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《土味巨星》第513章 裝蒜
  第513章 裝蒜
  黃大明想了個借口:“我去照顧客人,怕他們等菜等急了。”

  剝什麽蒜?

  大總裁絕不給你這種小嘍囉剝蒜!
  李鐵柱:“有菊長和小雪姐在,你去幹什麽?再說了,你們前幾期的粗剪我都看了等三四十分鍾都是少的,你怎不去照顧客人?我這十分鍾內上菜,完全用不著去管他們。剝蒜!”

  跟我玩偷懶?
  笑話!從以前乾工地到後來拍戲上綜藝,還沒有人能在我李鐵柱眼皮子地下偷奸耍滑!

  於是,黃大明只能忍氣吞聲去剝蒜,因為找不出更好的借口,再則,就算還有借口,遇到李鐵柱這種不給面子的貨,被頂回來的話只會更加打臉。

  李鐵柱這邊上菜確實很快,湯類他都是提前煮好的大鍋湯,粉蒸排骨、涼粉和幾個燒菜也都燒好了,需要現做的也就是七八種炒菜,並且還都預調好了醬汁。

  再則,但凡客人點的菜有重複的,都是幾份一起做,效率自然就高了。

  李鐵柱才不管什麽口感是不是最佳,火候是不是恰到好處這些雞毛蒜皮的事呢,因為……老子又不是專業廚師,外面那些貨也吃不出來。

  菜價就是中檔,為什麽要按著高檔的標準去做?這些沒見過世面的外國佬,有什麽好舔的?

  老子做什麽你們就吃什麽!
  這大概是所有專業和非專業廚子的標準心裡,之前的林大廚也是這樣想的,來來來,節目第一餐老子給你們每人做個梨!驚不驚喜意不意外?這叫高端!

  不一會兒菜上得七七八八了,李鐵柱來看黃大明剝蒜。

  黃大明:“愣著幹什麽?幫忙啊!”

  李鐵柱說:“其實你可以把蒜拍一下再剝,這樣快幾倍。”

  “為什麽不早說?”

  “你也沒問啊,我以為你會呢。哎!蒜都不會剝的店長……”

  “我……我會!我只是以為你要整的蒜!”

  “要整蒜的話你拿兩個鐵盆,把蒜放進去搖幾下,也快。”

  “啊……是嗎?”

  黃大明真的茫然了,剝個蒜還這麽多講究?

  李鐵柱依然背著手笑眯眯問道:“黃叔叔,你從這件事裡悟到了什麽沒有?”

  黃大明:“悟什麽?”

  兩個刷碗洗菜的新人,腦袋埋得更低了,大佬過招惹不起,別冒頭,小心被誤傷。

  李鐵柱說:“做事情要動腦子,你看,蠻乾就會效率低下。”

  黃大明:“……”

  李鐵柱搖搖頭,背著手走了:“哎!難怪你們前幾期那麽混亂呢。”

  潛台詞過分明顯,你們搞得不好是因為店長不行。

  彈幕很開心:
  “乾得漂亮李鐵柱!”

  “一將無能累死千軍……”

  “爽!”

  “剝蒜是我最討厭的活兒。”

  “還是正經哥做菜利索,哪像林大廚糾結這個糾結那個的?”

  “林大廚也很厲害,我選鐵柱。”

  “做壩壩宴的和五星大廚考慮的東西完全不一樣。”

  “李鐵柱還是那麽頂,不怕黃的粉絲罵他嗎?”

  “我管你有多少粉絲反正沒我多。”

  “樓上的說得在理,這兩年的李鐵柱絕對頂流。”

  “頂流就可以不尊重前輩了嗎?”

  “李鐵柱紅了就飄了吧?”

  “來了來了!粉絲來了!哈哈!”

  “李鐵柱沒紅的時候就這麽飄,人家一向這麽頂,不服憋著。”

  “素人海選就讓冷芭拿冰棍。你管這叫紅了才飄的?”

  等李鐵柱走了後,黃大明才反應過來,顯得很生氣。

  “不對!他什麽意思?做幾個大鍋菜當然快了,有什麽好豪橫的?”

  當然,這一句是不會被剪進正片的。

  秦璐也閑著呢,說道:“但是他做菜確實比林大廚快啊,而且你剝蒜真的剝得太慢。為什麽鐵柱來了後,我們大家都這麽清閑了?也不混亂了?這個問題很重要。”

  黃大明:“那是我的問題了?”

  秦璐:“我覺得是我們大家的問題。”

  黃大明一擺手:“不!這是林大廚的問題,他走了李鐵柱來,效率就不一樣。還不是因為他不聽我的話?燒菜什麽的炸魚什麽的,都不肯提前弄好……李鐵柱就提前做好,然後我們就不亂了。所以說,還是要聽我的……”

  秦璐無言以對,這都能洗?臉皮真厚啊!
  外面,李鐵柱跟每一桌的客人合影,簽名,也是很迷,他們都知道李鐵柱,好些還是兩年前就聽說過李鐵柱了。

  其中一個老哥還發出靈魂疑問:“除了李,他們都是明星嗎?完全看不出來。”

  這讓一旁的王曉凱和楊小雪很受傷,果然李鐵柱才是真大佬。

  而後,李鐵柱又找王曉凱翻譯著問問他們對菜品的感覺。得到的反饋很統一,除了辣子雞外,他們普遍喜歡不辣的食物,尤其是酸甜味的,當然湯圓也很可口。

  李鐵柱了然,原來外國人的口味跟外省人也差求不多嘛!

