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《東京吃貨》第103章 102.【村岡流極樂麻婆豆腐】
  第103章 102.【村岡流極樂麻婆豆腐】

  九重戀將視線從打開了外賣選單的手機屏幕抬起來,看向那一個餐盤。

  吸引她注意力的,並不是徐倫的話語,而是香味。

  是的。

  從用豬油炒牛肉末開始,整個深夜食堂就彌漫著一股極為濃鬱的香味,而當豆瓣醬和辣椒下鍋之後,這純粹的肉香就變成了某種刺激鼻腔的,辛辣而又勾人食欲的氣味。

  此刻,擺在九重戀面前的這盤麻婆豆腐,正散發著她從未聞過的香味!

  而由於九重戀的特質,她的嗅覺,味覺比一般的人要靈敏很多,這種氣味對於她而言,就像是貓咪見到了貓薄荷一樣,難以抗拒。

  好香!

  但是,看到盤子裡的東西,九重戀又退卻了。

  紅色,紅色,紅色!

  赤紅的醬汁與肉末之間,是掛上了汁水的靈核以及點綴著的綠色的蒜苗。

  乍看之下,和普通的華夏街的華夏料理店的麻婆豆腐沒什麽區別,但這紅色絕對不正常。

  這個世界上怎麽可能有這麽顏色純正的麻婆豆腐?

  聯想到之前的泡椒的辣味,九重戀一時有些猶豫。

  要知道,剛才徐倫炒辣椒的時候,光是氣味就讓自己噴嚏連連,那樣的東西,如果真的吃進肚子裡,自己肯定會壞掉的吧?

  九重戀已經想象出了自己吃下這份麻婆豆腐之後,嘴巴紅腫,流下口水,身體不能自已的場景。

  實在太糟糕了!

  “雖然看起來辣,但實際上我小心控制了辣度,這只是微辣的程度哦。”

  徐倫說明了一句,隨即用杓子盛了一杓麻婆豆腐,與熱騰騰的白米飯混合,稍稍攪拌,雪白的米粒就沾染上了殷紅的色彩,變得粘稠而深沉。

  他一口吃下,閉著眼睛,細細咀嚼。

  “好吃。”

  片刻後,徐倫睜開了眼睛,如此評價道。

  他打開了一罐冰可樂,喝下一口,又吃了一口混合著米飯的麻婆豆腐,相當愜意。

  九重戀聞著這香味,又看著徐倫吃下麻婆豆腐之後好像什麽意外都沒有發生的樣子,也有些心癢癢的,按捺不住自己的食欲。

  “那、那我就嘗一口。”

  九重戀拿起了杓子,挑選了顏色比較淺的一塊靈核與肉末,沒有與米飯混合,而是直接送入口中。

  她微微張開小嘴,陶瓷的杓子上盛著的紅白混合的麻婆豆腐被一口咬住,伴隨著杓子從閉上的嘴裡抽出來,九重戀還輕輕舔了舔嘴角殘留的赤色的醬汁。

  下一瞬,九重戀的本來試圖閉上仔細品嘗的眼睛,猛然瞪大。

  因為在她的舌尖,一場盛大的派對遊行,正在展開。

  鑼鼓,長笛,手風琴,小號的旋律高昂而激烈,九重戀看了看周圍,她正置身於寬闊的大道上,馬路正中央是穿得花裡胡哨的遊行隊伍,這些遊行的樂手有的是牛頭人身,有的則方方正正,如同一塊豆腐,還有的一頭綠油油,就像剛長出來的蒜苗,更多的,則是如同子彈頭一般的辣椒以及一粒粒圓滾滾的花椒。

  是的,正在遊行的,正是被九重戀吃進肚子裡的食材們。

  經過豬油爆炒的牛肉有一股直達心靈的香味,而豆瓣醬,泡椒,以鹹鮮和酸辣豐富了這香味的層次感,當一切都聚合在一起,真正點燃這場盛大的遊行最高潮的,就是辣椒。

  嘭——

  嘭——

  嘭——

  九重戀看到,五彩斑斕的煙花升空,紅的,綠的,黃的,各異的色彩於幽深的夜幕綻放,煙花炸響的聲音與地面上歡樂的樂曲聲交融在一起,將整場遊行推至極樂的巔峰。

  根據研究,辣味並不算單純的味覺,而更接近一種痛覺。

  此時此刻,九重戀正體驗著這初次感受到的疼痛在自己舌尖翻轉,但很快,另一種截然不同的味道發起了對辣味的挑戰。

  那就是麻!

  花椒的味道在辣椒辣味的掩護下已經突破了九重戀最後的防線,悄無聲息地在口中迸發,這就像是當遊行的末尾,大家都已經煙花已經結束,不經意之間,最為璀璨絢麗的煙花突如其來地綻放一樣。

  意料之外的衝擊淹沒了九重戀。

  她額角冒出了汗水,僅僅只是一口,九重戀就仿佛從春日,來到了最為酷熱的盛夏。

  短短數秒,九重戀全身大汗淋漓,若不是睡衣本身比較厚,恐怕此時已經因為汗水黏在了她的身上,勾勒出姣好的少女身姿。

  又麻又辣的衝擊之中,九重戀唯一的慰藉便是那豆腐塊一般的靈核。

  外面掛著的汁水雖然同樣辛辣,但這靈核卻有著清新淡雅的感覺,與整盤火爆的菜肴構成了鮮明的對比。

  或許,正是在這種盛大的遊行,綻放的煙花,喧鬧的人群的映襯下,僻靜樹林之後的幽會才能顯得那麽動人。

  九重戀滿臉通紅,兩隻腿不由自主地微微磨蹭,她大口呼吸著新鮮空氣,但誰能想到,空氣反而讓口腔裡的辣味更加激烈。

  “好辣好辣好辣好辣.”

  她本來想打開可樂,咕嚕咕嚕地灌下去,但徐倫輕輕指了指白米飯。

  “不如嘗試一下用米飯解辣怎麽樣?”

  他貼心地說道。

  九重戀立刻扒拉了一口米飯進肚子裡。

  遊行,結束了。

  遊行的隊伍遠去,煙花冷漠,就連小樹林裡,也寂靜無聲。

  歡愉而極樂的時光轉瞬即逝,但留下的並不是空虛。

  而是充實的回憶。

  咀嚼著米飯,九重戀才發現,辛辣的麻婆豆腐被米飯中和了辣味之後,剩下的只有直衝大腦的香味,豆腐與牛肉的合奏繞梁三日,此刻還在九重戀的耳邊嗡嗡作響。

  她第一次覺得,白米飯竟然這麽好吃。

  而且,九重戀在咽下米飯之後,猛然覺得,剛才那大汗淋漓的辛辣的爽快感,好像也不是那麽難以接受。

  雖然爆辣,但也爆好吃。

  想到這裡,九重戀重整旗鼓,喝了一口可樂漱口。

  接著,盛了一杓麻婆豆腐混合米飯,送入口中。

  “!!!”

  九重戀的眼前,並沒有再次出現那盛大而歡樂的遊行隊伍。

  她看到了一個正坐在電腦前,吃著泡麵的青年。

  (本章完)
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