第252章 價錢好商量
今日的客人比昨日要多,忙過了中午,漸漸的空閑下來。
劉老夫人在這裡待了許久才想回去了呢,她還得睡午覺,劉管家走在最後面,留下了一錠二十兩的銀子。
江敬雪說道,“不用每次都給這麽多的。”
劉管家笑說,“江姑娘收下就是,這些銀子對我家老爺來說不算什麽,要是能讓老夫人高興,別說這些,就是千百兩他也願意的。”
江敬雪笑了笑,把銀子收下,他們願意給,為什麽不收呢?這是對她廚藝的肯定。
劉管家又說,“今日老夫人可高興極了,剛剛在裡面一直在跟我家老爺說呢,讓他多多給你招攬客人來,讓你多掙些錢,江姑娘可得做好準備,接下來這有頭有臉的客人可不少呢。”
江敬雪很是高興,趕忙說道,“那可真是謝謝劉老爺了,有客人上門,我必定好好招待。”
劉管家往外面看了一眼,老夫人他們已經走了挺遠了,他還是得趕緊追上去,所以邊往外面走邊說,“江姑娘有本事才有客人上門,我家老爺很是感激江姑娘呢,因為江姑娘,老夫人的身子才越來越好,招攬些客人來算什麽呀?我就先走了,江姑娘慢慢忙活。”
這會兒店裡已經沒人了,江敬雪松了一口氣,自己揉了揉脖子,總算是能真正的歇口氣了,真要是忙起來,還挺累人的。
她想著,如果之後生意真的特別好,說不定還要兩個人來做飯才忙得過來。
胡尚軒說道,“看樣子我也得多往山上去,多打點獵物回來啊,要不然這根本就不夠賣的,那些富貴人家的客人,就喜歡吃山上的野味兒。”
江敬雪回頭,“倒是也不用,你就跟以前一樣,有空的時候上山轉轉就行了,那座山雖然大,有很多的獵物,可也不能一直上山打獵,到時候它們都活不下去了,殺生太多也不好,別因為我讓你自己頭疼,賣豬肉羊肉,雞鴨魚肉都可以的,你難道不相信我的手藝?不管什麽肉,我都能做得好吃,客人肯定會再上門。”
胡尚軒笑著點了點頭,“那好,就聽你的,這會兒沒什麽事情做了,咱們出去轉轉吧,我爹近日跟著我下地,鞋都壞了,一會兒給他買雙鞋回去。”
江敬雪還沒說呢,秀秀立馬擺了擺手,“去吧去吧,你們兩個去轉轉,這會兒不會有客人來了,就算是有,估計也是買小吃的,你不是都做好了嗎?就在鍋裡,盛給他們吃就行了。”
江敬雪這才說道,“那好吧,我們就去給胡伯父買鞋,你們幾個就待在店裡,不許瞎跑。”
幾個孩子都乖乖的點頭,江敬雪這才放心了,跟胡尚軒一塊兒出去轉轉。
出去不遠就是一家鞋店,胡尚軒想著待會兒再回來買,兩人又繼續往前走。
江敬雪在心裡琢磨,也是自己沒空,要不然真應該學著做這些,以後嫁過去了,手工活兒還是得會吧?難不成一家人身上穿的都要花錢買嗎?
下午街上的人就更是不多了,只有商鋪,沒有擺攤兒的。
幾個孩子都愛吃零嘴,走到了糕點鋪前,江敬雪還進去買了些,一會兒給他們帶回去香香嘴。
準備從前面繞一圈就往回走了,結果一個人忽然攔在了他們跟前,“哎呦,胡公子,可算是見到你了,胡公子這些日子怎麽都沒往我這兒來呢?好些客人想吃野味兒呢,拿不出來呀。”
在他們跟前的人正是迎客樓的掌櫃,往邊上一看,這不就是迎客樓門前嗎?不知不覺的,竟然走到這個地方來了。
胡尚軒直接道,“如今自己家也開了飯館兒,獵物也沒那麽多,自家就用了,以後也不會再賣,掌櫃的買別的獵戶家的吧。”
一聽這話,那掌櫃的急壞了,“哎呀,這怎麽行啊,胡公子,是不是價錢你不滿意啊?咱們可以好商量的,你別不賣啊。”
胡尚軒打的獵物是最多的,只要他上山,一般來說都會有收獲,而且他不那麽計較價錢,給多少就賣多少,只要他覺得合理就行了。
要別的獵戶,獵不來多少獵物,還挑三揀四,價錢也要往上抬,而且那種專門以打獵為生的獵戶,為了多賣錢,都是要把獵物拿到縣城去賣的,根本就不會讓他來轉手。
其實他把那些獵物收回來,只有小部分才放在了酒樓裡賣,大部分都是轉手賣到了縣城去的,光是差價一斤都能賺個三四十文,要是這胡公子不賣了,他上哪兒賺錢去?
胡尚軒笑了笑,“不是價錢的問題,是我家裡開了個飯館兒,也要用這些東西的,就不用再往外賣了,再者,如今地裡的活兒多,也沒什麽空閑上山去打獵,其實這些日子也沒多少獵物。”
那掌櫃的拍著手,一臉焦急的說道,“哎呀,您家裡開了個飯館兒,那賣什麽野味呀,尋常百姓下館子吃飯,點兩個炒菜就不錯了,還有點野味兒吃的?放在我這兒賣才能賺錢,你要一道菜賣個三五十文,誰買啊?”
他這話讓人聽著就不舒坦,怎麽啊,憑什麽他們開的飯館兒就比不上他的酒樓了?
江敬雪沒說話,胡尚軒沉了臉,“掌櫃的,別再說了,以後我都不會再來賣,那些野味兒放在自家飯館裡,要是賣不出去我也認了。”
他們兩個想要走,那掌櫃的又跑到前面去攔著,看了眼江敬雪,總覺得是這姑娘在旁邊說了什麽話,要不然這胡公子怎麽突然之間就不願意賣了呢?
他拉了胡尚軒一把,讓他去別處說話,兩個人走開了幾步,他小聲的說道,“胡公子,我給你的價錢真的不算低了,可你要是不滿意,咱們可以好好商量的。”
“這樣吧,我再多給你一半的價錢,這就真的不低了,你就是上縣城去打聽也賣不出這樣的價呀,我這酒樓裡是真的需要,有的老顧客指明了要吃呢,你就行行好,賣給我吧。”
(本章完)