第148章 殺雞試毒
在唐奎那邊吃了晚飯,又因為買雞的事情耽擱許久,回到家的時候已經天黑了。
白律本想去風羿家裡看看錦鯉,他上次從風羿的水池裡撈的錦鯉,帶回去養了這段時間就苗條不少。明明喂的飼料都是精心挑選的,連水池都換到最大、位置最好的那個,但偏偏那魚就是肉眼可見的瘦下來!好在精神還不錯。
其實看著跟他家其他錦鯉差不多,外人瞧著也是稱讚居多,但白律總覺得它們沒以前在風羿家池子裡的時候討喜。
白律從風羿口中知道,風羿家裡那些錦鯉圓潤依舊,起了更多心思,想去看看,能學點經驗就更好了。無奈天色已晚,便另約了時間。
莫曉光聽了也說到時候跟白律一起過來,他要撈兩尾錦鯉回去。
倒不是他信什麽風水之說,他就是湊熱鬧,好奇罷了。錦鯉不久是一個樣?再肥能肥到哪兒去?有隔壁公園裡那些經常被人喂食的傻錦鯉肥?
莫曉光和白律將風羿送到家便離開。
風羿今天離開時沒帶什麽東西,回來卻是帶了一箱魚,還拎了兩隻雞。
活蹦亂跳的雞。
小丙知道風羿的胃口,在外面肯定吃不飽,所以晚餐也已掐著點準備好了。
風羿將帶回來的魚交給小丙,小丙廚師知道怎麽收拾。
至於那兩隻雞……
小丙以他多年的烹飪經驗,一看那兩隻雞就知道不是全吃飼料長大的那種,肉質肯定不錯!
摩拳擦掌想著從哪裡開始下刀。
“這雞一看就好吃!老板,這兩隻雞今晚也要殺了嗎?還是留到明天即殺即做?”
“今晚就殺。”
“好嘞!”
小丙說著走過去就要接手。
風羿避開了。
“這兩隻我來殺,待會兒給你處理。”
小丙一愣,“哦……哦!好!”
然後抓了抓後腦,一臉疑惑地看著風羿拎著兩隻雞往地下室走去。
廚房不遠處有一塊地方專門用來宰殺活物,平時他買活魚活禽回來都是在那邊宰殺,風羿也是知道的。
“殺雞為什麽要去地下室?”
莫非,老板有什麽特殊的愛好?
再一想,老板他本就不同於尋常人,有點別的特殊愛好也是可以理解的。
只是希望老板殺雞時能盡量保持雞身的完整。
他知道有些新手殺雞時弄得現場慘不忍睹,像發生了什麽嚴重的刑事案件似的。不僅雞受罪,人也可能嚇得好長一段時間心理陰影。
風羿不知道小丙在腦補什麽可怕的血腥殺雞現場,他以前確實沒殺過雞,但是幫人拎過。
大學期間打工經驗太過豐富,前期行業跨度大,從傳單小弟到後廚幫工,從發廊招牌到火鍋門面,雖然都是一些簡單的工作,拍個宣傳照遞個食材什麽的,但也學到了一點點小技巧,至少拎著雞一路走到地下室時比較穩。
地下那個實驗室,現在暫時配置了基礎儀器,看上去還是很空。
不過今天風羿用不著那些,拎著雞來到一個靠外側的房間,裡面有張實驗台。
將兩隻雞放在實驗台一端,然後又去換了身衣服,戴上手套,拿著個試管架過來,放在實驗台的另一端。
架子上放了兩根試管,以及兩根長滴管。
去換衣服時風羿已經刷牙漱過口,試管也是清洗消毒過的,可以直接取毒液了。
實驗台上還放著一個鏡子,風羿張嘴彈出毒牙照了照。倆毒牙平時用不上,但刷洗沒少過,白白淨淨,無黃無漬。
“和平年代沒有你們用武之地啊!”
這要是生在戰爭年代它們能大殺四方!
說不定在遠古都能屠龍了!嗯,恐龍。
放末世指不定還能毒喪屍呢!理論上說,喪屍毒素能控制淋巴循環和神經中樞,如果有外部毒素能成功進入喪屍毒素控制的循環系統和中樞並破壞掉,那不就成了嘛!
風羿一邊幻想著各種場景給自己找樂子,沒有急著取毒,而是拿出酒精片擦了擦胳膊。
坐這地方不用酒精消個毒都覺得沒有儀式感。
胳膊上擦完,兩根毒牙咬了上去。
熟練的一口,並注了點毒。
傷口並沒有什麽變化,沒有出現炎症反應,沒有灼痛感。頭腦依舊清晰。
再過會兒都能結痂了。
反正沒感覺。看不出有多大毒性,也分辨不出屬性。
不知道是身體抗性增強了,還是毒腺長久不用而退化?
長久不用毒腺,身體會不會覺得這貨多余,嫌它佔據頭腦空間影響神經反射而把它給“退化”掉?
