起來十分矛盾，都百年老字號了，怎麽還新開的？
  “榮樂園”的前身名為“正興園”，由滿族人關正興在鹹豐年間創辦，它和當時成都的一般包席一樣，做一些“鮑參席”之類宴席應市。不同的是，關正興是滿族，隨官員入川，見過一些大場面，能做滿漢全席，這在當時的蜀都，是首屈一指的。

  “正興園”在辛亥革命時便停業了，其經營方式和菜品由其主廚戚樂齋、藍光鑒合辦的“榮樂園”得以繼承。“榮樂園”以“隨堂配菜，送菜上門，做包宴席”為主。開業後不久，“榮樂園”就有藍光鑒和其弟弟藍光容、藍光壁經營。主理廚政都是成都素有威望的著名廚師。

  抗戰期間，米軍坦克司令韓可、飛虎隊隊長陳納德，以及英美法駐成都領事館的外交官最愛光顧榮樂園。就算在1982年，榮樂園一桌酒菜，也達到過1000元的“天
  除了在國內獨樹一幟，榮樂園也漸漸蜚聲海外。1980年6月，西川省與美商合營的第一家川菜館——榮樂園，在紐約開業，從成都的榮樂園選派了不少優秀的廚師，把正統川味帶到大洋彼岸。

  1980年後，榮樂園的命運開始急轉直下，屢經搬遷、重開、歇業。1997年，曇花一現出現在人民中路二段；2004年，在蓮桂南路169號重新開張……所以這就是所謂的新開張的百年老字號。

  “正興園的菜其實更像是川菜和京菜的結合，當年關正興其實做的並不是算是正兒八經的川菜。”

  寧遠吃起一口回鍋肉然後說道，“不過現在榮樂園的有些川菜還是挺正宗，這回鍋肉很地道，肉是成華土豬的豬肉，這也是回鍋肉最好的材料。”

  “你倒是很懂吃啊。”黃商州也夾了一筷子回鍋肉，很香，其他的倒是沒吃出什麽特別來。

  “也不算懂，只是偏好這碗煙火氣。”寧遠笑著說道。

  四方食事，不過一碗人間煙火氣。

  (本章完)