  然後又來了兩桌中華旅客。

  “哇!果然是王曉凱!”

  “超喜歡曉凱的。”

  “小雪也在。”

  “原來小雪都長這麽大了?”

  客人們驚呼不已,然後,跑過來……找李鐵柱合影簽名。

  王曉凱看著楊小雪:“習慣了就好。”

  楊小雪道:“看起來,你已經習慣了?”

  “跟這憨批當同學一年了,早習慣了。”

  “好吧。”

  簽完名後李鐵柱回了後廚準備做飯,客人們又去找王曉凱和楊小雪。

  彈幕:

  “哈哈!笑死我了。”

  “一個個喊著曉凱小雪,結果都朝鐵柱身邊擠。”

  “口是心非。”

  “曉凱好無奈的樣子,每次都給鐵柱當綠葉。”

  “他們關系是真好,不是炒的。”

  “從稱呼就知道,憨批,菊長,哈……”

  李鐵柱回廚房後,發現店長已經剝了一大碗蒜,堆得都冒出來了,道:“店長,你就不能換個大點的碗裝蒜嗎?裝蒜都不會……”

  黃大明那個氣啊!這是直接罵人了吧?

  裝蒜?!
  但是,他無法反駁啊,愣住了。

  彈幕:

  “噗鵝鵝鵝……”

  “帥!!”

  “流弊——”

  “李鐵柱的騷,閃了我的腰!”

  “這絕逼是故意的!”

  “正經哥:不,你沒證據。”

  李鐵柱反手換了個大碗裝好蒜,就聽到王曉凱進來報菜單了。

  “兩桌中華客人,一桌是滇南人,說菜放辣一點。點的菜有回鍋肉、泡椒牛肉絲、水煮肉片、涼粉、酸辣粉絲湯。另一桌還沒點好,在看菜單。”

  “收到!”

  李鐵柱抄起一隻雞開始剁。

  黃大明打算溜了,店長怎麽能打下手呢?而且還要被羞辱?這不是大總裁該有的待遇。

  他擦了擦手,朝外面走去:“中華客人的話,應該是衝著我們來的,我去給他們簽個名合個影什麽的吧。哎!生意不好做啊!”

  黃大明摟著王曉凱的肩膀走出去,說道:“服務態度盡量好一點!遇到不懂的找我。”

  王曉凱:“好!”

  心裡卻想著,我不懂的,你大概率也不懂,還不如找鐵柱那憨批省事。

  黃大明又朝楊小雪笑笑說:“目前為止做得不錯,加油。”

  楊小雪:“謝謝。”

  然後,她轉身就對著王曉凱吐舌頭做鬼臉。

  大總裁邁著自信的步伐,帶著標志性的燦爛笑容,走到一桌中華客人旁邊,很紳士的彎腰:“你們好!我是中餐館的店長黃大明,我們的服務你們還滿意嗎?”

  這桌是兩對情侶,正在研究平板上的菜單。

  其中一個女孩子看著黃大明,說:“我們菜都還沒點呢,你來問我這個?”

  黃大明:“那……要不我給你們推薦幾個菜吧。”

  女孩說道:“不用!我們知道鐵柱做什麽菜拿手,只是有點糾結而已,你忙你的去吧。”

  黃大明略顯尷尬:“那你們要簽名合影嗎?”

  女孩:“已經合過了,鐵柱還給我們簽了名了。算了!我們多點一點吧?別糾結了,大不了打包。”

  另外三人點頭。

  於是,女孩把菜單遞給黃大明:“就是這些了!辛苦鐵柱了。”

  彈幕:

  “臥槽!美女你是鐵柱的分身吧?”

  “鐵言鐵語熟練度9!”

  “這絕對是李鐵柱的鐵粉。”

  “黃大明自取其辱。”

  “哈哈,人家根本不想要你的簽名,氣不氣?”

  “臉色的變了。”

  “我特麽屎都笑出來了……”

  黃大明強笑著點點頭,又看向另一桌中華客人,結果對方壓根不理他,於是,他只能默默拿著平板回了後廚報菜單。

  身後傳來滇南客人的“小聲”議論:
  “黃大明都老了?”

  “對啊,魚尾紋也太明顯了嘛。”

  “他嘞臉好油哦……”

  黃大明真的受傷了,這之後也不去後廚幫忙了,默默站在吧台後面裝酷,把楊小雪和王曉凱指揮得團團轉。

  七桌客人後,再沒有其他客人了。

  等到所有客人都走光了,第一桌的客人卻還在,還在喝白酒,並且,時不時的朝著吧台看過來,竊竊私語的。

  黃大明微微得意,是在看我嗎?大概是認出我來了?吃頓飯要這麽久嗎?是不是我耽誤了他們的進食速度?

  終於,那桌客人起身了,四人朝著吧台走過來。

  “一共一百四十歐。”

  黃大明微笑道。

  付了錢後,長得酷似米國隊長的帥小夥說:“開餐廳很辛苦吧?”

  黃大明:“非常辛苦。”

  胖女士說:“我們是餐廳的原老板,哈哈哈……”

  黃大明一驚,難怪他們行為這麽怪異:“OK!緣分真是妙不可言。”

  (本章完)
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