第14章 簡簡單單的晚餐

  “士明，啥味道啊？好不好吃？”

  等了一會兒，不見張士明說話，旁邊的李光啟用肩膀碰了他一下，詢問道。

  張士明沒有說話，回味了一下剛才的味道，把剩下的巧克力都放進嘴裡，慢慢咀嚼。

  “是啊，快說說，是什麽滋味？看你的表情，很好吃的樣子。”

  其他幾人連忙開口，一分鍾後，張士明終於說話了。

  “開始是苦的，後面就是甜的，和糖一樣甜，而且還有一股濃鬱的香味，吃了之後心情感覺變好了，說不出來的感覺，總之很好吃就是了，吃了之後感覺沒那麽餓了。”

  吳有勝知道張士明說的是什麽，巧克力中的糖分以及品嘗美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。

  “勝哥，給俺一塊，俺也嘗嘗是啥味道。”

  “是啊，勝哥，俺也想嘗嘗外國食物，給俺一塊吧。”

  聽到張士明這樣說，其他幾人更好奇了，紛紛央求吳有勝分一塊給他們。

  “再給你們一人一塊吧，我這裡也不多了。”

  吳有勝空間裡還有一些，而且還可以隨時去系統那裡下單購買，但是他不打算展示太多，萬一其他人也來要，他無論給還是不給，都不好。

  “謝謝勝哥。。”

  “謝謝小勝。。。”

  幾人巧克力到手後，有人整塊都吃了下去，也有的隻嘗了下味道，就揣兜裡了，帶回去給孩子吃。

  吳有勝中午吃的是肉餡的餃子，不像大米飯那樣容易消化，現在沒有多餓，所以他只是吃了幾塊，然後喝了一點摻鹽的水，補充出汗流失的水分和鹽分。

  休息了二十分鍾左右，大家又重新起來乾活了。

  一直乾到太陽下山，才能夠回家。

  下午半天時間，人多力量大，一共刨了二十畝地的紅薯，再有兩三天就能夠挖完了。

  但是這年代沒有化肥，農家肥用來澆水田都不夠，何況是連旱田都算不上的碎石地了，平時只是是澆澆水而已。

  可想而知，產量有多低。

  把紅薯挑到場裡的時候，會計稱重了下，總的重量除以二十畝地，一畝地的產量也才不到兩百公斤，只有後世的十分之一。

  這也是為什麽這麽重視糧食的原因。物質決定基礎，“衣食足而知榮辱，倉廩實而知禮節。”

  清點好數量後，大家就可以回去了，晚上倉庫這裡會有人來看守這些物資。

  。。。

  。。。

  高端的食材，往往只需要采用最樸素的烹飪方法，忙碌了一天，陳師傅開始準備製作……

  啊，不對，忙碌了一天，吳師傅開始準備製作晚飯。

  大鍋裡做飯，小鍋裡炒菜。

  今晚，吳有勝準備做頓好的，好好犒勞一下自己。

  飯當然要吃乾的，才好搭配一桌好菜。

  飯開始做上了，開始做菜。泥鰍去頭，焯一遍水，瀝乾水分。麵粉加水攪拌成糊狀，加鹽，紅辣椒乾剁碎，蔥薑蒜切碎，都搞裡頭。

  大火燒油，泥鰍裹上麵粉糊糊，放入油鍋中，炸至兩面金黃，撈出，如此重複，一大鍋新鮮出爐的油炸泥鰍就好了，吃起來外酥裡嫩，十分之美味，讓人欲罷不能。

  油炸泥鰍剛出鍋，就把吳師傅的兩個閨女饞的流口水，吃完後還舔了好幾遍手指頭。

  接下來開始做紅燒肉，豬肉切成大小均勻的正方塊，大火水煮五分鍾，撈出控乾水分，鍋裡加入少許油，放入冰糖，融化至微黃色，倒入五花肉翻炒兩分鍾，再加入各種調料（鹽、蔥、薑、蒜以及八角），滴入幾滴醬油，加適量水，蓋上鍋蓋，大火燜煮，最後再收汁，盛出。

  後面他又簡簡單單的做了兩道家常菜，雞蛋炒韭菜，以及一個素炒茄子。

  “咦，光順，你怎麽在這兒？有事兒嗎？”

  轉過頭，吳有勝看見村長的小兒子李光順正站在柴房門外，後面還烏泱泱圍了一群半大的孩子。

  “咕嚕”

  不知是誰，喉嚨咽了下口水，之後，此起彼伏的聲音響起，止都止不住。

  “小勝，俺爸讓俺通知你，晚上吃完飯去廣場開會。”

  李光順以極大的毅力移開視線，不再看那些令人回味的菜肴，說出了自己的目的。之前在門外喊了幾聲，吳有勝在做菜沒有聽見，見吳有勝家大門打開且柴房冒出香氣，情不自禁就走進去了，然後就像定住了身心一樣，杵在那裡了。回想起，他還有些羞愧。

  “好，我知道了，光順，要不你在我家吃個飯再回去吧。”吳有勝客氣的說道。

  “願。。。啊不了，家裡已經做好了飯，正在等俺呢。”

  李光順剛想說願意，馬上反應過來後，撓了撓頭婉拒了。因為大家都知道，農村大多都窮，說留下吃飯只是禮貌邀請而已，真要留下吃飯反而是不明事理了。

  “那好吧，這樣，你把這個帶回去，我晚上做多了點，三個人也吃不完。”

  吳有勝用碗裝了一小碗的炸泥鰍，讓他帶回去。

  “嗯，謝謝勝哥。”

  李光順低下頭，這次沒有拒絕。因為農村有這樣的習慣，比如做了好吃的，會分一點給鄰居或者老人。

  李光順走後，吳有勝又看向站在外面的一種小孩兒。

  “小勝叔，俺們是來換錢的。”

  前面的一個孩子說道，還指了一下地上的竹簍，裡面裝著他們下午捉的泥鰍。

  “好，都到外面去吧。一個個來，不要急。”

  一一稱量後，吳有勝給錢，給糖。主要還是換錢的多，可能是大人們吩咐的吧，換糖的話也隻換幾顆，應該是家長的一點激勵措施。

  而且每個孩子離開時，他還給了一隻油炸的泥鰍，樂的小孩子冒出了鼻涕泡。

  幸好他油炸的泥鰍不少，還剩了一大半，足夠三人吃了。

  “玲兒，燕子，咱們吃飯吧。”

  吳有勝把菜端到飯桌上，招呼兩個閨女吃飯。

  “好。”

  “吃飯飯嘍。。。”

  兩人臉上都露出了大大的笑容，之前吃了幾隻油炸泥鰍，就更餓了。

  (本章完)