第112章 美食藝術
  “斯蒂文，說說尋寶的事吧，今天我們算開眼了，太刺激、太有意思了！”

  克雷興奮地說道，雙眼直放光芒，亨特的表現也一樣。

  沒那個男人不對尋寶感興趣，眼前這兩位警察也不例外。

  “其實我進入這行沒多久，說說我的體驗吧”

  隨後，葉天就開始對兩位警探介紹這個行業。

  當然，其中夾雜了不少春秋筆法，將有關自己的事一帶而過。

  即使這樣，兩位警探也聽得非常過癮、驚呼連連！
  說話間，茶水就端了上來。

  是清香襲人的中國花茶！聞著味就讓人心曠神怡！
  入口更是讓人口有余香、回味悠長，仨老外自然讚歎不已。

  隨之葉天就成了講解員，開始介紹中國茶，並比較它與西方茶文化的區別。

  又過了十五分鍾左右，色香味俱全的美味菜肴陸續開始上桌。

  甜面醬、蔥條、黃瓜條、糖、蒜泥，以及荷葉餅、空心芝麻燒餅，也擺在了眼前，佔據了大半個桌面！
  再看這時候的仨老外，眼珠子都轉不動了，直勾勾地緊盯著桌上的美食，狂吞著口水。

  緊接著，餐廳老板、也是烤鴨師傅的張叔，推著半人高的餐車來到了桌前。

  餐車並排放著三隻烤好的，棗紅色、醬香撲鼻、令人垂涎欲滴的烤鴨，刺激著所有人的感官和味蕾。

  “呃——！“

  一片吞咽口水的聲音立刻響起，就連已經吃過無數次烤鴨的葉天也一樣。

  每個人都抽動著鼻子，視線焦點全在那三隻散發著無群魅力、讓人幾欲瘋狂的烤鴨上。

  就好這口啊！實在抵擋不住誘惑！

  “張叔，好久不見，您老真精神！還麻煩您親手片鴨子，愧不敢當啊！“

  葉天強行吞咽下旺盛的口水，站起來跟張叔打著招呼。

  這位可太熟了，自從來紐約，吃他烤得鴨子足有上百隻了！
  “是好久沒見你小子了，看著還行，意氣風發的，說明混的不錯，這我就放心了，之前聽到過你的消息，可不怎麽好！
  既然來了，就踏實坐著，別假模假式地瞎客氣了，其他我不知道，在吃烤鴨這方面，你也算老饕了！不敢怠慢呐！
  讓別人來片鴨子，我還真不放心，就怕片不好，你小子回頭戳我脊梁骨，那可是砸我的招牌，絕對不能乾！“

  張叔微笑著說道，言語、眼神都透著一股親切的感覺。

  “得！既然您這麽說，那我就踏實坐著，再享受一回您的服務”

  葉天衝張叔微微鞠了一躬，然後微笑著坐下，準備欣賞張叔精湛的技藝表演。

  “今兒是要杏仁片、還是柳葉條？或者皮肉分吃？”

  開片之前，張叔開口問道。

  “杏仁片吧，傳統點，吃著也過癮，皮肉分吃這仨老外可能接受不了！”

  “好嘞！這就開始”

  說著，張叔手中的片鴨刀就開始動了。

  葉天瞬間就亢奮了起來，雙眼緊盯著張叔手中飛舞的片鴨刀，以及那一片片大小、厚薄幾乎差不離的鴨肉。

  同時，他也沒忘提醒傑森他們欣賞。

  “先生們，好好欣賞吧，這是來自中國廚房、傳承了150多年的美食藝術，每隻烤好的鴨子將在這位廚師手中，經過108刀，變成厚薄均勻、大小如一的最美味佳肴，呈現我們眼前！供我們品嘗！”

  聽到葉天的講解，傑森他們也開始專注地欣賞張叔炫目的片鴨刀法。

  下一秒，仨老美的六隻眼睛頓時瞪得溜圓，直接看傻眼了，驚歎聲立刻響起。

  “哇哦！這真是種炫目的藝術，太美了！”

  “天呐！居然能把刀玩到這種地步，真是刀神啊！”

  僅僅幾分鍾時間，在一片瞠目結舌的表情、以及不絕於耳的驚歎聲中，三隻烤鴨被快速分解。

  片好的鴨肉醬香味濃、皮酥肉嫩，完美地呈現在了眼前，瘋狂勾動著在場每個人的味蕾和食欲，讓人無法再忍耐片刻，恨不得立刻大快朵頤！
  “張叔，您這手刀法真蓋了帽了！歎為觀止啊！“

  葉天由衷地讚歎著，雙眼中似乎還殘留著一片飛舞的刀影。

  “張先生，你是我見過最棒的廚師，刀法真神了！“

  “你真是個美食藝術家，讓人欽佩！“

  仨老美也一樣，在用他們所能想到一切溢美之詞，表達著自己激動的情緒。

  應付了幾句之後，張叔笑著對葉天說道：
  “我的工作完成，你們可以享用美食了，趁熱吃，那才過癮！“

  “知道了，我們這就開動，早就等不及了，多謝張叔，只有在您這裡，我才能真正吃到咱BJ的味道“

  葉天吞咽著口水，動情地說道。

  “問你個事，現在網上瘋狂流傳的，布魯克林公寓搶劫視頻的主角是你嗎？看著很像啊！“

  推餐車離開前，張叔貌似不經意地問了一句，眼中飽含笑意與讚賞。

  “怎麽可能是我呢？我看過那個視屏，主角太牛逼了！我可沒那麽厲害！“

  葉天頭搖的跟撥浪鼓似得，堅決予以否認。

  至於別人是不是認出來、或者猜到，那就管不著了！反正自己是不會承認的。

  “呵呵呵，視頻裡那小子乾的不錯，殺的好！華人就應該硬氣起來，不能給人以軟弱可欺的印象，你如果認識那小子，給我帶聲好！“

  張叔似笑非笑地看著葉天說道。

  “好的，我要見到那哥們，一定給您帶到！“

  葉天語氣慷慨，繼續死不承認，睜著眼睛說瞎話。

  對張叔為什麽有這番話，葉天再理解不過。

  華人在美國受到的欺凌實在太多了！在有些地方，開店做生意的華人幾乎就是肥羊的代名詞，被搶劫簡直就是家常便飯！
  張叔也一樣，在開店這二十幾年裡，被搶劫過數次，所以看到葉天那份視屏，才會表現的如此激動！
  “好了，不耽誤你吃飯，我回後廚了，以後常來！“

  “好嘞！一定常來，您忙著，我先祭五髒廟了！“

  葉天笑著點點頭，然後做回了座位。

  “這小子，真是個滑頭！但乾的太棒了！解氣！“

  張叔微笑著低聲嘟囔幾句，推著餐車返回了後廚。

  “烤鴨是這樣吃的，你們跟著我做，首先拿一張荷葉餅，……“

  餐桌上，葉天開始一步步示范、教導三個笨手笨腳的老美，品嘗眼前充滿極致誘惑的美食。

  半分鍾後，驚歎聲再次響徹整個餐廳。

  “哇哦！這是天堂的味道！“

  “我的天呐！中餐真是世界上最美味的食物“

  (本章完)