比如海鞘的吃腦行為,覺得大腦沒用的時候把自己腦子吃掉。
風羿越想越憂心,還有點忐忑。
從支管架上拿下試管,兩支試管分別擱在兩根毒牙下面,然後,放點毒出來。
看著試管上的刻度,每根試管上放了約麽五毫升的量。放出來的毒並不算多,反正他沒感覺吃力。
風羿今天也僅僅只是試驗一下,並不需要取太多毒液。
在試管上標注了“左”“右”,表示這分別是從左邊毒牙和右邊堵毒牙上取的毒。
然後拿著試管架來到實驗台的另一端。
從工具盒裡取出刀,在兩隻雞的雞腿上分別割了一小刀。
一支滴管在標注“左”試管裡面取了一點毒液,滴在母雞的雞腿傷口上。
這隻雞微微動了下,很快沒了氣息。
風羿還在旁邊擺了計時器,想著計算一下時間,沒想到完全沒用上。
比以前小區樓下大嬸殺雞還快!
風羿心中的忐忑微微放下。
是昏迷還是死亡,風羿能感知到,因此也能確定,他這毒還是很強的。
換了支滴管,從“右”試管裡取了毒,滴在那隻吃過蜈蚣的公雞的傷口上。
這隻雞撲騰的動靜大了點,但也很快就沒了動靜。
風羿盯著這兩隻雞。
表面看來,毒腺好像並沒有怎麽退化。
又拿出兩支小管,將試管裡剩余的毒液分別轉入小管裡,管蓋扣好,膠帶封好,用筆在小管上標注了左右,然後放入冰櫃之中。
今天去參觀唐奎的地盤,從他那裡知道,新鮮蛇毒在室溫下放置24小時就會發生腐敗變質,這個實驗室裡的溫度比外面的氣溫稍微低一點,但也沒有低太多,放置在台面也會很快發生變質。
所以風羿把剩下的這些毒液都保存進冰箱裡冷凍,按照唐奎的說法,大概能保存半個月到一個月的時間,但是時間過長,毒性會降低,所以還是得盡早處理。
等乾燥處理器到了就好。
脫水乾燥後保存時間能更長。
今天做實驗剩下的毒液並不多,但風羿舍不得倒掉。
自打知道有些蛇毒比黃金貴得多,風羿就起了存毒液的心思。養家壓力大啊!
他已經訂了一批保存管,明天就能到了。等東西到了他就開始每天存毒液!
雖然不知道這些毒液以後該怎麽用,先存著吧,等醫生到了應該就能知道怎麽將它轉換成錢,同時不被人察覺到這裡面的秘密。
畢竟不能直接對外說這是蛇毒……
等等,這不算蛇毒吧?
他又不是蛇!
收拾好實驗台的東西,風羿拎著兩隻雞出了實驗室,將它們交給小丙。
小丙正在殺魚呢,看到風羿拎過來的雞趕忙起身準備去接。
“你還是戴手套比較好。”風羿說道。
小丙動作一滯。
“老板,這個是……毒死的?”
“嗯,注意防護措施。”
毒液太毒了,他擔心小丙手上有傷口不小心蹭到。
雞腿上的傷口處那些殘留的毒液他都已經擦過,但已經進入它們身體的那些殘留毒有多大的毒性,他不敢保證。
小丙面色認真,取出一雙戴手套戴上。
接過兩隻雞,看了看它們腿上的傷口。
小丙面色更嚴肅了。
“那……老板,這兩隻雞是留著做菜還是直接處理掉?”
風羿想了想,“能做菜還是做吧,別浪費了。做了我吃,你們就別嘗了。”
“好的老板。只是,可能肉質會有點影響,做出來的菜式色澤跟平時也不一樣。”小丙說。
平時人們殺雞用割喉放血法,是因為雞喉有動脈出血快,同時雞不會抽搐太久,不會太影響肉質。
但像風羿這樣的殺雞法,血管的血沒有放出來,就會在雞肉中凝固,造成雞肉變黑。
再加上是有毒,做出來的菜,色香味都可能與正常的不一樣,影響肉質口感。能不能吃他可不敢保證。
這些小丙得先跟風羿說明。
風羿表示了解。
自己的毒毒死的雞,雞肉就算帶毒也影響不到他。
再說了,蛋白質高溫變性失活,烹飪之後還有沒有毒性都未可知。
大不了等做好了他先嘗一點點,沒問題就全解決掉。浪費多可惜。
該說的小丙都說了,既然風羿決定好了,他也不再多說。
“老板你先去吃晚飯吧,飯菜我放廚房溫著。”
小丙拎著兩隻雞過去,今晚收拾好了明天做菜。
風羿也餓了,他回來都沒顧得上吃,先去試驗毒。
去廚房一看,管家已經將東西準備好擺放在餐桌上。不愧是管家,就是體貼周到。
風羿吃飯快,用完餐,還同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈愛。
上樓前風羿又去小丙那邊看了看,打算問問小丙明天用那兩隻做什麽菜。
過去就見小丙正在拔雞毛,臉上扣著個防護面罩。
風羿:“……”
這防護措施確實夠好。
拔雞毛都戴防護面罩,那烹飪的時候怎整?
碼字的爪子不爭氣啊!
(本章完)