第46章 首戰告捷
關了店子,露盈袖又帶著五叔五嬸去雜貨鋪打了些醬油和醋,又買了一些鹽巴,這個世界的調料太少了,常用的也就這些了。
買完這些露盈袖又買了秤,去鐵匠鋪按照後世的燒烤架又打了個鐵架和銅鑷子。
第一天開張,雖然之前露盈袖做足了準備但仍有遺漏之處,如今露盈袖把之前忘了的東西一一補上。
買完這些又去了集市買了許多藕,周氏一看露盈袖一下子買了近百斤藕連忙問道:“你買這麽多藕作什麽?”
“作鹵味啊,今天我們本來可以多賣一些銀子的,都怪我事前沒想到,我們送的那些燒臘可是好幾錢銀子呢。”
露盈袖一臉的悔恨道。
“你怎麽不想想那些做燒臘的野豬肉還是格桑他們獵回來的,是不花銀子的。”
露崇武見露盈袖一臉懊惱不由開導他道。
“不管怎樣,我們做些便宜的鹵菜送人,銀子能省一分是一分。”露盈袖回道。
“怎麽藕也能做鹵味的麽?”周氏看露盈袖鹵的一直是肉類,如今聽她說用藕不由好奇的問道。
“當然,不只是藕,豆腐也能。”露盈袖笑道。
周氏聽了點頭記在心裡。露盈袖買了這麽多東西露崇武隻好去雇了輛馬車,三人一回到村子往鑽進露盈袖的莊子裡忙活開了。
露盈袖連忙叫上三爺爺和格桑他們,殺雞宰鴨,生爐起火,露盈袖把藕洗乾淨也不切。
把過節買來的糯米用油、鹽、醬油和自己秘製的香料拌了,然後把拌好的糯米往藕孔裡灌。
這是個細致活,好在他們人多,大夥分一分不到一個時辰近百斤藕全按露盈袖的意思灌好了。
而此時五叔和三爺爺已經開始做烤雞烤鴨了,三爺爺聽到露盈袖的店子今天才開張就掙了近十兩銀子很是替她高興。
露盈袖幫著周氏將灶火燒著又教了她一道新的菜式-——鹵藕。
跟先前做鹵肉差不多,方法和鹵料配置都教給周氏了,如今只是把肉換成了藕,露盈袖隻一說周氏便知道怎麽做了。
配好料連同灌了糯米的藕一起放入鍋裡開始鹵了起來。
趁著這工夫周氏又讓露盈袖將另一個灶生著開始烙包雞肉和鴨肉的薄餅。
趁著大活都忙著的工夫露盈袖去了趟臨村的下露家村。
下露農村的人也是露家的族人,只不過是旁支分離出去的,所以是下露家村。
而露盈袖他們所在的村子嚴格來說叫作上露家村。
露盈袖徑自去了下露家村的劉三奶奶家。
劉三奶奶年輕守寡,好不容易把兒子拉扯大娶了親誰知十年前兒子進山采石頭又摔斷了腿。
兒媳守也跟著一個貨郎跑了,隻留下一個比露盈袖大三歲的女兒。
如今一家人平時就靠編一些竹器維持生計,日子過得很是艱難。
露盈袖去找他們也是有心想要幫他們一把,此舉倒不是露盈袖聖母心泛濫,真要說起來露盈袖還與劉三奶奶起過爭執。
原因是三年前露盈袖見自己稻田的水快沒了便按母親的吩咐把田梗的缺口打開放水。
她家的田正與劉三奶奶家的相鄰,水流非得經過劉三奶奶家的稻田,好巧不巧劉三奶奶家的稻田頭天剛施了農肥。
其實劉三奶奶當時在放水的缺口處是插了樹枝當作記號的,但凡在農村呆久了都知道這個記號代表著什麽,可露盈袖不知道啊。
於是便把缺口扒開了,這下就把劉三奶奶田裡的肥水放到自家田裡了。
當時劉三奶奶為了這事竟然直接罵到露盈袖家裡去了,任母親好說歹說才把她勸住。
當時露盈袖就覺得這個劉三奶奶是個得理不饒人的住,很不好纏。
後來又遇到一件事讓露盈袖對這個劉三奶奶有了改觀。
那就是有一次自己和母親一起進山采藥,回來時遇到王家村的名號叫作王潑皮的無賴,他欺母親被父親丟在農村老家孤身一人,便上來調戲母親。
當時恰巧遇到了劉三奶奶,這老太婆也是厲害,當時拿起石頭就把王潑皮的頭給砸破了。
雖然以母親的身手也不用怕那王潑皮,但通過這件事露盈袖卻真正懂了劉三奶奶為何會給人一種不好惹、難纏的印象。
試想她一個婦道人家帶著一個兒子,如果不強勢一點,潑辣一點豈非要被人吃得連骨頭都不剩?
真正懂得這一點露盈袖倒也對劉三奶奶不那麽記恨了。
如今露盈袖賣那些烤鴨等鹵味,這古代買東西就是有一點不好,不像現代那般有方便袋,不是草系就是荷葉芭蕉葉包。
現在冬天連這些東西都沒有了所以露盈袖想了半天,用竹篾編些飯碗大小的竹碗倒是省錢省事,所以這才找上了劉三奶奶。
按露盈袖精打細算的個性這竹碗本想自己做的,但想到劉三奶奶一家正好是做竹器活的,勻些活計給人家也能讓別人貼補點家用,當是行善積德吧。
到了劉三奶奶家,正趕上劉三奶奶在做晚飯。露盈袖在門口叫道:“三奶奶在家麽?”
“我奶奶在廚房做飯,盈袖妹妹有事麽?”出來的是劉三奶奶的孫女露青苗,今年十三歲了,長得比露盈袖略高。
可能是長年勞作的原因皮膚稍微顯黑,容貌只能算得上清秀。
“我找三奶奶有點事。”露盈袖笑道。
這時從廚房裡出來一個雙頰深陷,滿面風霜的老嫗。
雖然身子看起來瘦弱但雙目卻極為有神,便得她整個人看起來都有些凌厲,給人的第一印象就是此人不好接觸。
“你找我有什麽事?進來說吧。”劉三奶奶語氣還算溫和。
土房子裡面光線很暗,一個中年男子正坐在矮凳上編著竹筐。
“守義叔好。”露盈袖向那男子打著招呼道。
男子正是劉三奶奶的那被摔斷了腿的獨子露守義。
“盈袖啊,有事麽?”露守義向露盈袖笑道。
“我開了個鹵味店子,需要一些比普通飯碗略小一些的竹碗,叔你能做麽?”露盈袖說道。
“你要多少個?”露守義問道。
“有多少要多少,以後我們長期都要的。”露盈袖說道。
“既是這樣那就一文錢五個吧。”露守義說道。
(本章完)