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《艱苦年代有空間》第635章 清水潭
  第635章 清水潭

  第二天吃完早飯,王建黨又挑著扁擔出門了。

  蘇紅英則是去了碧月湖挖野菜,隻寶琳一個人留在家裡,一個是喂竹鼠,再一個就是看著點家裡的南瓜。

  當然,她閑的沒事,折騰起了家裡的南瓜葉子,這東西處理處理味道還是不錯的,反正比野菜強。

  之前春天,南瓜剛開花的時候,其實是吃南瓜花和南瓜葉最好的時候,那時候的南瓜花鮮嫩,南瓜葉清甜,放點油和蒜一炒,那味道簡直了。

  可惜,那時候無論是南瓜花還是南瓜葉,都沒人敢打主意,這些東西都關系著家裡南瓜的結果好壞與否,誰也別想動。

  南瓜花是分雄雌的,外加蜂蜜授粉,這南瓜才能結出來,可惜,寶琳不會區分南瓜藤上南瓜花的雄雌,這花也就沒吃上,當然,即使她會區分,這花大概率也是吃不上的。

  現在院子裡的南瓜已經成熟了,摘下南瓜,破開,裡面的南瓜籽是成型且顆粒飽滿的了,只不過,因為老南瓜皮厚,所以,才想著把這些南瓜留的越久一些,因為這皮越厚,也就越能放,越不容易壞。

  當然,現在這南瓜也是在吃了的,只不過吃的少,隔個七八天才會摘一個吃,一個夠一家三口吃一頓,也就兩三斤的重量吧,隻吃南瓜,別的不吃,這一個南瓜,也就剛剛好,夠吃,但還算不上吃飽。

  這不,南瓜沒怎麽吃,寶琳就把目光轉到了那南瓜葉子身上,這東西能吃,要真做成了,比挖野菜強一點。

  之前寶琳把紅薯葉子用熱水燙過後曬乾,做成了乾菜,可是在這個時候起了大作用,這野菜不夠,乾菜來湊,搭著這菜乾,家裡節約了不少糧食。

  現在這滿院子的南瓜葉子放任不管,寶琳覺得浪費可惜了,這外面想找綠葉子都難,這滿院子綠葉子可不能浪費了。

  寶琳先是去了前院,從南瓜藤蔓靠近根部的位置摘了十多片葉子下來,至於連著葉子的藤枝,寶琳沒有動,那些藤枝太老了,裡面滿是纖維,除非曬的乾透再碾碎,不然,沒法吃。

  這摘下來的葉子,摸著還是很扎手的,畢竟這不是春天的嫩葉子,而是飽經風吹日曬的老葉子,這葉子她摸著都感覺扎手,更別說吃的,這要是不處理,怕不是會扎嘴或者是扎喉嚨吧!

  寶琳直接帶著這東西去了廚房,然後,祭出了她的法寶,沒錯,家裡的大鐵鍋。

  倒水,燒火,沒過幾分鍾,這水就開了,這水開的速度不愧這時候的天氣,簡直了,這要是冬天,沒個十幾分鍾,那是想都別想。

  等水燒開了,直接把主角請進去,也就是南瓜葉子,焯燙個十幾秒,等熟了後,拿筷子夾出來,放旁邊的木盆裡。

  倒一點涼水進去,等不燙手了,就對著盆裡的紅薯葉子一頓揉搓,爭取把葉子上面的刺給乾掉。

  等寶琳把一切整好,已經是半個小時後了,鍋裡盆裡的水,一點沒浪費,都倒一邊的水桶裝著了,之後要是還燙南瓜葉,就倒進去再用,要是不用了,等天黑就和著家裡的洗碗水,一起倒紅薯藤根所在的位置那去,澆水。

  等王建黨挑水回來,看到一旁的木盆裡裝著的是揉成一團的綠色菜團子,很是好奇的問道:“哪來的?什麽野菜啊?看著還挺不錯的。”

  “南瓜葉子,燙過了,那葉子上扎嘴的刺基本上被燙掉了,等中午的時候,你就放心吃吧!”寶琳幫著王建黨把木桶裡的水給倒進大缸裡,笑著說道。

  對於她之前的勞動成果,寶琳還是挺滿意的,那紅薯葉子上的刺,基本上都被她揉搓下來了,她打算中午就給做了,嘗嘗味道。

  中午飯,是寶琳和王建黨兩個人吃的,蘇紅英還在碧月湖那勤勤懇懇的挖野菜,她在出門之前,帶了中午吃的菜團子,午飯就在那解決了,不挖到下午,她是不會往回走的。

  對於中午的南瓜葉,父女倆都比較滿意,寶琳更是接著又摘了十來片葉子,燙了,留著晚上吃。

  王建黨吃完中午飯,就又挑著水桶出了門,這個是他中午就跟人約好的,下午還得去水潭那取一趟水,畢竟別家可不像他家一樣,人很多的,這用水量自然是不少,一擔水,那根本不夠用,講究一點的人家,一天三擔水可能都不太夠用。

  從這兩天開始,上河村村民們的取水生涯開始了,每天早上太陽完全出來,但又不是很熱的時候,村裡的取水隊就出發了,三五成群的,就挑著水桶,走在取水的路上,一路上跟相熟的人有說有笑的,倒也是熱鬧。

  寶琳也跟著她爸去取過一次水,那次她帶著背簍,裡面裝著竹筒,用這東西也能裝些水回去,算是沒有白去一趟。

  當然,她原本是打算挑擔子的,可是,家裡湊齊兩根扁擔,四個水桶,就已經費了九牛二虎之力,去找人借了一個桶了,她的那一副挑子,是注定弄不來的,現在桶和扁擔這東西在村裡搶手的很,保不準什麽時候就有人叫去山上挑水,那挑水的工具還不得時刻準備著。

  那個水潭貌似被村裡人去了個名字,叫清水潭,據說是因為那水潭特別清,旁邊無數綠色的藤枝環繞,還有那些個大樹,看著,很是漂亮。

  等寶琳去了後,發現那水潭的名字還是名副其實的,站在旁邊看那水潭,確實是清,除此之外,還綠,因為水潭旁邊的藤枝大樹的倒影會印在水面上,不得不說,確實很漂亮。

  那個水塘還是挺大的,大約有半畝地大小,裡面裝的水很多,就算是上河村的村民們日日去那個水潭裡面取水,也沒有見那水潭的水位有所下降,還是跟之前一樣。

  整個水潭絕大多數地方都是被松樹和荊棘叢藤枝這些環繞著的,隻除了開辟出來的兩個取水點。

  特意開辟出來的取水點不算是很大,旁邊有劈砍過的痕跡,只能同時容納兩個人取水,可想而知,以前這地方得有多窄,多偏僻,嗯,應該也沒什麽人去,也就是近幾個月才被想起來的。

  (本章完)
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